豊かな自然が育んだ信州食材と、軽井沢のクラフトビールをペアリング！
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明］は、よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、2025年6月2日（月）から6月30日（月）まで、信州の魅力的なクラフトビールと、ビールによく合うこだわりの食材を使用した限定フードメニューをご用意いたします。
ビアフライトに「クラフトザウルス」シリーズが登場
＜追加されるクラフトザウルスシリーズ＞
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA
さらに、「クラフトザウルス」シリーズをRegularまたはPintサイズでご注文いただいたお客様には、缶ビールデザインのオリジナルステッカーをプレゼントいたします。
※ステッカーは無くなり次第終了となります。
ビールとの相性抜群！信州の食材を使用した限定フードメニュー
信州の豊かな恵みを活かした、ビールとの相性抜群の限定フードメニューをご用意いたしました。
『鹿肉のリエット』 ￥750
信州産の鹿肉を低温でじっくりと煮込み、柔らかくほぐしてハーブとともに丁寧に仕上げました。濃厚な旨みが、軽やかなビール「軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA」と絶妙にマッチします。
『軽井沢工房 スモークスペアリブのグリル～香草ソース～』 ￥1,500
大ぶりのスペアリブをじっくり燻製し、豚肉本来の旨味と肉々しさを存分にお楽しみいただけます。香草の爽やかさが、「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」の豊かな香りを引き立てます。
『信州牛のコールドビーフ』 ￥1,400
上質な信州牛の旨みを閉じ込めた、贅沢なコールドビーフです。口の中でとろけるような食感と、濃厚な味わいが、2025年限定醸造の「軽井沢高原ビール」と最高のハーモニーを奏でます。
提供期間: 2025年6月2日（月）～2025年6月30日（月）
内容:
- 「軽井沢ビール クラフトザウルス」シリーズ3種登場
- 「クラフトザウルス」シリーズのRegularまたはPintサイズご注文のお客様にオリジナルステッカーをプレゼント（無くなり次第終了）
- 信州の食材を使用した限定フードメニュー3種を提供
ご予約
店舗のウェブサイト、または会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」からご予約ください。
店舗のウェブサイト
Club Wonder
よなよなビアワークス
ヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる、よなよなエール公式ビアレストランです。2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、現在では都内に7店舗展開しています。お料理は、クラフトビールとの相性が良いローストチキンやクラフトソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使ったメニューなど、豊富に取り揃えています。
https://yonayonabeerworks.com/
株式会社ワンダーテーブル
株式会社ワンダーテーブルは、国内36店舗・海外99店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業135年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
https://wondertable.com/
ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。
https://wondertable.com/pages/giftcard
ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。
https://wondertable.com/pages/giftcard
株式会社ワンダーテーブル［本社：東京都新宿区西新宿/代表取締役社長 河野 博明］は、よなよなエール公式ビアレストラン『よなよなビアワークス』にて、2025年6月2日（月）から6月30日（月）まで、信州の魅力的なクラフトビールと、ビールによく合うこだわりの食材を使用した限定フードメニューをご用意いたします。
ビアフライトに「クラフトザウルス」シリーズが登場
通常のビアフライト6種に加え、信州を代表する「軽井沢ビール クラフトザウルス」シリーズの3種類が特別登場。個性豊かなクラフトビールを飲み比べを楽しめる貴重な機会です。
＜追加されるクラフトザウルスシリーズ＞
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ブラックIPA
- 軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA
さらに、「クラフトザウルス」シリーズをRegularまたはPintサイズでご注文いただいたお客様には、缶ビールデザインのオリジナルステッカーをプレゼントいたします。
※ステッカーは無くなり次第終了となります。
ビールとの相性抜群！信州の食材を使用した限定フードメニュー
信州の豊かな恵みを活かした、ビールとの相性抜群の限定フードメニューをご用意いたしました。
『鹿肉のリエット』 ￥750
信州産の鹿肉を低温でじっくりと煮込み、柔らかくほぐしてハーブとともに丁寧に仕上げました。濃厚な旨みが、軽やかなビール「軽井沢ビール クラフトザウルス ブリュットIPA」と絶妙にマッチします。
『軽井沢工房 スモークスペアリブのグリル～香草ソース～』 ￥1,500
大ぶりのスペアリブをじっくり燻製し、豚肉本来の旨味と肉々しさを存分にお楽しみいただけます。香草の爽やかさが、「軽井沢ビール クラフトザウルス ペールエール」の豊かな香りを引き立てます。
『信州牛のコールドビーフ』 ￥1,400
上質な信州牛の旨みを閉じ込めた、贅沢なコールドビーフです。口の中でとろけるような食感と、濃厚な味わいが、2025年限定醸造の「軽井沢高原ビール」と最高のハーモニーを奏でます。
提供期間: 2025年6月2日（月）～2025年6月30日（月）
内容:
- 「軽井沢ビール クラフトザウルス」シリーズ3種登場
- 「クラフトザウルス」シリーズのRegularまたはPintサイズご注文のお客様にオリジナルステッカーをプレゼント（無くなり次第終了）
- 信州の食材を使用した限定フードメニュー3種を提供
ご予約
店舗のウェブサイト、または会費無料の会員制プログラム「Club Wonder」からご予約ください。
店舗のウェブサイト
Club Wonder
よなよなビアワークス
ヤッホーブルーイングのドラフトビールを最も多く味わうことができる、よなよなエール公式ビアレストランです。2013年、赤坂見附に1号店をオープンし、現在では都内に7店舗展開しています。お料理は、クラフトビールとの相性が良いローストチキンやクラフトソーセージ、契約農家から取り寄せた産直野菜を使ったメニューなど、豊富に取り揃えています。
https://yonayonabeerworks.com/
株式会社ワンダーテーブル株式会社ワンダーテーブルは、国内36店舗・海外99店舗の飲食店、各種商品を取り扱うオンラインショップを展開しています。しゃぶしゃぶ・すき焼き専門店「MO-MO-PARADISE」やビアレストラン「YONA YONA BEER WORKS」などの自社ブランドを国内外で展開する一方、創業135年となるニューヨーク・ブルックリンのステーキ専門店「ピーター・ルーガー・ステーキハウス」、ニューヨーク料理「ユニオン スクエア トウキョウ」、シュラスコ専門店「バルバッコア」、アメリカンダイニング「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」などの海外ブランドを誘致して経営しています。
https://wondertable.com/
ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。
https://wondertable.com/pages/giftcard
ワンダーテーブルギフトカード
ワンダーテーブルの国内全店でご利用いただける商品券、カードタイプのギフトカード「Wondertable Gift Card」と デジタルギフトサービス「Wondertable eGift」を販売しています。日頃の感謝の気持ちを贈りませんか。
https://wondertable.com/pages/giftcard
