株式会社ケイシイシイ(本社: 北海道千?市、代表取締役社長:上村 成門)は、2025年4月30日(水)~2025年5月13日(火)、福岡県・博多阪急にて、東京発・果実とバターに着目したバタースイーツ専門店『果実とバター canarina(カナリナ)』を初出店しております。
福岡の中心街・博多に位置し、老若男女問わず多くのお客様が訪れる博多阪急催事では、人気商品の『果実とバターのマフィン』他、「みんなが贈りたい。JR東日本おみやげグランプリ2024」(以下:おみやげグランプリ2024)にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』等、ギフトやお土産におすすめな商品をご用意いたしました。

果実とバターを使った新ブランド「果実とバター canarina(カナリナ)」

「果実とバター canarina(カナリナ)」は2024年4月にJR新宿駅のエキナカ商業施設「EATo LUMINE(イイトルミネ)」にて一号店をオープン。同年7月に開催された「おみやげグランプリ2024」にて、人気商品「果実とバターのサブレ」が総合グランプリを獲得した、注目のバタースイーツ専門店です。
バターとカナリア(鳥)をイメージしたイエローをメインカラーに、ロゴにある女性カナリナが、草木がにぎやかに咲き乱れるガーデンで、庭に実っている果実をもぎとり、その果実とたっぷりのバターを合わせて、とっておきのお菓子を焼き上げた情景をイメージしてます。
自然からの恵みである、甘酸っぱい・ほろ苦い・香ばしい、個性豊かな果実と濃厚で芳醇なバター、それぞれのおいしさと素材感を味わってほしいという想いをこめて、カナリナのお菓子をつくりました。
「JR東日本おみやげグランプリ2024」総合グランプリ受賞商品『果実とバターのサブレ』
「おみやげグランプリ2024」にて総合グランプリを受賞した『果実とバターのサブレ』は、ビターなレモンピールと香ばしいヘーゼルナッツに、芳醇なバターを合わせた『ヘーゼルナッツ シトロンバター』、ラム酒に漬け込んだレーズンと、香り高いココアパウダーを芳醇なバターが包み込み、まろやかに香ばしく仕上げた『ショコラ ラムレーズンバター』、真っ赤で甘酸っぱいクランベリーの実と、コクのあるピスタチオを芳醇なバターと合わせ、丁寧にさっくりと焼き上げた『ピスタチオ クランベリーバター』の3種類。様々な果実とバターの組み合わせをお楽しみいただけるよう、3種の味わいを1箱に詰め合わせました。
果実とバターのサブレ
【内容量】6枚入/10枚入/14枚入
【価 格】1,296円(税込)/ 2,160円(税込) / 3,024円(税込)
【内 容】ヘーゼルナッツ シトロンバター・ピスタチオ クランベリーバター・ショコラ ラムレーズンバターの3種類の詰め合わせ。小麦に果実とバターを合わせ、さっくりと焼き上げた、食感や香り・素材を味わう、カナリナこだわりのサブレです。
一番人気商品の『果実とバターのサブレ』と共に、甘酸っぱい2種のベリーを焦がしバター香る生地と合わせた『果実とバターのフィナンシェ』を詰め合わせたギフト、『カナリナ セレクション』も登場。カナリナの世界観をお楽しみいただけるギフトは、一堂に会する場面でもおすすめな14個入りでご用意いたしました。

カナリナ セレクション【内容量】
果実とバターのサブレ ショコララムレーズンバター4枚、果実とバターのサブレ ヘーゼルナッツシトロンバター3枚、果実とバターのサブレ ピスタチオクランベリーバター3枚、果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター4個
【価格】3,456円(税込)
【内容】カナリナこだわりの「果実とバターのサブレ」3種類のフレーバーと、「果実とバターのフィナンシェ」を詰め合わせた、カナリナセレクション。自然からの恵みをじょうずに組み合わせた、果実とバターのおいしい出会いをお楽しみください。
その他取扱商品
「果実とバター canarina(カナリナ)」の商品は、いろとりどりの果実とバターの魅力を、様々な味わい・食感・香りで楽しんでいただけるスイーツをご用意しております。
【商品名】果実とバターのフィナンシェ クランベリーバター
【内容量】4個入/6個入
【価格】1,296円(税込)/1,944円(税込)
【内容】
甘酸っぱいクランベリーといちごを、焦がしバターを使用したしっとりとした口当たりのフィナンシェ生地と合わせました。果実と芳醇なバターがふんわりと香り立つ、カナリナならではの、とっておきでしあわせな味わいのフィナンシェです。

【商品名】果実とバターのマフィン ※数量限定の販売
【内容量】3個入
【価格】1,620円(税込)
【内容】
果実とバターをテーマに、様々なフルーツバターの世界観をケーキマフィンで表現しました。丁寧に焦がしたバターと生クリーム・焦がしはちみつ・バニラを使用した、バターの風味豊かな奥行きのある味わいの生地に中央に忍ばせた果実とバターのクリームで、果実感を感じるマフィンに仕上がりました。
出店情報
会 場:阪急阪神百貨店 博多阪急 B1フードイベント
期 間:2025年4月30日(水)~2025年5月13日(火)
営業時間:10時00分~20時00分(博多阪急営業時間に準ずる)
常設店舗情報
【店舗名】果実とバター canarina
【営業時間】8時00分~22時00分
【アクセス】JR新宿駅改札内 B1階 「EATo LUMINE(イイトルミネ)」内
※改札内の施設のため入場には乗車券類(きっぷ・ICカードなど)または入場券が必要です。
「果実とバター canarina」の世界観
いろとりどりの果実と、美しくなめらかなバター。自然からの恵みをじょうずに組み合わせバターの中に豊かな果実の香りをぎゅっと、詰め込んで。
それぞれのおいしさを引き出す工夫をたいせつに果実とバターでとっておきのお菓子を作りました。
カナリナの歌声が聞こえてくるお茶のじかんがはじまります。

果実とバター canarina公式HP:https://www.canarina.jp/