飲食店専門の求人情報サイト「求人飲食店ドットコム」を運営する株式会社シンクロ・フード（本社：東京都渋谷区、代表取締役：藤代真一、東証プライム市場：3963）は、求人飲食店ドットコムに登録された2024年度下期における募集時平均給与データを発表します。
調査概要
・調査対象：「求人飲食店ドットコム」掲載の、東京都・大阪府・愛知県・福岡県における求人案件（61,842件）※データ数が500件以下の場合は除外
・調査期間：2024年10月～2025年3月
・給与算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。少数点以下は四捨五入。
平均給与
2024年度下期における飲食業界の平均月給について、東京都は297,435円で2024年度上期から4,152円上昇（前半期比101.4%）、大阪府は285,663円で同比＋4,369円（前半期比101.6%）。また、愛知県は273,917円で同比＋1,324円（前半期比100.5%）、福岡県は同比＋2,143円で、263,410円（前半期比100.8%）という結果になりました。
平均時給については、東京都は2024年度上期から18円上昇して1,296円（前半期比101.4%）、大阪府では同比＋37円で1,212円（前半期比103.1%）。愛知県では同比＋25円の1,133円（前半期比102.3%）、福岡県では同比＋11円の1,075円（前半期比101.0%）という結果になりました。
2024年度下期に過去最高の最低賃金改定があったことで、時給は大阪府が103.1%、愛知県が102.3%と高い上昇率となりましたが、月給についてはどのエリアも101％台以下の上昇率にとどまりました。
業態別平均給与
次に、求人飲食店ドットコムの主要業態である「イタリアン」「和食」「居酒屋・ダイニングバー」「カフェ・喫茶店」「洋食・西洋料理」の5業態において、東京での業態別の平均給与額を調査したところ、全ての業態において上昇が見られました。
最も月給が上昇した業態は「和食」で、6,884円上昇。次に上昇率が高かったのは「洋食・西洋料理」で4,130円増となりました。業態により1,000円台～6,000円台と上昇率の差が激しい結果となりました。
なお、業態別給与額を比較すると、比較的採用が難しい業態は給与が高めで、採用しやすい業態は給与が低めという傾向にあります。「和食」および「居酒屋・ダイニングバー」が常に募集給与が高い傾向にあり、採用が難しい状況にあることが窺われます。
職種別平均給与
職種別平均給与額では、2024年度上期と変わらず、東京都・大阪府ともにサービス・ホールよりも調理スタッフの給与額が高い結果となりました。
求人飲食店ドットコムでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしてまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は、”多様な飲食体験から生まれるしあわせを、日本中に、そして世界へと広げる”というビジョンのもと、飲食店経営・運営を支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営しています。テクノロジーを最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・情報・サービス」など多様な選択肢をシンプル・スピーディに提供していくことで、飲食業界の発展・関わる人のしあわせに貢献してまいります。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所プライム市場
【URL】 http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
▼飲食店開業・運営支援のサービス
・飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店ドットコム（https://www.inshokuten.com/home/ ）
・飲食業界専門の求人サイト「求人飲食店ドットコム」（https://job.inshokuten.com/ ）
・飲食業界に精通した税理士事務所とのマッチング「飲食店ドットコム 税理士探し」（https://www.inshokuten.com/food-accounting/）
・SNSショート動画アルバイト求人サイト「グルメバイトちゃん」(https://gourmet-baito-chan.com/ )
▼飲食業界を超えて広がるサービス
・店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（https://www.tenpodesign.com/ ）
・内装建築工事のマッチングサイト「内装建築.com」（https://naisoh-kenchiku.com/ ）
・キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」（https://mobimaru.com/ ）
・インテリア業界や建築業界特化型の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」（https://job.tenpodesign.com/ ）
・農業の求人情報サイト「農業ジョブ」（https://agrijob.jp/ )
本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード 広報 今西 大木
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
Mail：public-relations@synchro-food.co.jp
調査概要
・調査対象：「求人飲食店ドットコム」掲載の、東京都・大阪府・愛知県・福岡県における求人案件（61,842件）※データ数が500件以下の場合は除外
・調査期間：2024年10月～2025年3月
・給与算出方法：求人募集時の給与下限額より算出。少数点以下は四捨五入。
平均給与
2024年度下期における飲食業界の平均月給について、東京都は297,435円で2024年度上期から4,152円上昇（前半期比101.4%）、大阪府は285,663円で同比＋4,369円（前半期比101.6%）。また、愛知県は273,917円で同比＋1,324円（前半期比100.5%）、福岡県は同比＋2,143円で、263,410円（前半期比100.8%）という結果になりました。
平均時給については、東京都は2024年度上期から18円上昇して1,296円（前半期比101.4%）、大阪府では同比＋37円で1,212円（前半期比103.1%）。愛知県では同比＋25円の1,133円（前半期比102.3%）、福岡県では同比＋11円の1,075円（前半期比101.0%）という結果になりました。
2024年度下期に過去最高の最低賃金改定があったことで、時給は大阪府が103.1%、愛知県が102.3%と高い上昇率となりましたが、月給についてはどのエリアも101％台以下の上昇率にとどまりました。
業態別平均給与
次に、求人飲食店ドットコムの主要業態である「イタリアン」「和食」「居酒屋・ダイニングバー」「カフェ・喫茶店」「洋食・西洋料理」の5業態において、東京での業態別の平均給与額を調査したところ、全ての業態において上昇が見られました。
最も月給が上昇した業態は「和食」で、6,884円上昇。次に上昇率が高かったのは「洋食・西洋料理」で4,130円増となりました。業態により1,000円台～6,000円台と上昇率の差が激しい結果となりました。
なお、業態別給与額を比較すると、比較的採用が難しい業態は給与が高めで、採用しやすい業態は給与が低めという傾向にあります。「和食」および「居酒屋・ダイニングバー」が常に募集給与が高い傾向にあり、採用が難しい状況にあることが窺われます。
職種別平均給与
職種別平均給与額では、2024年度上期と変わらず、東京都・大阪府ともにサービス・ホールよりも調理スタッフの給与額が高い結果となりました。
求人飲食店ドットコムでは、今後も様々なデータの解析や分析を行い、飲食店で働きたい方、飲食店の出店者・運営者の皆さまにとって価値ある情報をお届けしてまいります。
■株式会社シンクロ・フードについて
当社は、”多様な飲食体験から生まれるしあわせを、日本中に、そして世界へと広げる”というビジョンのもと、飲食店経営・運営を支援するプラットフォーム「飲食店ドットコム」を運営しています。テクノロジーを最大限に活用し、飲食店の出店開業・運営に必要な「ヒト・モノ・情報・サービス」など多様な選択肢をシンプル・スピーディに提供していくことで、飲食業界の発展・関わる人のしあわせに貢献してまいります。
【本社】 東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
【代表者】 代表取締役 藤代 真一
【上場市場】 東京証券取引所プライム市場
【URL】 http://www.synchro-food.co.jp/
【運営サイト】
▼飲食店開業・運営支援のサービス
・飲食店の出店・運営支援サイト「飲食店ドットコム（https://www.inshokuten.com/home/ ）
・飲食業界専門の求人サイト「求人飲食店ドットコム」（https://job.inshokuten.com/ ）
・飲食業界に精通した税理士事務所とのマッチング「飲食店ドットコム 税理士探し」（https://www.inshokuten.com/food-accounting/）
・SNSショート動画アルバイト求人サイト「グルメバイトちゃん」(https://gourmet-baito-chan.com/ )
▼飲食業界を超えて広がるサービス
・店舗デザインのポータルサイト「店舗デザイン.COM」（https://www.tenpodesign.com/ ）
・内装建築工事のマッチングサイト「内装建築.com」（https://naisoh-kenchiku.com/ ）
・キッチンカーシェア・マッチングサイト「モビマル」（https://mobimaru.com/ ）
・インテリア業界や建築業界特化型の求人情報サイト「求人＠インテリアデザイン」（https://job.tenpodesign.com/ ）
・農業の求人情報サイト「農業ジョブ」（https://agrijob.jp/ )
本件に関するお問い合わせは、下記にお願いいたします。
株式会社シンクロ・フード 広報 今西 大木
住所：東京都渋谷区恵比寿南一丁目7番8号 恵比寿サウスワン3階
Mail：public-relations@synchro-food.co.jp
