T-NEXT、8年連続ミシュランガイド掲載のうなぎの名店「わたべ(和多遍)」のグローバルライセンスを取得し、世界展開を開始

更新日: 2025年02月20日 /提供:T-NEXT

株式会社T-NEXT(本社:東京都港区、グループ代表 CEO:高橋 憲明、以下「T-NEXT」)は、8年連続でミシュランガイドに掲載されている日本を代表するうなぎの名店「わたべ(和多遍)」(住所:東京都文京区、店主:渡部 幸和、以下「わたべ」)のグローバルライセンスを取得し、本日より、全世界にむけてブランド展開を開始することをお知らせします。





■背景と目的
T-NEXTは、食のコンテンツプラットフォーマーとして、食の素晴らしさを広めることを使命とし、世界中の人々に新たな感動と幸せを提供することを目指しています。創業以来、ラーメン、スイーツ、焼き鳥、和牛、カレーその他数多くのフードコンテンツの一流ブランドのグローバルライセンスを取得し、世界各国の優良企業との提携を実現してまいりました。また、T-NEXTでは、既に数多くのフードコンテンツの一流ブランドが参画を表明しており、今後は世界規模で数百を超えるパートナーと提携する見込みです。

一方、わたべは、創業70年、2018年から8年連続でミシュランガイドに掲載され続けている日本を代表するうなぎの名店です。うなぎは、茶葉と蒸してやわらかな食感に仕上げ、キリっとした関東風のタレを肉厚うなぎに纏わせ高火力の備長炭で焼き上げており、その味は、正に至高の一品。多くの有名人、著名人も足しげく通っており、予約困難店としても有名です。

T-NEXTでは「わたべ」の持つブランド力と、T-NEXTが持つ海外ネットワークやノウハウを活用することで「わたべ」を世界的うなぎブランドに成長させてまいります。

私たちT-NEXTは「フードコンテンツプラットフォーム事業」を本業とし、世界中で事業を展開することで、米国のNASDAQ市場にIPOさせ、株式時価総額1,000億ドル(約15兆円)を超える企業価値を目指すと共に、全人類の幸せに貢献してまいります。


■ブランド概要
「わたべ」
住所 : 東京都文京区小石川1-9-14
店主 : 渡部 幸和
URL : https://unagiyawatabe.com/
創業70年、2018年から8年連続でミシュランガイドに掲載され続けている日本を代表するうなぎの名店


■本件に関するお問い合わせ先
株式会社T-NEXT
担当:広報
TEL:03-4588-4253
MAIL:info@tnext.jp


■会社概要
社名   : 株式会社T-NEXT
住所   : 東京都港区赤坂9-7-1 ミッドタウン・タワー18F
役員   : グループ代表 CEO 高橋 憲明
URL   : https://tnext.jp/
事業内容 : T-NEXTは、日本及び全世界のフードコンテンツの一流ブランドのグローバルライセンスを取得し、世界市場でビジネスを展開するフードコンテンツカンパニーです。「フードコンテンツプラットフォーム」事業を本業とし、壮大なビジョンを掲げて、世界No.1のフードコンテンツ・プラットフォームカンパニーを目指してまいります。

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