フェニックス・シーガイア・リゾートのエグゼクティブ シェフ・パティシエ 日吉との夢のコラボが実現

フェニックス・シーガイア・リゾート（宮崎県宮崎市）のフラッグシップホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」では、「Toshi Yoroizuka」のオーナーシェフ・鎧塚俊彦氏とのコラボイベントを2025年3月20日（木）に開催いたします。
今回コラボするのは、フェニックス・シーガイア・リゾートのエグゼクティブ シェフ・パティシエ 日吉正人。「トシ ヨロイヅカ 東京」で大人気のランチメニューを、宮崎バージョンにアレンジして、ご提供いたします。この日限りの特別なひとときをお楽しみください。






鎧塚シェフ＆日吉シェフのSpecial Event
至福のコラボDessert
■日程／2025年3月20日（木・祝）
■時間／ １.11:30～13:00 ２.13:30～15:00
■料金／お一人様 4,500円
■料金に含まれるもの／前菜2種類（鎧塚シェフ、日吉シェフ）
　　　　　　　　　　 「トシ ヨロイヅカ東京」苺のリゾット
　　　　　　　　　　　日吉正人スペシャル 苺と紅茶のデザート
　　　　　　　　　　　ソフトドリンク飲み放題
■定員／各回30名 ※先着順
■会場／シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート1F カクテルラウンジ「パシフィカ」
※事前予約制
※アルコールは別途有料
※3月20日の「パシフィカ」ティータイム通常営業は致しません
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フェニックス・シーガイア・リゾートについて
太平洋沿いの広大な黒松林に囲まれたフェニックス・シーガイア・リゾート。その中心に位置するフラッグシップホテル「シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート」は全室東向きのオーシャンビュー。松林の空間に佇む温泉施設「松泉宮」や、アジアン・スパブランドのパイオニア「バンヤンツリー・スパ」、宮崎の恵まれた食をご提供する多彩なレストラン＆バーが揃っています。2024年10月にグランドオープンから30周年を迎えたフェニックス・シーガイア・リゾートは、これまでリニューアルを重ね、美しく雄大なロケーションとそれをお楽しみいただくための空間演出、そしておもてなしを高めてまいりました。「日本でいちばん“美味しい”リゾートへ」をブランドスローガンに掲げ、“食の宝庫 宮崎”のリゾートとして、新たな食の体験を提供し続けています。
公式WEBサイト

■シェラトン・グランデ・オーシャンリゾート https://seagaia.co.jp/hotel/sgor
■ラグゼ 一ツ葉 https://seagaia.co.jp/hotel/lh
■コテージ・ヒムカ https://seagaia.co.jp/hotel/ch
■フェニックスカントリークラブ https://seagaia.co.jp/pcc
■トム・ワトソンゴルフコース https://seagaia.co.jp/twgc
■フェニックスゴルフアカデミー https://seagaia.co.jp/pga
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