ジローレストランシステム株式会社(渋谷区 代表取締役社長 岡本裕之)が運営するイタリアンレストラン「ダノイ高輪」では、ひと足早く春の訪れを味わう「旬の味覚コース」春メニューを3月4日(火)よりスタートします。

ご予約はこちら https://www.giraud.co.jp/danoi/
「旬の味覚コース」では、シェフが厳選した食材の魅力を最大限に引き出し、そのひと皿ひと皿で季節の物語を紡ぎます。
暖かくなり花が咲き春に向かうこの季節は、心弾む様々な変化が景色のあちらこちらに見て取れます。ダノイ高輪では自然の躍動を感じる春の息吹を、人気の旬の味覚コースで表現しました。
蛤や季節の鮮魚、鳥山牧場こだわりの赤城和牛など新鮮な食材の数々を春のアクセントと共に皆様にお届けいたします。
喧騒から離れた、高輪にある隠れ家のような落ち着いた店内で、ホッとおくつろぎいただける。皆様にリラックスを感じていただけるアットホームな雰囲気の中、シェフが心を込めてお作りする料理の数々をお楽しみください。
■「旬の味覚コース 2025~春~」(7品)
料金:おひとり様8,800円(税込)※2名様からご予約を承ります
期間:2025年3月4日(火)~2025年6月1日(日)/17:30~
<お品書>
★Zuppa
旬の野菜の一口スープ
★Sutuzzichino2
春の錦
★Antipasto
蛤とホワイトアスパラのスープ仕立て 春野菜とともに ~甘き苦き青春~

★Primo piatto
草花をちりばめたファルファッレ 仔牛のラグーソース ~うららかな日差しにつつまれて~

★Pesce
鮮魚のコトレッタ カラスミとしょっつるのサルサオーロ ~幸せの花畑~

★Carne
鳥山牧場独自の酵母熟成50日 赤城和牛のロースト ~春色のサルサに彩られて~
★Dolce
彩色パレットに見立てたワッフル 旬果とともに ~陽春を描く~
★コーヒーまたは、紅茶
■ ダノイについて
ダノイは、1991年に西麻布で創業しました。店名のDa Noi(ダノイ)は“我が家”を意味しており、「親しい友人の家に招かれた時のような温かい雰囲気の中で、最高に美味しいお料理をお召し上がりいただく」をコンセプトとしたリストランテです。ダノイ高輪は、2019年に料理指導員に就任した高橋和男シェフが、「お皿は心を映す鏡」をモットーに、味はもちろん、盛り付けにもこだわった華麗なお料理でお客様に驚きと笑顔をお届けいたします。
■ 店舗情報
店舗名:ダノイ 高輪店
住所:東京都港区高輪4-7-6 品川東武ホテル1F
電話番号:03-3440-4424
営業時間:
[平日]
<ランチ>12:00~15:00(L.O.14:00)
<ディナー>17:30~22:00(L.O.21:00)
[土日祝]
<ランチ>12:00~15:30(L.O.14:30)
<ディナー>17:30~22:00(L.O.21:00)
※毎月第1月曜定休
WEB:https://www.giraud.co.jp/danoi/
