淡路島限定販売！！飲みやすいから際立つ美味しさ。
淡路島の玄関口に位置する淡路ハイウェイオアシス等を運営するユーアールエー株式会社（所在地：兵庫県淡路市岩屋)の製造するAWAJI BEER（淡路ビール）は、2025年4月19日（土）新商品ゴールデンエールを先行発売します。その他の店では4月21日より順次発売予定となっております。
【新商品ゴールデンエールについて】
ゴールデンエールは、比較的淡い色合いで軽やかな飲み口が特徴のビールスタイルです。ホップの香りや苦味が控えめで、モルトの甘みや香りが楽しめるため、クラフトビール初心者や軽い味わいを好む人におすすめです。
また極端に甘い、苦い、酸っぱいといったことがないため、飲むシーンや食事とのペアリングがしやすい点も魅力です。
そして視覚的な魅力も大きく、 美しい黄金色のビールは見た目にも楽しめるため、パーティーやイベントでも選ばれることが多いです。
お料理との相性では、特にフライドチキン、グリルチキン、白身魚のフライなどは、ゴールデンエールのスッキリとした味わいとよく合います。
他にも、天ぷらや焼き鳥（タレよりも塩がオススメ）が、ゴールデンエールのバランスの取れた風味を際立たせます。
AWAJI BEER（淡路ビールとは）
「AWAJI BEER（淡路ビール）」は淡路島のクラフトビールです。
1998年、明石海峡大橋開通を機に観光需要が盛んになることを見込み、淡路島の魅力を更に増幅させるべくまた、新しい名品の創造として「AWAJI BEER」は誕生しました。
明石海峡大橋の恩恵で淡路島は都会に近いリゾートとして気軽に余暇を楽しめる場所でもあり、この島ならではの温暖な気候と豊かな自然を有しています。また食の宝庫として、いにしえの時代から名を馳せて参りました。ゆったりと穏やかでやさしい時間が流れる風土は、海産物や農産物はもちろん、ビールを作る環境としても優れたものとなるに違いないと私たちは考えられました。海、大地、大気、島の息づかいをボトルに詰め込んだ「ここにしかない」正真正銘の島ビール。私どもが作りたかった最高の作品です。
AWAJI BEER（淡路ビール）商品紹介
＜ AWAJI BEER 8種類イメージ（2025年4月21日現在） ＞
「AWAJI BEER」は、創業1998年。淡路島唯一のクラフトビールです。
2019年に新設した工場「AWAJIBREWERY」では、直売所を併設し、作り立てのビールが味わえます。
熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母の味をそのままにお楽しみいただけます。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げており、どんな料理にも合う柔らかい味わいが特徴です。
テイストは新商品のIPAの他に既存が6種類。爽快な喉越しの「ピルスナー」、シャープな柑橘の香り感じる「レッドエール」、小麦麦芽を使用した贅沢なビール「ヴァイツェン」、カラメル麦芽の深いコクが特徴の「アルト」、トロピカルフルーツのようなアロマが特徴のホップを使用し、ほどよい苦みとコクのあるビール「ペールエール」、淡路島産の天然レモンピールが香る「島レモン」、ペールエールよりもアルコール度数が高く、ホップを多く使っているため苦味が強くホップの香りが立っている「IPA」をラインナップしています。
AWAJI BREWARY
AWAJI BREWARY内
製造職人が細心の注意を払うAWAJI BREWARY内
淡路島を囲む海での採音
海の音を流すBREWARY内スピーカー
【製造のこだわり】
淡路島を囲む海中の音を聴かせながらビール酵母を発酵・熟成させる当社独自の「アイランド製法」で製造。
寄せる波の静かな音色。醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵・熟成させるのがあわぢびーるの秘密。
島の時間がおいしく育てています。クラフトビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切に仕上げました。
淡路島の恵まれた海の幸、新鮮なお魚の味を壊さず、楽しんでいただける柔らかい味わいです。
【AWAJI BREWARY】
所在地： 〒656-2305 兵庫県淡路市浦１０２２－２ 電話番号： 0799-74-0339
ホームページ https://awajibrewery.com/
インスタグラム https://www.instagram.com/awajibrewery/
ゴールデンエール販売施設一覧
【淡路ハイウェイオアシスについて】
淡路ハイウェイオアシス（オアシス館）
明石海峡大橋
兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の玄関口となる「淡路ハイウェイオアシス」。明石海峡を眺めながら、地元ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。休憩だけでなく、1日中遊んで過ごせる施設です。
神戸淡路鳴門自動車道 淡路サービスエリア上下駐車場より
連絡道路で直結。一般道路からも利用可能。
大型観光バス51台、普通車560台収容
※駐車無料
淡路ハイウェイオアシス
兵庫県淡路市岩屋大林2674-3
TEL0799-72-0220
http://www.awajishimahighwayoasis.com/
淡路北スマートインターチェンジについて(淡路市）
https://www.city.awaji.lg.jp/uploaded/life/27330_66863_misc.pdf
【waSTEP AWAJISHIMAについて】
施設コンセプト
知ってますか？淡路島って意外と広いんです。
面積は592.2平方キロメートル。東京都より少し小さいくらい。
約13万人の人が暮らしている島です。
そんな淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めて「waSTEP AWAJISHIMA」は誕生しました。
和（なごやか）に過ごし、話（はなし）が弾み、輪（つながり）の広がる場所。淡路島に遊びに来てくださったお客様にとっても、淡路島とともに生きる住民のみなさんにとっても、1STEP上の淡路島へ。「waSTEP AWAJISHIMA」は私たちとあなたの「wa」をつなぐ場所。
施設名：waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ アワジシマ）
開業日：2023年3月25日（土）
所在地：兵庫県淡路市大磯7-2
アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより7分
東浦ICより5分
駐車台数：37台
連絡先：0799-74-3356（淡路島たまねぎ専門店）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/wastep_awajishima/
ホームページ
https://www.wastepawajishima.com/
会社名 ：ユーアールエー株式会社 http://www.ura.co.jp
所在地 ：〒656-2302 兵庫県淡路市大磯6番地
設立 ：1963年(昭和38年)5月13日
資本金 ：5,000万円
代表 ：代表取締役社長 井植 敏彰
従業員数 ：660名
事業内容 ：フードサービス全般
レストラン・ショップ 淡路ハイウェイオアシス、
サービスエリア内レストラン・フードコート、
パーキングエリア内レストラン・ショップ、
ゴルフ場内レストラン
食品製造 竹ちくわ等加工食品、クラフトビール、コロッケ、ハンバーグ
ＦＣ事業 ミスタードーナツ、ザ・丼
事業所給食 サンフードサービス(株)
関連会社 ：淡路フェリーボート（株）、塩屋土地（株）、アイジー興産（株）[ジェームス山自動車学 院]、ホテルアナガ
淡路島の玄関口に位置する淡路ハイウェイオアシス等を運営するユーアールエー株式会社（所在地：兵庫県淡路市岩屋)の製造するAWAJI BEER（淡路ビール）は、2025年4月19日（土）新商品ゴールデンエールを先行発売します。その他の店では4月21日より順次発売予定となっております。
【新商品ゴールデンエールについて】
ゴールデンエールは、比較的淡い色合いで軽やかな飲み口が特徴のビールスタイルです。ホップの香りや苦味が控えめで、モルトの甘みや香りが楽しめるため、クラフトビール初心者や軽い味わいを好む人におすすめです。
また極端に甘い、苦い、酸っぱいといったことがないため、飲むシーンや食事とのペアリングがしやすい点も魅力です。
そして視覚的な魅力も大きく、 美しい黄金色のビールは見た目にも楽しめるため、パーティーやイベントでも選ばれることが多いです。
お料理との相性では、特にフライドチキン、グリルチキン、白身魚のフライなどは、ゴールデンエールのスッキリとした味わいとよく合います。
他にも、天ぷらや焼き鳥（タレよりも塩がオススメ）が、ゴールデンエールのバランスの取れた風味を際立たせます。
AWAJI BEER（淡路ビールとは）
「AWAJI BEER（淡路ビール）」は淡路島のクラフトビールです。
1998年、明石海峡大橋開通を機に観光需要が盛んになることを見込み、淡路島の魅力を更に増幅させるべくまた、新しい名品の創造として「AWAJI BEER」は誕生しました。
明石海峡大橋の恩恵で淡路島は都会に近いリゾートとして気軽に余暇を楽しめる場所でもあり、この島ならではの温暖な気候と豊かな自然を有しています。また食の宝庫として、いにしえの時代から名を馳せて参りました。ゆったりと穏やかでやさしい時間が流れる風土は、海産物や農産物はもちろん、ビールを作る環境としても優れたものとなるに違いないと私たちは考えられました。海、大地、大気、島の息づかいをボトルに詰め込んだ「ここにしかない」正真正銘の島ビール。私どもが作りたかった最高の作品です。
AWAJI BEER（淡路ビール）商品紹介
＜ AWAJI BEER 8種類イメージ（2025年4月21日現在） ＞
「AWAJI BEER」は、創業1998年。淡路島唯一のクラフトビールです。
2019年に新設した工場「AWAJIBREWERY」では、直売所を併設し、作り立てのビールが味わえます。
熱処理を施さず、さらに無濾過で仕込んでいるため、生きた酵母の味をそのままにお楽しみいただけます。ビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切にして仕上げており、どんな料理にも合う柔らかい味わいが特徴です。
テイストは新商品のIPAの他に既存が6種類。爽快な喉越しの「ピルスナー」、シャープな柑橘の香り感じる「レッドエール」、小麦麦芽を使用した贅沢なビール「ヴァイツェン」、カラメル麦芽の深いコクが特徴の「アルト」、トロピカルフルーツのようなアロマが特徴のホップを使用し、ほどよい苦みとコクのあるビール「ペールエール」、淡路島産の天然レモンピールが香る「島レモン」、ペールエールよりもアルコール度数が高く、ホップを多く使っているため苦味が強くホップの香りが立っている「IPA」をラインナップしています。
AWAJI BREWARY
AWAJI BREWARY内
製造職人が細心の注意を払うAWAJI BREWARY内
淡路島を囲む海での採音
海の音を流すBREWARY内スピーカー
【製造のこだわり】
淡路島を囲む海中の音を聴かせながらビール酵母を発酵・熟成させる当社独自の「アイランド製法」で製造。
寄せる波の静かな音色。醸造中のビール酵母に島の海の音を聴かせて発酵・熟成させるのがあわぢびーるの秘密。
島の時間がおいしく育てています。クラフトビール本来の深い味わい、そして豊かな香りを大切に仕上げました。
淡路島の恵まれた海の幸、新鮮なお魚の味を壊さず、楽しんでいただける柔らかい味わいです。
【AWAJI BREWARY】
所在地： 〒656-2305 兵庫県淡路市浦１０２２－２ 電話番号： 0799-74-0339
ホームページ https://awajibrewery.com/
インスタグラム https://www.instagram.com/awajibrewery/
ゴールデンエール販売施設一覧
【淡路ハイウェイオアシスについて】
淡路ハイウェイオアシス（オアシス館）
明石海峡大橋
兵庫県立淡路島公園内に位置し、島内の玄関口となる「淡路ハイウェイオアシス」。明石海峡を眺めながら、地元ならではの旬の食材を存分に味わえるレストランや、淡路島の特産品などショッピングが楽しめる淡路物産館を併設する、島の魅力ぎゅっと詰め込んだ施設です。休憩だけでなく、1日中遊んで過ごせる施設です。
神戸淡路鳴門自動車道 淡路サービスエリア上下駐車場より
連絡道路で直結。一般道路からも利用可能。
大型観光バス51台、普通車560台収容
※駐車無料
淡路ハイウェイオアシス
兵庫県淡路市岩屋大林2674-3
TEL0799-72-0220
http://www.awajishimahighwayoasis.com/
淡路北スマートインターチェンジについて(淡路市）
https://www.city.awaji.lg.jp/uploaded/life/27330_66863_misc.pdf
【waSTEP AWAJISHIMAについて】
施設コンセプト
知ってますか？淡路島って意外と広いんです。
面積は592.2平方キロメートル。東京都より少し小さいくらい。
約13万人の人が暮らしている島です。
そんな淡路島のいいところ、おいしいものをぎゅっと集めて「waSTEP AWAJISHIMA」は誕生しました。
和（なごやか）に過ごし、話（はなし）が弾み、輪（つながり）の広がる場所。淡路島に遊びに来てくださったお客様にとっても、淡路島とともに生きる住民のみなさんにとっても、1STEP上の淡路島へ。「waSTEP AWAJISHIMA」は私たちとあなたの「wa」をつなぐ場所。
施設名：waSTEP AWAJISHIMA（ワステップ アワジシマ）
開業日：2023年3月25日（土）
所在地：兵庫県淡路市大磯7-2
アクセス：神戸淡路鳴門自動車道 淡路ICより7分
東浦ICより5分
駐車台数：37台
連絡先：0799-74-3356（淡路島たまねぎ専門店）
公式インスタグラム：https://www.instagram.com/wastep_awajishima/
ホームページ
https://www.wastepawajishima.com/
会社名 ：ユーアールエー株式会社 http://www.ura.co.jp
所在地 ：〒656-2302 兵庫県淡路市大磯6番地
設立 ：1963年(昭和38年)5月13日
資本金 ：5,000万円
代表 ：代表取締役社長 井植 敏彰
従業員数 ：660名
事業内容 ：フードサービス全般
レストラン・ショップ 淡路ハイウェイオアシス、
サービスエリア内レストラン・フードコート、
パーキングエリア内レストラン・ショップ、
ゴルフ場内レストラン
食品製造 竹ちくわ等加工食品、クラフトビール、コロッケ、ハンバーグ
ＦＣ事業 ミスタードーナツ、ザ・丼
事業所給食 サンフードサービス(株)
関連会社 ：淡路フェリーボート（株）、塩屋土地（株）、アイジー興産（株）[ジェームス山自動車学 院]、ホテルアナガ
