「京から鰻」は、2025年4月10日より赤坂店限定で新商品『金のいくら鰻』の販売を開始!地元テレビにも取り上げられ、多くのお客様にご支持をいただいている当店が、新たな挑戦として生み出した一品です。




『金のいくら鰻』は、香ばしく焼き上げたふっくら当店自慢の鰻に、厳選した新鮮ないくらを贅沢にトッピング。
更に金粉をあしらい、まるで宝石箱のように美しい見た目に仕上げました。
大葉を散りばめることで、鰻といくらの濃厚な旨味を引き立てつつ、爽やかな後味もお楽しみいただけます。
特別な日や自分へのご褒美、大切な方との食事にぴったりの贅沢な鰻重です。

【商品概要】
商品名：金のいくら鰻
販売開始日：2025年4月10日
販売店舗：「京から鰻 赤坂店」限定
販売価格：2,480円~（税込）

「京から鰻」に込めた想い



TNC「生放送てんじんNOW!」に放映された際の写真

私たち「京から鰻」は、
『若い世代にももっと気軽に鰻を楽しんでもらいたい』
『今日から鰻を好きになってほしい』
そんな願いを込めて、日々鰻づくりに取り組んでいます。

"鰻"と聞くと、「ハレの日の料理」「年配向け」というイメージを持たれる方も多いですが、
もっとカジュアルに、もっと楽しく。鰻の魅力を若い世代にも広げていきたい--
そんな思いが「京から鰻」という店名に込められています。

これからも、時代に合わせた新たな鰻の楽しみ方を提案し続けていきます。

開発秘話｜なぜ「いくら」との組み合わせに？
今回の『金のいくら鰻』開発のきっかけは、
「鰻は鰻単体で食べるもの」という固定概念を壊したかったという想いからでした。
「京から鰻」では、伝統を守りつつも、新しい発想で鰻の可能性を広げていきたいと考えています。
鰻の旨味といくらのコクが驚くほど絶妙にマッチし、
さらに金粉をかけることで、見た目にも味覚にも驚きと感動をお届けできる一品が完成しました。
固定概念にとらわれない、"今"の時代にふさわしい新しい鰻の楽しみ方を、ぜひご体験ください。

店舗情報
住所 　　福岡県福岡市中央区舞鶴3-1-8-105
営業時間　 11:00~14:00/17:00~22:00
定休日 なし
席数 カウンター/8席　テーブル/6席　
完全個室　 あり
電話番号 092-600-2223
最寄り駅　 地下鉄赤坂駅より徒歩5分
ご予約方法 お電話/公式LINE/食べログ/InstagramDMなど
公式Instagram
https://www.instagram.com/kyoukaraunagi_fuk/
公式LINE
https://lin.ee/OKuxlFp
食べログ
https://tabelog.com/fukuoka/A4001/A400104/40068000/