6月1日（日）から30日（月）まで、「ナチュラルライフ」をテーマにデンマークを楽しむ1カ月をお届けします。
株式会社アンデルセン（広島市中区鶴見町2-19、代表取締役 社長執行役員：松本 真一）は、2025年6月1日（日）から30日（月）まで、「デンマークフェア」を開催いたします。
広島アンデルセン 公式サイト
食べること、学ぶこと、遊ぶこと、生きること、人の営みすべてにおいて自然体でいられるのは、“日常の中に小さな心地よさ”を上手に見出すことができるから。そんな暮らしが、デンマークの人たちの心の豊かさのもとになっています。
デンマークのナチュラルライフをヒントとして紐解きながら、食や体験をご紹介する1カ月です。
ロングバゲットカットによりフェアをスタートします。
その後、ヒュッゲパークで、バゲットにアンデルセン・デンマーク店 アネさんがこの日のために考えたディップを塗って楽しむミニガーデンパーティも開催いたします。
昨年のオープニングセレモニーの様子
（2）アネさん＆クリストファーさんのスイーツパーク
アンデルセン・デンマーク店から広島にやってきたおふたりといっしょに、フェアのおすすめプレートをお楽しみいただきます。
日時：6月1日（日） 14：00～／参加料：1,000円／場所：広島アンデルセン ヒュッゲパーク
※なくなり次第終了です
販売コーナー：広島アンデルセン１F
・サンドイッチスタンド
・デリカテッセンコーナー
・ワインテイスティングカウンター（月曜日のランチのみ、シェフが作りたてを提供）
（左上から時計回りで）レバーパテ、ローストビーフ、ニシンと甘えび、フィッシュフライ、サーモンマリネ 各950円
（2）おいしいライ麦パンとバターがあれば 家にあるもので簡単にスメアブロ
取扱店舗：広島アンデルセン
夏のラグブロート1.くるみといよかんピール入りのライ麦パンにオーツ麦とかぼちゃの種をトッピングしました。
【価格】691円（1本）
2.オープンサンドディル 820円（1本）
3.トレコンブロート 1,209円（1本）
4.ソフトカーネラグブロート 1,036円（1本）
取扱店舗：アンデルセン（一部店舗をのぞく）
ライ麦ミニ食パン48 かみしめるほどに甘みとコクが広がります。耳までやわらかいしっとりとしたおいしさでどなたにも食べやすく、ナイフとフォークで楽しむスメアブロにもぴったりのライ麦パン。
【価格】864円（1本）
取扱店舗：アンデルセン全店
デンマークバター（有塩・食塩不使用）デンマーク産のミルクからつくられた、なめらかな発酵バターは朝に昼に夜にとお役立ち。酪農王国デンマークが誇る「LURPAK」を今年も6月限定で特別販売します。
【価格】各1,566円
（3）スメアブロをつくるひとときを贈ろう
取扱店舗：アンデルセンネット（通信販売）
ラグブロートのスメアブロセット デンマークのパン「ラグブロート」と、スメアブロ（オープンサンドイッチ）におすすめのローストビーフやサーモン・パテがセットになりました。たっぷりの醗酵バターを塗って楽しみましょう。
【価格】7,452円（送料込）
クリストファーさんに教えてもらおう クリストファーさんのスメアブロ教室
広島 日時：6月3日（火） 11:00～12:30
会場：広島アンデルセン 3Fカルチャールーム
東京 日時：6月8日（日）12:00～13:30
会場：キッチンスタジオPatia四ツ谷店
会費 4,500円（16名様）
アンデルセン・デンマーク店のコミュニケーションマネージャー、クリストファーさんが講師。スメアブロのおすすめレシピを学びましょう。いっしょにつくりながら、クリストファーさん流のスメアブロをお家で楽しむ秘訣もご紹介します。
【広島会場】ご予約はこちらから
【東京会場】ご予約はこちらから
取扱店舗：アンデルセン全店
2層のクリームチーズデニッシュデンマーク産のクリームチーズカスター＆チーズケーキフィリングを重ねたさわやかな味わいにラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセント。焼きたてのサクサクが際立つよう層を表面に出しています。
【価格】346円
取扱店舗：広島アンデルセン
デニッシュモダン（シナモンスパイス） デンマークの人たちが大好きなスパイスをきかせたデニッシュペストリー。シナモン、ナツメグ、クローブが香ります。
【価格】302円
取扱店舗：広島アンデルセン
Hiroshimaリ・オ・レ デンマークの伝統的な「ライスプディング」をイメージした商品。広島のサゴタニ牧農の牛乳を使用しました。
【価格】410円
取扱店舗：広島アンデルセン
ルバーブのデニッシュ IRIE-FARM デンマークに広島のおいしさをのせたデニッシュペストリー。デンマークでポピュラーな野菜「ルバーブ」（広島県産）が主役です。
【価格】432円
取扱店舗：広島アンデルセン
ルバーブ・クラッシュ アニスで風味づけしたルバーブとホワイトチョコムースが織りなすさわやかな味わい。オートミール入りのブロンドショコラのクランチが心地よいアクセントに。
【価格】1,026円
取扱店舗：広島アンデルセン
ブルーベリー・プリンセス デンマークのマジパンとクルミを使用した生地にブラックベリーのコンポート、ヘーゼルナッツ＆ミルクチョコのクリーム、ブルーベリーを品よく重ねました。
【価格】810円
取扱店舗：広島アンデルセン
ジューン（ゆずとラズベリー）北欧を思わせるラズベリーのジュレに、日本のゆずのムース。上品で甘酸っぱい初夏のさわやかなハーモニー。
【価格】702円
アネさんに教えてもらおう アネさんのスイーツ教室
日時：6月3日（火） 14:30～17:30
会場：広島アンデルセン 3Fカルチャールーム
会費：8,800円（16名様）
アンデルセン・デンマーク店のアネさんは2024年「Denmark Best Bread＆Cake（クッキー部門）」で1位になるなど数多くの受賞歴を持つ実力派パティシエ。そんなアネさんから夏にぴったりのスイーツレシピを習ってみませんか。
ご予約はこちらから
取扱店舗：アンデルセン全店（一部店舗をのぞく）
■素材感を楽しむパンデンマークで出会ったパンから、インスピレーションを受け開発されました。ポピーシード、白ごま、かぼちゃやひまわりの種など、素材感たっぷりのパン。香ばしさが味わい深く、どんな料理にもあわせやすく、バターを塗るだけでもおすすめ。
デンマークのパン（シリアル）972円（1本）、486円（1/2本）
取扱店舗：広島アンデルセン
■自然を家に取り入れる花やグリーンと暮らすことは、そのときどきの季節を愛でること。初夏にぴったりのナチュラルグリーンを食卓に飾ってみませんか。
花束1,100円～※花器は別
取扱店舗：広島アンデルセン
■くつろぎのはじまりは泡とともにデンマークではスメアブロにビールも人気。「ミッケラー」から今年も3種のクラフトビールが届きました。
ミッケラー各種 748円
取扱店舗：広島アンデルセン
■ホットドッグをもって屋外で楽しむデンマーク名物のホットドック。ストロイエ通りの屋台感覚で気軽におひとつどうぞ。
デンマークホットドッグ 550円
取扱店舗：広島アンデルセン
■デンマークの食を仲間と楽しむクリスピーデニッシュポーク、スメアブロ、フリカデラ…。デンマークのごちそうをビュッフェでお楽しみください。
場所：２Fアンデルセンキッチン
料金：平日プラン：大人5,000円 子ども（小学生以下）3,000円、週末プラン：大人5,500円 子ども（小学生以下）3,200円
◎フリードリンク（アルコールあり）＋2,000円、フリードリンク（アルコールなし）+1,000円
※4歳未満は無料です。
ご予約はこちらから
※価格は全て税込み表記です。
デンマークフェアリーフレット
商品情報など、詳しくはこちらからご覧ください。
広島アンデルセンについて
広島市中区本通にあり、全国でベーカリー事業を展開するアンデルセングループの旗艦店。1967年にベーカリーとレストランの複合店としてオープン。「食卓に幸せを運ぶ」という思いのもと、パンだけでなくデリカテッセン、ワイン、チーズ、お花までを取り揃え、パンを楽しむための商品やサービスを展開しています。
デンマークフェアについて
デニッシュペストリーとの出会いが、アンデルセングループとデンマークとの交流のきっかけでした。創業者の高木俊介は、1959年の欧米視察でデニッシュペストリーに出会い、そのおいしさを日本にも届けたいと商品化。以降、パン作りの技術を学ぶだけでなく、デンマークの精神や感性、そこで暮らす人々の心豊かな暮らしぶりに感銘を受け、企業の手本にしたいという想いから、交流を重ねてまいりました。1968年には、広島アンデルセンの開店1周年を記念して、初めてデンマークフェアを開催。1984年の再開を経て現在まで、デンマークの文化、イベント、商品などを通じて、その豊かな暮らしや生き方をお客様にお伝えしたいという想いから、毎年大切に開催しているフェアです。
第1回デンマークフェア（1968年）
広島アンデルセン
【住所】〒730-0035 広島市中区本通7-1
【電話】082-247-2403
【営業時間】
・1F ベーカリーマーケット 10:00-19:30
[サンドイッチスタンド] 7:30-17:00（オーダーサンドイッチ ラストオーダー 15:00）
・2F レストラン 平日 11:00-21:00／土日祝 7:30-21:00（ラストオーダー 20:30）
※デンマークフェアの6月は、6月18日（水）が店休日です。年末年始や店休日、臨時休業など詳細は、広島アンデルセンのホームページ、またはSNSにてご案内いたします。
【アクセス】
・JR広島駅よりタクシーで10分
・広島電鉄【広島港（宇品）行】「本通」下車徒歩2分
・広電バス[広島電鉄1号線 広島港(宇品)行]「本通」下車徒歩2分
【公式HP】https://www.andersen.co.jp/hiroshima/
【公式SNS】https://www.instagram.com/hiroshima_andersen_official/
株式会社アンデルセン（広島市中区鶴見町2-19、代表取締役 社長執行役員：松本 真一）は、2025年6月1日（日）から30日（月）まで、「デンマークフェア」を開催いたします。
広島アンデルセン 公式サイト
今年のテーマは「ナチュラルライフ」
デンマークの人たちは自然とふれあう時間を大切にしています。海辺を散歩したり、新鮮な空気を胸いっぱいに吸い込んだり、さらに家の中では花を飾り、キャンドルを灯したり―。心落ち着く環境で、身の回りにあるもの、人、そして環境を愛しみ、大切にしながら日々を過ごしています。食べること、学ぶこと、遊ぶこと、生きること、人の営みすべてにおいて自然体でいられるのは、“日常の中に小さな心地よさ”を上手に見出すことができるから。そんな暮らしが、デンマークの人たちの心の豊かさのもとになっています。
デンマークのナチュラルライフをヒントとして紐解きながら、食や体験をご紹介する1カ月です。
いっしょに、デンマークフェアはじまりのひとときを。
（1）ロングバゲットカッティングセレモニーロングバゲットカットによりフェアをスタートします。
その後、ヒュッゲパークで、バゲットにアンデルセン・デンマーク店 アネさんがこの日のために考えたディップを塗って楽しむミニガーデンパーティも開催いたします。
昨年のオープニングセレモニーの様子
（2）アネさん＆クリストファーさんのスイーツパーク
アンデルセン・デンマーク店から広島にやってきたおふたりといっしょに、フェアのおすすめプレートをお楽しみいただきます。
日時：6月1日（日） 14：00～／参加料：1,000円／場所：広島アンデルセン ヒュッゲパーク
※なくなり次第終了です
デンマークの伝統料理「スメアブロ」をお好きなシーンで
（1）天気のいい日はヒュッゲパークでお好きなドリンクと一緒に販売コーナー：広島アンデルセン１F
・サンドイッチスタンド
・デリカテッセンコーナー
・ワインテイスティングカウンター（月曜日のランチのみ、シェフが作りたてを提供）
（左上から時計回りで）レバーパテ、ローストビーフ、ニシンと甘えび、フィッシュフライ、サーモンマリネ 各950円
（2）おいしいライ麦パンとバターがあれば 家にあるもので簡単にスメアブロ
取扱店舗：広島アンデルセン
夏のラグブロート1.くるみといよかんピール入りのライ麦パンにオーツ麦とかぼちゃの種をトッピングしました。
【価格】691円（1本）
2.オープンサンドディル 820円（1本）
3.トレコンブロート 1,209円（1本）
4.ソフトカーネラグブロート 1,036円（1本）
取扱店舗：アンデルセン（一部店舗をのぞく）
ライ麦ミニ食パン48 かみしめるほどに甘みとコクが広がります。耳までやわらかいしっとりとしたおいしさでどなたにも食べやすく、ナイフとフォークで楽しむスメアブロにもぴったりのライ麦パン。
【価格】864円（1本）
取扱店舗：アンデルセン全店
デンマークバター（有塩・食塩不使用）デンマーク産のミルクからつくられた、なめらかな発酵バターは朝に昼に夜にとお役立ち。酪農王国デンマークが誇る「LURPAK」を今年も6月限定で特別販売します。
【価格】各1,566円
（3）スメアブロをつくるひとときを贈ろう
取扱店舗：アンデルセンネット（通信販売）
ラグブロートのスメアブロセット デンマークのパン「ラグブロート」と、スメアブロ（オープンサンドイッチ）におすすめのローストビーフやサーモン・パテがセットになりました。たっぷりの醗酵バターを塗って楽しみましょう。
【価格】7,452円（送料込）
クリストファーさんに教えてもらおう クリストファーさんのスメアブロ教室
広島 日時：6月3日（火） 11:00～12:30
会場：広島アンデルセン 3Fカルチャールーム
東京 日時：6月8日（日）12:00～13:30
会場：キッチンスタジオPatia四ツ谷店
会費 4,500円（16名様）
アンデルセン・デンマーク店のコミュニケーションマネージャー、クリストファーさんが講師。スメアブロのおすすめレシピを学びましょう。いっしょにつくりながら、クリストファーさん流のスメアブロをお家で楽しむ秘訣もご紹介します。
【広島会場】ご予約はこちらから
【東京会場】ご予約はこちらから
サクサクは、デンマークの幸せのひみつ。とっておきのデニッシュペストリー
取扱店舗：アンデルセン全店
2層のクリームチーズデニッシュデンマーク産のクリームチーズカスター＆チーズケーキフィリングを重ねたさわやかな味わいにラズベリージャムの甘酸っぱさがアクセント。焼きたてのサクサクが際立つよう層を表面に出しています。
【価格】346円
取扱店舗：広島アンデルセン
デニッシュモダン（シナモンスパイス） デンマークの人たちが大好きなスパイスをきかせたデニッシュペストリー。シナモン、ナツメグ、クローブが香ります。
【価格】302円
取扱店舗：広島アンデルセン
Hiroshimaリ・オ・レ デンマークの伝統的な「ライスプディング」をイメージした商品。広島のサゴタニ牧農の牛乳を使用しました。
【価格】410円
取扱店舗：広島アンデルセン
ルバーブのデニッシュ IRIE-FARM デンマークに広島のおいしさをのせたデニッシュペストリー。デンマークでポピュラーな野菜「ルバーブ」（広島県産）が主役です。
【価格】432円
コペンハーゲンの人気ベーカリー アンデルセン・デンマーク店の味をお届け
華やかで、美しくて、繊細で季節の素材を活かした、デンマーク店人気のケーキです。取扱店舗：広島アンデルセン
ルバーブ・クラッシュ アニスで風味づけしたルバーブとホワイトチョコムースが織りなすさわやかな味わい。オートミール入りのブロンドショコラのクランチが心地よいアクセントに。
【価格】1,026円
取扱店舗：広島アンデルセン
ブルーベリー・プリンセス デンマークのマジパンとクルミを使用した生地にブラックベリーのコンポート、ヘーゼルナッツ＆ミルクチョコのクリーム、ブルーベリーを品よく重ねました。
【価格】810円
取扱店舗：広島アンデルセン
ジューン（ゆずとラズベリー）北欧を思わせるラズベリーのジュレに、日本のゆずのムース。上品で甘酸っぱい初夏のさわやかなハーモニー。
【価格】702円
アネさんに教えてもらおう アネさんのスイーツ教室
日時：6月3日（火） 14:30～17:30
会場：広島アンデルセン 3Fカルチャールーム
会費：8,800円（16名様）
アンデルセン・デンマーク店のアネさんは2024年「Denmark Best Bread＆Cake（クッキー部門）」で1位になるなど数多くの受賞歴を持つ実力派パティシエ。そんなアネさんから夏にぴったりのスイーツレシピを習ってみませんか。
ご予約はこちらから
デンマークの心地よいひととき、いろいろ
取扱店舗：アンデルセン全店（一部店舗をのぞく）
■素材感を楽しむパンデンマークで出会ったパンから、インスピレーションを受け開発されました。ポピーシード、白ごま、かぼちゃやひまわりの種など、素材感たっぷりのパン。香ばしさが味わい深く、どんな料理にもあわせやすく、バターを塗るだけでもおすすめ。
デンマークのパン（シリアル）972円（1本）、486円（1/2本）
取扱店舗：広島アンデルセン
■自然を家に取り入れる花やグリーンと暮らすことは、そのときどきの季節を愛でること。初夏にぴったりのナチュラルグリーンを食卓に飾ってみませんか。
花束1,100円～※花器は別
取扱店舗：広島アンデルセン
■くつろぎのはじまりは泡とともにデンマークではスメアブロにビールも人気。「ミッケラー」から今年も3種のクラフトビールが届きました。
ミッケラー各種 748円
取扱店舗：広島アンデルセン
■ホットドッグをもって屋外で楽しむデンマーク名物のホットドック。ストロイエ通りの屋台感覚で気軽におひとつどうぞ。
デンマークホットドッグ 550円
取扱店舗：広島アンデルセン
■デンマークの食を仲間と楽しむクリスピーデニッシュポーク、スメアブロ、フリカデラ…。デンマークのごちそうをビュッフェでお楽しみください。
場所：２Fアンデルセンキッチン
料金：平日プラン：大人5,000円 子ども（小学生以下）3,000円、週末プラン：大人5,500円 子ども（小学生以下）3,200円
◎フリードリンク（アルコールあり）＋2,000円、フリードリンク（アルコールなし）+1,000円
※4歳未満は無料です。
ご予約はこちらから
※価格は全て税込み表記です。
デンマークフェアリーフレット
商品情報など、詳しくはこちらからご覧ください。
広島アンデルセンについて
広島市中区本通にあり、全国でベーカリー事業を展開するアンデルセングループの旗艦店。1967年にベーカリーとレストランの複合店としてオープン。「食卓に幸せを運ぶ」という思いのもと、パンだけでなくデリカテッセン、ワイン、チーズ、お花までを取り揃え、パンを楽しむための商品やサービスを展開しています。
デンマークフェアについて
デニッシュペストリーとの出会いが、アンデルセングループとデンマークとの交流のきっかけでした。創業者の高木俊介は、1959年の欧米視察でデニッシュペストリーに出会い、そのおいしさを日本にも届けたいと商品化。以降、パン作りの技術を学ぶだけでなく、デンマークの精神や感性、そこで暮らす人々の心豊かな暮らしぶりに感銘を受け、企業の手本にしたいという想いから、交流を重ねてまいりました。1968年には、広島アンデルセンの開店1周年を記念して、初めてデンマークフェアを開催。1984年の再開を経て現在まで、デンマークの文化、イベント、商品などを通じて、その豊かな暮らしや生き方をお客様にお伝えしたいという想いから、毎年大切に開催しているフェアです。
第1回デンマークフェア（1968年）
広島アンデルセン
【住所】〒730-0035 広島市中区本通7-1
【電話】082-247-2403
【営業時間】
・1F ベーカリーマーケット 10:00-19:30
[サンドイッチスタンド] 7:30-17:00（オーダーサンドイッチ ラストオーダー 15:00）
・2F レストラン 平日 11:00-21:00／土日祝 7:30-21:00（ラストオーダー 20:30）
※デンマークフェアの6月は、6月18日（水）が店休日です。年末年始や店休日、臨時休業など詳細は、広島アンデルセンのホームページ、またはSNSにてご案内いたします。
【アクセス】
・JR広島駅よりタクシーで10分
・広島電鉄【広島港（宇品）行】「本通」下車徒歩2分
・広電バス[広島電鉄1号線 広島港(宇品)行]「本通」下車徒歩2分
【公式HP】https://www.andersen.co.jp/hiroshima/
【公式SNS】https://www.instagram.com/hiroshima_andersen_official/
