名古屋駅で人気のきしめん専門店「驛釜きしめん中央通り」が移転OPEN！！

掲載日： 2025年05月15日／提供：ジェイアール東海フードサービス

2025年5月23日（金）7：00に移転OPENいたします。

　ジェイアール東海フードサービス株式会社（本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長岩下賢一）は、JR名古屋駅中央通りで運営しております「驛釜きしめん中央通り」を同じ通り沿いの隣接区画へ移転し、2025年5月23日（金）7:00にリニューアルオープンいたします。
「驛釜きしめん」は、長年名古屋駅構内で多くのお客様にご好評いただいているきしめん専門店です。保存料などの添加物を使用せず、国産小麦粉と塩・水のみで作られた麺を使用しており、小麦本来の風味とつるつると滑らかな食感をお楽しみいただけます。
新店舗は、これまでの落ち着いた雰囲気をそのままに、明るく清潔感のある内装でリニューアル。また、店内は以前よりもやや広くなり、よりゆったりとお食事をお楽しみいただける空間となっております。カウンター席も備え、おひとり様でも気軽にご利用いただけます。
移転後も、変わらぬ味と心を込めたおもてなしで、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

店舗外観イメージ

麺へのこだわり
きしめんは、名古屋を代表する伝統的なうどんの一種です。通常のうどんに比べて、麺が平たくて幅広いのが特徴。また「驛釜きしめん」では創業明治二十三年の老舗「吉田麺業」が作る、保存料などの添加物は使わず、厳選した国産の小麦粉と塩・水のみで作った本格きしめんを使用。もっちりとした食感とやわらかいのど越しが特徴の麺を、茹でたてで提供いたします。

吉田麺業HP：https://yoshidamen.co.jp

提供メニュー（一部）
名古屋の味を堪能できる、こだわりのきしめんメニューを取り揃えております。
このほかにも、多彩なメニューをご用意しております。

やさしいだしが沁みわたる「きしめん」

麺本来の風味と食感を存分に味わえる「ざるきしめん」

平日朝9時までのお得なセットもご用意

濃厚な旨みが絡み合う「尾張なごやの味噌きしめん」

店舗情報
驛釜きしめん　中央通り
■住　　所：名古屋市中村区名駅1丁目1-4　JR名古屋駅名古屋中央通り
■電　　話：052-569-0282
◆席　　数：51席
■営業時間：OPEN/7:00-CLOSE/22:00（LO21:30）
■店舗URL：https://www.jrt-food-service.co.jp/store/338/

※画像は全てイメージです。
※発売日時や価格、商品の仕様、販売箇所は、予告なく変更する場合がございます。
　また、急遽販売を終了する場合がございます。