滋賀県ご当地クラフトコーラシロップ「びわコーラ」を、 フタを開けたま瞬間そのまま飲めるクラフトコーラに具現化した新たな選択肢




株式会社イーマックス・サプライのアグリ事業部である食産耕房（滋賀県近江八幡市北津田町1047-1　代表取締役 村井 康夫）は、滋賀県の自然素材を活かしたクラフトコーラシロップ「びわコーラ」に、炭酸入りでそのまま飲める250ml瓶 「びわコーラ250」を新たに発売いたします。従来の希釈タイプに加え、手軽に楽しめるスタイルが加わりました。

【びわコーラ250ml瓶の特長】

●開けた瞬間に楽しめる炭酸入りクラフトコーラ
これまでの「びわコーラ」は希釈タイプとして展開していましたが、「もっと手軽に飲みたい」「炭酸入りがあれば便利」との声を受け、外出先や仕事の合間にも手軽に楽しんでいただけるよう、そのまま飲める炭酸入り250ml瓶 として発売する運びとなりました。




●着色料・香料不使用
「びわコーラ」は 着色料・香料を一切使用せず 、厳選したスパイスと滋賀県産の食材を活かしたクラフトコーラです。素材の持つ豊かな風味を生かし、炭酸の爽快感とともに楽しめる味わいに仕上げました。


●洗練された高級感のあるデザイン
250ml瓶は、既存のデザインをベースにしながら、より高級感を強調。自然豊かな滋賀の風景をモチーフにしたクラフト感あふれるデザイン。持ち運びやすく、どんなシーンでもおしゃれに楽しめる一本です。

販売開始日・販売価格・販売場所

びわコーラ250ml瓶は、以下の価格・場所で順次販売を開始いたします。

販売価格：600円（税込）

販売開始日：2025年GW頃より順次。

販売場所：下記店舗で先行販売を行っております。
- 道の駅 草津 グリーンプラザからすま
- 道の駅 妹子の郷
- 湖の駅滋賀竜王おいしやうれしや

今後は滋賀県内の道の駅、観光地、オンラインショップ、カフェや飲食店などで展開を予定しています。

びわコーラの開発背景

「びわコーラ」は、滋賀県初ご当地クラフトコーラシロップとして誕生し、「滋賀県に眠る、まだ知られていない食材を発掘し、その魅力を発信する」というコンセプトのもと開発されました。

滋賀県内の農家さん、農業組合を訪ね、栽培方法や味に納得した素材だけを厳選。
滋賀県ブランドを誇る「蒲生あかねいちじく」や「近江米」、近江八幡市産の「むべ」や「柑橘類」、安土養蜂園の「はちみつ」、滋賀県固有種の「弥平とうがらし」など、6つの滋賀県産の食材が使用されています。












今後は観光地や飲食店などへの展開を拡大し、さらに多くの方にびわコーラの魅力をお届けしてまいります。


担当者コメント


[アグリ事業部（食産耕房）／ 児島（こじま）]電話：070-2791-4762
メール：kojima@syokubo.com
公式HP：https://syokusan-kobo.com

本件に関する取材・掲載のご依頼も受け付けております。
また、びわコーラを取り扱っていただけるショップや飲食店様も募集中です。