横浜駅直結という好立地に佇む横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズは、都市の喧騒を離れた静謐なラグジュアリーステイを叶えてくれる場所。エレガントに整えられた館内、美しく設えられたロビーや上質な調度品の数々が、訪れる人を非日常へと誘います。和・洋・中とジャンルを超えた料理をライブキッチンから出来立てで提供しているオールデイダイニング「コンパス」や横浜のきらめく夜景を一望できるフレンチ「ベイ・ビュー」など、バリエーション豊かな8つのレストラン＆バーがございます。母の日という特別な一日に、大切な人と上質な時間をお過ごしいただけるよう、特別なメニューやプランを期間限定でご用意しております。
母の日に贈る、ありがとうと美食の時間 ～各レストランの限定プランをご紹介～
【オールデイダイニング「コンパス」】母の日はホテルブッフェで感謝を伝える特別なひとときを
オールデイダイニング「コンパス」は、本年3月20日（水）にリニューアルオープンしました。「山手の洋館」をコンセプトにした空間と、ライブ感あふれるオープンキッチンよりお料理を提供するリアルブッフェとお席まで出来立てのお料理をお届けするオーダーブッフェを楽しめるレストランとして、より快適で上質なお食事体験を提供しています。5月11日（日）の「母の日」には、コンパスのオリジナルモクテルをプレゼント。7月21日（日・祝）までは、北海道の旬の食材をふんだんに使用した「北海道フェア」も開催中。豊かな自然が育んだ食材を使った多彩な料理とともに、ご家族皆さまで心に残るひとときをお楽しみいただけます。
~オールデイダイニング「コンパス」~
＜母の日特典＞
【期間】5月11日（日）ランチ＆ディナー
【特典】お母様にはオリジナルモクテルプレゼント
＜～北海道フェア～＞
【期間】～7月21日（日・祝）
【時間】ランチ 11:30～16:00
ディナー＜平日＞ 17:30～21:30 ＜土日祝＞ 17:00～21:30
【料金】ランチ＜平日＞ 大人 ￥6,000／子供￥3,000／シニア￥4,800
＜土日祝＞ランチ／ディナー全日
大人 ￥9,000／子供￥4,500／シニア￥7,200
※子供：4才から小学生／シニア：62歳以上
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/compass/
【日本料理「木の花」】四季を味わう、和のおもてなしで感謝を伝えて
日本料理「木の花」では、伝統と革新が織りなす繊細な料理の数々が、日本の四季を五感で楽しませてくれます。4月26日（土）～5月31日（土）の期間中、「母の日ランチ」と「母の日ディナー」をご用意。会席・天ぷら・鉄板割烹 山吹からお選びいただける、特別なプランです。また、6月1日（日）～6月30日（月）の期間中、父の日コースも展開。乾杯のドリンクをご用意しており、お父様にはさらに、鉄板割烹「山吹」ではガーリックチップを、会席・天ぷらカウンターではじゃこと万願寺唐芥子をプレゼントします。
~「木の花」母の日プラン概要~
【期間】4月26日（土）～5月31日（土）
【内容】母の日ランチ （会席／天ぷら／山吹）14,800円
母の日ディナー（会席／天ぷら）23,500円
（山吹）25,500円
【特典】乾杯のドリンク、記念写真、お花のプレゼント
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/konohana/
【フレンチ「ベイ・ビュー」】母の日は、横浜の絶景とともに贈るフレンチの美食体験を
ホテル最上階に位置するフレンチ「ベイ・ビュー」は、横浜港を一望する圧巻のパノラマとともに、上質で洗練された本格フレンチをお楽しみいただけるレストランです。5月1日（木）～5月31日（土）の期間中、母の日プランをご用意。乾杯ドリンク、カーネーションの卓上花、記念フォトサービスが付いた特別なプランで、お母様へ感謝の気持ちをお伝えいただけます。
~「ベイ・ビュー」母の日プラン概要~
【期間】5月1日（木）～5月31日（土）
【料金】母の日ランチ 11,500円／母の日ディナー 15,500円
【内容】・乾杯ドリンク、カーネーション卓上花
（お持ち帰りいただけます）フォトサービス付き
・お母様のデザートには「Thank you always, mom!」
のメッセージ付き
・お母様にはさらに「選べる料理オプション(通常 各￥2,000)」をご用意
１.キャビア ２.トリュフスライス ３.フォアグラ
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/french-bayview/
【中国料理「彩龍」】ラグジュアリーな中国料理で特別なひとときを
中華街とは一線を画すモダン＆ラグジュアリーな中国料理「彩龍」では、素材の持ち味を最大限に引き出した繊細かつ大胆な本格中国料理をご提供します。GW期間中は、和牛サーロインの黒胡椒炒めや彩龍特製窯焼き北京ダック、大海老のマヨネーズソース、春巻き、担々麺など人気のラインナップをたずさえたディナーオーダーバイキングプランをお届け。さらに、5月1日（木）～5月31日（土）の期間中は、母の日のランチプランもご用意。落ち着いた雰囲気の店内で、広東料理ならではの上品な味わいとともに、お母様との特別なひとときをお楽しみください。
~GWディナーオーダーバイキング概要~
【期間】4月26日（土）～5月6日（火）
(4月26日、27日、29日、5月2日、3日、4日、5日、6日の8日間）
【料金】13,000円（小学生 6,500円）
【時間】２時間制、ラストオーダーは1時間30分
~母の日ランチプラン概要~
【期間】5月1日（木）～5月31日（土）
【料金】6,000円 カーネーション1輪プレゼント
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/sairyu/
＼父の日に向けた特別なコースも／
父の日向けには、選べる特典が付いた「父の日お祝いランチコース」と「父の日お祝いディナーコース」をご用意。ランチコースでは、スープを蟹肉入りふかひれスープにアップグレードすることができ、ディナーコースでは、ご家庭でも「彩龍」の味をお楽しみいただける特製レトルトソース3種（エビチリ、酢豚、麻婆豆腐）のお土産をプレゼント。1ドリンクまたは特典のいずれかをお選びください。
【期間】 6月1日（日）～6月30日（月）
【内容】父の日お祝いランチコース 6,500円
・1ドリンクサービス （グラススパークリング含む）または
・おすすめスープを蟹肉入りふかひれスープにアップグレード
父の日お祝いディナーコース 13,500円
・1ドリンクサービス（グラススパークリング含む）または
・彩龍レトルトソース3種（エビチリ、酢豚、麻婆豆腐）のお土産
※特典はお一人様ずつ、お選びいただけます。
【鉄板焼「さがみ」】極上の美食と眺望が織りなす、特別な時間を大切な人へ
鉄板焼「さがみ」は、選び抜かれた黒毛和牛や新鮮な魚介、旬の彩り野菜を、シェフの匠の技で一皿に昇華させるラグジュアリーなダイニング。母の日には、伊勢海老を生け簀から取り出し、目の前でシェフが華麗に調理するパフォーマンス。メインディッシュには、黒毛和牛のヒレとサーロイン、さらにディナータイムには希少な銘柄牛「前沢牛」もご堪能いただけます。食事の締めくくりには、香ばしい風味のおこげ付きガーリックライスが登場。お食事を彩るデザートと共に、お母様へ心を込めたカーネーションをお届けいたします。父の日のディナーでは特別な銘柄牛である「米沢牛」をお楽しみください。主役のお父様には、1ドリンクまたはお肉1.5倍増し、ガーリックチップのお土産のどれか1つをプレゼント。
~母の日贅沢鉄板焼きコース概要~
【期間】5月7日（水）～5月31日（土）
【料金】母の日 贅沢鉄板焼きランチコース：16,000円
母の日 贅沢鉄板焼きディナーコース：26,000円
~父の日贅沢鉄板焼きコース概要~
【期間】 6月1日（日）～6月30日（月）
【料金】父の日 贅沢鉄板焼きランチコース：16,000円
父の日 贅沢鉄板焼きディナーコース：26,000円
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/sagami/
横浜で過ごす 大切な人とのアニバーサリー 癒しのホテルステイ
■記念日に伝えたい想いから作る、特別な花束でサプライズ宿泊プラン？Letter Bouquet” - フラワーメッセージ・エクスペリエンス
大切な方へ贈るメッセージから作られる花束をお部屋にご用意する宿泊プラン。オプションにて、アニバーサリーケーキやルームサービスディナーなども手配可能です。母の日の定番といえばカーネーションですが、ただ花を贈るだけでは物足りないという方におすすめしたい新しいフラワーギフトです。
~？Letter Bouquet” - フラワーメッセージ・エクスペリエンス 宿泊プラン 概要~
【期間】～2025年9月30 日（火）
【料金】1泊朝食付きプラン 27,456円～ （ラグジュアリーフロア）
31,922円～（クラブフロア）※2名 1 室の場合の1名あたりの料金
【プラン内容】
・オールデイダイニング「コンパス」での？神奈川朝食”
・レターブーケの花束、メッセージカード （いただいたメッセージを元にオリジナルの花束を作成します）
【アニバーサリーオプション】
特別な日をもっと特別に。花束はもちろん、ケーキやシャンパン、バルーンをお客様の客室にご用意いたします。
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/news/133/
母の日に、甘い感謝を添えて
【ペストリーショップ「ドーレ」】母の日ギフトにおすすめのスイーツ
ホテル開業26周年を記念し、2024年秋にリニューアルオープンした「ドーレ」は、素材にこだわった焼きたてパン、旬のフルーツを贅沢に使用したスイーツ、上質なバターを使った焼き菓子などが並び、まるで宝石のような美しさと味わいが広がるお店です。そんな「ドーレ」から、この春おすすめしたいのが母の日ギフトにぴったりな華やかスイーツの数々をご紹介。見た目も味わいも美しい贈り物が、日頃の感謝を甘くやさしく伝えてくれます。
■サントノーレ フレーズ 750円
「サントノーレ フレーズ」は、苺の果肉をたっぷりと使用したクリームをプチシューに閉じ込め、パイの上に苺チョコクリームを重ねた、春の訪れを感じさせる目にも美しいスイーツです。口に入れた瞬間、芳醇な苺の香りとクリームの甘さが口いっぱいに広がります。可憐な見た目と上品な味わいは、母の日の贈り物に最適です。
■苺のミルフィーユ
（ホール10.５cm×12cm）5,500円
サクサクに焼き上げたパイ生地と濃厚なカスタードクリームが美しく織りなす断面層に、新鮮な苺をサンドした「ドーレ」の定番人気を誇る「苺のミルフィーユ」。母の日にはご家族皆さまでお召し上がりください。
ご利用シーンやお好みに合わせて （980円）
静岡県産マスクメロンとココナッツのムース
苺のミルフィーユ
タルトフレーズ
～ペストリーショップ「ドーレ」 概要~
【場所】 ペストリーショップ「ドーレ」B1F 【期間】 ～5月31日（土）
【時間】 月曜～土曜10:00～19:00／日曜・祝日10:00～18:00
■https://ybsh.sotetsu-hotels.com/restaurants/dorer/
※記載料金には、消費税とサービス料が含まれます。
※仕入れの状況により、一部料理内容や期間の変更、または盛り付け等が変わる場合がございます。
※写真はイメージです。
※最新の情報はホテル公式ホームページをご確認ください。
https://ybsh.sotetsu-hotels.com/
シェラトンホテル＆リゾートについて
マリオット・インターナショナルが展開するブランドであるシェラトンホテル＆リゾートは、世界の70カ国以上に及ぶ国と地域に展開する440軒以上のホテルで、ゲストが旅を最大限に楽しむお手伝いをしています。革新的な体験、独自のデザイン、多岐にわたるチャンネルによるマーケティング、そしてサービスの強化などを今後も充実させ、ブランドの価値を高めてまいります。詳細はhttp://www.sheraton.comまたは、FacebookやTwitter(@sheratonhotels)、Instagram(@sheratonhotels)をご覧ください。シェラトンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriott Bonvoy(TM)（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。
マリオット・インターナショナルについて
マリオット・インターナショナル（NASDAQ: MAR、本社： 米国メリーランド州ベセスダ）は、133カ国・地域に30のブランド、 合わせて7,600軒以上の宿泊施設を擁するホスピタリティ企業です。世界中でホテルの運営およびフランチャイズや、リ ゾートのオーナーシップ・プログラムを展開しています。当社は、受賞歴を誇る旅行プログラム、Marriott Bonvoy(TM) （マリオット ボンヴォイ）を提供しています。詳しい情報は、www.marriott.comをご覧ください。また最新の企業ニュースは、www.marriottnewscenter.comをご覧ください。Facebookや@MarriottIntlにてTwitterとInstagramでも情報発信しています。
Marriott Bonvoyについて
マリオット・インターナショナルのトラベルプログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ） は、当社の持つ30のホテルブランドおよびホームレンタルサービスであるホーム＆ヴィラ・バイ・マリオット・インターナショナルでご利用いただけます。会員の皆様は、滞在ごとにポイントの獲得や交換が可能で、アメリカン・エキスプレスと提携したクレジットカードをご利用いただくとより早くポイントを貯めることができます。当プログラムは、会員限定体験やデスティネーションツアーのほか、Marriott Bonvoy Moments（マリオット ボンヴォイ モーメンツ）にてアドベンチャーの数々を提供しています。会員の方がMarriott.comで直接ご予約いただくと、無料の高速Wi-Fi接続や会員限定の特別料金をご利用いただけるほか、マリオットのモバイルアプリでは、モバイルチェックイン＆チェックアウト、モバイルリクエスト、また一部のホテルではモバイルキーがご利用いただけます。Marriott Bonvoyへの無料会員登録やプログラムについての詳細は、MarriottBonvoy.marriott.comをご覧ください。Marriott Bonvoy アプリをダウンロードするには、https://mobile-app.marriott.com/ja-jpにアクセスしてください。Facebook、Twitter、Instagramでも随時情報を発信しています。
