甲賀流忍術流派で知られる甲賀市で「テロワール」をテーマに清酒「忍者」を醸す瀬古酒造株式会社（所在地：滋賀県甲賀市、代表取締役：上野敏幸）は、2019年9月、「忍者」を販売するオンラインストアをオープンしました。
●「忍者」専用オンラインストアURL： https:// www.ninjasake.jp
忍者発祥の地・甲賀の山麓では、冬の厳しい寒さと豊富な天然水が日本酒造りを育んできました。
地元の契約農家によって生産された酒造好適米を100%使用した「忍者」シリーズは、フレッシュな香りを残しつつ味はどっしりとして飲み応えがあり、まさに修業を終えた「忍者」のように完成された味わいです。
2019年5月にはフランスのSAKEコンクールKURA MASTERではプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高く評価されています。スタイリッシュな忍者ラベルは海外の方へのプレゼントにもおすすめです。
「忍者」専用オンラインストアでは、「忍者NEO純米吟醸生原酒」「忍者Plus+純米吟醸」「忍者純米吟醸無濾過生原酒」「忍者篤丸純米大吟醸原酒」の4種と、瀬古酒造広報部長の川後陽菜氏が店主を務める川後酒店とのコラボ日本酒がご購入いただけます。
●商品紹介
〇「忍者NEO純米吟醸生原酒」
Kura Master2019プラチナ受賞をした日本酒です。地元甲賀で契約栽培した酒造好適米「五百万石」を100％使用しています。ほのかな吟醸香と爽やかで切れの良い酸が特徴です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-neo
〇「忍者Plus+純米吟醸」
地元甲賀産玉栄を全量使用しています。硬いとされる玉栄使用ながら、旨みしっかりの濃醇な味わいです。
生原酒ならではの飲みごたえとフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-plus
〇「忍者純米吟醸無濾過生原酒」
地元甲賀で契約栽培した酒造好適米「吟吹雪」を100％使用。 ほのかな吟醸香と飲みごたえのある旨口の純米吟醸酒です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja
〇「忍者篤丸純米大吟醸原酒」
甲賀産山田錦を100％使用した純米大吟醸酒。生酒らしいジューシーな味わいながら、なめらかで上品な口当たりが特徴です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-tokumaru
〇川後酒店コラボ日本酒第一弾「くノ一純米吟醸プレミアム」
しっかりとしたボディで旨みが溢れながらも、甘すぎず最後にドライさを感じることができる本格派の無濾過生原酒です。川後氏デザインのラベルは、「くノ一（女性の忍者）」の顔のようにも、富士山と夕焼けにも見えて、海外の方へのプレゼントにもおすすめの商品です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/kunoichi
＜醸造元：瀬古酒造株式会社について＞
瀬古酒造は明治２年より、滋賀県甲賀市で地元の米と純米酒にこだわった酒造りを続けてきました。
近江の国（滋賀）の甲賀の山麓は、忍者発祥の地として知られています。また、甲賀は琵琶湖の南方、鈴鹿山系のゆたかな自然にあふれた山里です。冬の厳しい寒さと豊富な天然水が日本酒造りを育んできました。その造りはフランスのSAKEコンクールKURA MASTERではプラチナ賞を受賞するなど、今や海外でも高く評価されています。
代表者：代表取締役 上野敏幸
創業：明治2年
所在地：滋賀県甲賀市甲賀町大字上野1807番地
事業内容：酒類製造業
●「忍者」専用オンラインストアURL： https:// www.ninjasake.jp
忍者発祥の地・甲賀の山麓では、冬の厳しい寒さと豊富な天然水が日本酒造りを育んできました。
地元の契約農家によって生産された酒造好適米を100%使用した「忍者」シリーズは、フレッシュな香りを残しつつ味はどっしりとして飲み応えがあり、まさに修業を終えた「忍者」のように完成された味わいです。
2019年5月にはフランスのSAKEコンクールKURA MASTERではプラチナ賞を受賞するなど、国内外で高く評価されています。スタイリッシュな忍者ラベルは海外の方へのプレゼントにもおすすめです。
「忍者」専用オンラインストアでは、「忍者NEO純米吟醸生原酒」「忍者Plus+純米吟醸」「忍者純米吟醸無濾過生原酒」「忍者篤丸純米大吟醸原酒」の4種と、瀬古酒造広報部長の川後陽菜氏が店主を務める川後酒店とのコラボ日本酒がご購入いただけます。
●商品紹介
〇「忍者NEO純米吟醸生原酒」
Kura Master2019プラチナ受賞をした日本酒です。地元甲賀で契約栽培した酒造好適米「五百万石」を100％使用しています。ほのかな吟醸香と爽やかで切れの良い酸が特徴です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-neo
〇「忍者Plus+純米吟醸」
地元甲賀産玉栄を全量使用しています。硬いとされる玉栄使用ながら、旨みしっかりの濃醇な味わいです。
生原酒ならではの飲みごたえとフレッシュな味わいがお楽しみいただけます。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-plus
〇「忍者純米吟醸無濾過生原酒」
地元甲賀で契約栽培した酒造好適米「吟吹雪」を100％使用。 ほのかな吟醸香と飲みごたえのある旨口の純米吟醸酒です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja
〇「忍者篤丸純米大吟醸原酒」
甲賀産山田錦を100％使用した純米大吟醸酒。生酒らしいジューシーな味わいながら、なめらかで上品な口当たりが特徴です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/ninja-tokumaru
〇川後酒店コラボ日本酒第一弾「くノ一純米吟醸プレミアム」
しっかりとしたボディで旨みが溢れながらも、甘すぎず最後にドライさを感じることができる本格派の無濾過生原酒です。川後氏デザインのラベルは、「くノ一（女性の忍者）」の顔のようにも、富士山と夕焼けにも見えて、海外の方へのプレゼントにもおすすめの商品です。
商品ページ： https://ninjasake.jp/products/kunoichi
＜醸造元：瀬古酒造株式会社について＞
瀬古酒造は明治２年より、滋賀県甲賀市で地元の米と純米酒にこだわった酒造りを続けてきました。
近江の国（滋賀）の甲賀の山麓は、忍者発祥の地として知られています。また、甲賀は琵琶湖の南方、鈴鹿山系のゆたかな自然にあふれた山里です。冬の厳しい寒さと豊富な天然水が日本酒造りを育んできました。その造りはフランスのSAKEコンクールKURA MASTERではプラチナ賞を受賞するなど、今や海外でも高く評価されています。
代表者：代表取締役 上野敏幸
創業：明治2年
所在地：滋賀県甲賀市甲賀町大字上野1807番地
事業内容：酒類製造業
