2025年3月15日（土）オープン
有楽町マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）1Fに、10種類以上のオーガニック・無添加のフレーバーナッツを取り揃えた専門店「COCOLO KYOTO（ココロ キョウト）」がオープンいたします。
■「COCOLO KYOTO」とは
京都に初めて誕生したオーガニックナッツ専門店です。ナッツは良質な脂やミネラルが豊富で「天然のサプリメント」といわれています。そのナッツからさまざまなフレーバーナッツに仕上げているのが、ナッツ職人です。ナッツ職人の手から生まれるフレーバーナッツは、最高の素材と磨き上げられた最高の調理道具、そしてものづくりの心によってつくられています。
店舗が京都盆地の中にあることから、四季折々、昼夜、日々気温や湿度が変化しやすい環境にあります。ナッツ職人は、この変化を敏感に肌で感じ取り、経験に裏付けされた計算で、ナッツ一粒ひと粒に味をつけ、丁寧に焼いていきます。その高い技術や経験が、世界に二つとない豊かな味わいを生み出しています。
ナッツ職人によるフレーバーナッツの調理過程
■豊富なラインナップ（商品一例）
オーガニックナッツを使用したこだわりのフレーバーナッツを10種類以上ご用意しました。その場ですべてのフレーバーナッツをご試食していただけるので、お好きなものを納得してお選びいただけます。「おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても最高！」という声も多く、どのお酒にも合うオールラウンダーなおつまみでもあります。
ギフトボックスも数種類ご用意していますので、気に入ったフレーバーの組み合わせでプレゼントにも最適です。
「Kuro-Shichimi Nuts（黒七味ナッツ）」30g 800円（税込） / 65g 1,500円（税込）
300年以上の歴史を持つ「原了郭」の黒七味を使用したコラボナッツは人気No.1です。ピリッとした唐辛子の辛さと、山椒の豊かな香りが特徴です。有機たまりしょうゆには、創業200年の「丸又商店」がこだわり抜いた製法で、大豆だけを使用してつくった「グルテンフリー醤油」を使用。大豆だけでつくられた醤油は、旨味成分が多く、濃厚な味わいで、小麦アレルギーの方にも安心して召し上っていただけます。
「Yakinori Nuts（焼のりナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
横浜で120年以上の歴史があり、伝統の味を後世に伝え続ける海苔問屋「蔦金商店」とのコラボナッツです。厳選した風味豊かな国内産の海苔や、有機たまりしょうゆを使用することで大人の味に仕上げています。シャンパンやワイン、ビールと一緒に召し上がると、より一層口の中に磯の香りが広がります。
■「Curry Nuts（カレーナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
銀座で長年愛される日本初の本格インド料理店「ナイルレストラン」とのコラボナッツです。創業以来受け継がれてきた伝統の味が特徴の「カレー粉」を使用しています。本場インドの厳選されたスパイスとオーガニックナッツが出会い、コクと深みのある味に仕上げたコラボナッツです。「京都×銀座」の贅沢な一品！一粒食べると止まらない、そんなカレーナッツです。
「Coffee Nuts（珈琲ナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
京都を代表する珈琲店の一つの「小川珈琲」とのコラボナッツです。世界各地から厳選した高品質な生豆を取扱っていますが、中でも有機JAS認証のコーヒー豆を使用し、しっかりと珈琲の味が楽しめるナッツに仕上げました。
有機コーヒーは、化学的に合成された農薬や肥料、遺伝子組換えなどに頼らず、自然の力を精一杯活かして育てられています。土壌など環境への負担が軽減されるだけでなく、薬品による健康への影響が少ないので、農園で働く生産者にもやさしいという一面も持ちます。
芳醇な香りとやさしい苦味、まろやかなコクが特徴のコーヒーが、オーガニックナッツの自然な甘みと混じり合います。
■店舗概要
場 所：有楽町マルイ 1F
オープン日：2025年3月15日（土）
営 業 時 間：11:00～20:00
▼有楽町マルイ
https://www.0101.co.jp/086/
▼丸井
https://www.0101.co.jp/
有楽町マルイ（株式会社丸井、本社：東京都中野区、取締役社長：青野 真博）1Fに、10種類以上のオーガニック・無添加のフレーバーナッツを取り揃えた専門店「COCOLO KYOTO（ココロ キョウト）」がオープンいたします。
■「COCOLO KYOTO」とは
京都に初めて誕生したオーガニックナッツ専門店です。ナッツは良質な脂やミネラルが豊富で「天然のサプリメント」といわれています。そのナッツからさまざまなフレーバーナッツに仕上げているのが、ナッツ職人です。ナッツ職人の手から生まれるフレーバーナッツは、最高の素材と磨き上げられた最高の調理道具、そしてものづくりの心によってつくられています。
店舗が京都盆地の中にあることから、四季折々、昼夜、日々気温や湿度が変化しやすい環境にあります。ナッツ職人は、この変化を敏感に肌で感じ取り、経験に裏付けされた計算で、ナッツ一粒ひと粒に味をつけ、丁寧に焼いていきます。その高い技術や経験が、世界に二つとない豊かな味わいを生み出しています。
ナッツ職人によるフレーバーナッツの調理過程
■豊富なラインナップ（商品一例）
オーガニックナッツを使用したこだわりのフレーバーナッツを10種類以上ご用意しました。その場ですべてのフレーバーナッツをご試食していただけるので、お好きなものを納得してお選びいただけます。「おやつとしてはもちろん、お酒のおつまみとしても最高！」という声も多く、どのお酒にも合うオールラウンダーなおつまみでもあります。
ギフトボックスも数種類ご用意していますので、気に入ったフレーバーの組み合わせでプレゼントにも最適です。
「Kuro-Shichimi Nuts（黒七味ナッツ）」30g 800円（税込） / 65g 1,500円（税込）
300年以上の歴史を持つ「原了郭」の黒七味を使用したコラボナッツは人気No.1です。ピリッとした唐辛子の辛さと、山椒の豊かな香りが特徴です。有機たまりしょうゆには、創業200年の「丸又商店」がこだわり抜いた製法で、大豆だけを使用してつくった「グルテンフリー醤油」を使用。大豆だけでつくられた醤油は、旨味成分が多く、濃厚な味わいで、小麦アレルギーの方にも安心して召し上っていただけます。
「Yakinori Nuts（焼のりナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
横浜で120年以上の歴史があり、伝統の味を後世に伝え続ける海苔問屋「蔦金商店」とのコラボナッツです。厳選した風味豊かな国内産の海苔や、有機たまりしょうゆを使用することで大人の味に仕上げています。シャンパンやワイン、ビールと一緒に召し上がると、より一層口の中に磯の香りが広がります。
■「Curry Nuts（カレーナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
銀座で長年愛される日本初の本格インド料理店「ナイルレストラン」とのコラボナッツです。創業以来受け継がれてきた伝統の味が特徴の「カレー粉」を使用しています。本場インドの厳選されたスパイスとオーガニックナッツが出会い、コクと深みのある味に仕上げたコラボナッツです。「京都×銀座」の贅沢な一品！一粒食べると止まらない、そんなカレーナッツです。
「Coffee Nuts（珈琲ナッツ）」30g 800円（税込）/ 65g 1,500円（税込）
京都を代表する珈琲店の一つの「小川珈琲」とのコラボナッツです。世界各地から厳選した高品質な生豆を取扱っていますが、中でも有機JAS認証のコーヒー豆を使用し、しっかりと珈琲の味が楽しめるナッツに仕上げました。
有機コーヒーは、化学的に合成された農薬や肥料、遺伝子組換えなどに頼らず、自然の力を精一杯活かして育てられています。土壌など環境への負担が軽減されるだけでなく、薬品による健康への影響が少ないので、農園で働く生産者にもやさしいという一面も持ちます。
芳醇な香りとやさしい苦味、まろやかなコクが特徴のコーヒーが、オーガニックナッツの自然な甘みと混じり合います。
■店舗概要
場 所：有楽町マルイ 1F
オープン日：2025年3月15日（土）
営 業 時 間：11:00～20:00
▼有楽町マルイ
https://www.0101.co.jp/086/
▼丸井
https://www.0101.co.jp/
