■会期：2月20日（木）→25日（火）■場所：8階 催会場
横浜高島屋では、2月20日（木）より日本全国のうまいものを集めた人気の催しの 〈グルメのための味百選〉を開催いたします。45回目となる今回は、春の訪れを感じさせるような明るいグリーンの『ピスタチオ』をテーマに創作した横浜高島屋限定のスウィーツをはじめ、この時期ここでしか味わえないちょっと贅沢なお弁当や、ごはんのお供、スウィーツなどスペシャルな幅広いグルメが揃う1週間となります。
■春カラーピスタチオが主役の限定スウィーツ
［東京會舘］（千代田区丸の内）ピスタチオのプレミアムシャンティイロール （1個） 2,376円 ＜各日30点限り＞
そぼろ状にした笠間産の和栗をスポンジ生地で包み、ピスタチオのクリームを使用した贅沢なマロンシャンテリーのロールケーキです。
［アトリエ・ド・フロマージュ］（長野県東御市）ピスタチオクリームとリコッタのタルト（1カット）756円 ＜各日30点限り、お一人様2点限り＞
ピスタチオとレモンが香る爽やかなリコッタのタルトです。
［老舗 長榮堂］（山形県山形市）ピスタチオと冨貴豆のプリン（1個） 594円＜各日80点限り＞
イタリア産のピスタチオを使用した四層の贅沢なプリンです。
［ブルーベリーフィールズ紀伊国屋治兵衛］（滋賀県大津市）onピスタチオブルーベリーリングケーキ（1/4カット）918 円
人気のブルーベリーリングケーキに彩り豊かなピスタチオをトッピングしました。
［風流堂］（島根県松江市）上生菓子 早わらび（ピスタチオ餡入1個） 432円
まろやかな味わいのピスタチオ餡で、春の到来を告げる早わらびを表現しました。
■日本全国の銘店が手がける特別なひと折！
45回目の開催を祝う、特別企画品グルメが大集合！
【45回記念特別企画品】【実演】［玉子屋別館 玉辰樓］（岐阜県大垣市）うなぎ紅白ちらし（1折） 4,320円
鰻を蒲焼き、白焼き共に弊店独自の焼き方で調理しお祝いの華やぎの様相でご用意いたしました。
【45回記念特別企画品】【実演】［毛利牛 毛利志満］（滋賀県近江八幡市）近江牛弁当～琵琶一～
（1折） 4,860円＜各日30点限り＞
別売り白米（200g）270円
近江牛のステーキと滋賀の旬の野菜と特産品を使ったすき焼きの入った豪華なお弁当です 。
【45回記念特別企画品】【実演】［味の牛たん喜助］（仙台市青葉区）限定牛たん弁当（1折）3,996 円＜各日30点限り＞
お店で1番人気の厚切り牛たんと牛一頭から数枚しかとれないたん元の部位だけ厚切りにした牛たんを1折で堪能できる限定品。
【45回記念特別企画品】【実演】［鯖街道 花折］（京都市左京区）京寿し百撰（1折）4,501 円
鯖寿し、甘鯛昆布〆、鰻押し寿し、千枚巻をそれぞれ3切ずつ詰合わせた横浜高島屋限定折詰め。
【45回記念特別企画品】【店内厨房調理】［新世界 グリル梵］（中央区銀座）和牛ヘレカツサンド（4切）3,801 円＜各日30点限り＞
厳選されたA5の和牛のみを使用しておりますますので非常に柔らかく脂も甘くあっさりしております。
■これさえあれば！“ごはん”がすすむ全国各地の一品
左）［辛子明太子 むかい］（福岡市博多区）無着色中辛明太子（90g）1,080円
中央）［鮭乃丸亀］（札幌市中央区）北海道産 さしみ秋鮭 さく造り（1本130g）1,566円
右）［かつみのうに］（長崎県壱岐市）磯塩うに（70g）4,169円
■春の訪れを告げる多彩なお菓子
【実演】［鈴懸］（福岡市博多区）苺大福（1個）378円
創業100年を超える福岡を代表する老舗和菓子店の、この時期しか食べられない特別な大福です。
［東京會舘］（千代田区丸の内）
左）ラズベリーティラミス（1個）756円
右）マロンシャンテリー（1個）1,188円
［イマノフルーツファクトリー］（中央区日本橋茅場町）
写真左から）
あまおうサンド（1パック）1,080円
あまおうパフェ（1個）810円
あまおう＆とちあいかゼリー（1個）756円
証券マンの街茅場町で、フルーツビストロも手がける果物店。旬のいちごを使ったパフェやフルーツサンドも販売します。
【高島屋限定 特別企画品】［和三盆羽根さぬき本舗］（香川県東かがわ市）薔薇のわさんぼん（19個入）1,620円
地元香川県産さとうきびを搾り煮詰めた原材糖を職人の手で「研ぎ」と圧縮を繰り返すことでピュアな甘みに。舌の上ですっとほどける淡雪のような口溶けをお楽しみください。
■イートイン
【45回記念特別企画品】［赤福 五十鈴茶屋］（三重県伊勢市）
左）【関東初登場】いちごあんコルネあずき茶セット（1人前） 700円
右）【関東初登場】チョコあんコルネあずき茶セット（1人前）750円
伊勢を代表する銘店［赤福］が運営する［五十鈴茶屋］でしか食せないコルネが期間限定で登場！
［赤福］（三重県伊勢市）赤福餅 お召し上がり「盆」ほうじ茶付（2個）400円
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※品数に限りがございますので、売れ筋の節はご容赦ください。
※都合により、出品店舗・出店商品が一部変更、または中止になる場合がございます。
お問い合わせ先：横浜高島屋（代表）044-311-5111
横浜高島屋では、2月20日（木）より日本全国のうまいものを集めた人気の催しの 〈グルメのための味百選〉を開催いたします。45回目となる今回は、春の訪れを感じさせるような明るいグリーンの『ピスタチオ』をテーマに創作した横浜高島屋限定のスウィーツをはじめ、この時期ここでしか味わえないちょっと贅沢なお弁当や、ごはんのお供、スウィーツなどスペシャルな幅広いグルメが揃う1週間となります。
■春カラーピスタチオが主役の限定スウィーツ
［東京會舘］（千代田区丸の内）ピスタチオのプレミアムシャンティイロール （1個） 2,376円 ＜各日30点限り＞
そぼろ状にした笠間産の和栗をスポンジ生地で包み、ピスタチオのクリームを使用した贅沢なマロンシャンテリーのロールケーキです。
［アトリエ・ド・フロマージュ］（長野県東御市）ピスタチオクリームとリコッタのタルト（1カット）756円 ＜各日30点限り、お一人様2点限り＞
ピスタチオとレモンが香る爽やかなリコッタのタルトです。
［老舗 長榮堂］（山形県山形市）ピスタチオと冨貴豆のプリン（1個） 594円＜各日80点限り＞
イタリア産のピスタチオを使用した四層の贅沢なプリンです。
［ブルーベリーフィールズ紀伊国屋治兵衛］（滋賀県大津市）onピスタチオブルーベリーリングケーキ（1/4カット）918 円
人気のブルーベリーリングケーキに彩り豊かなピスタチオをトッピングしました。
［風流堂］（島根県松江市）上生菓子 早わらび（ピスタチオ餡入1個） 432円
まろやかな味わいのピスタチオ餡で、春の到来を告げる早わらびを表現しました。
■日本全国の銘店が手がける特別なひと折！
45回目の開催を祝う、特別企画品グルメが大集合！
【45回記念特別企画品】【実演】［玉子屋別館 玉辰樓］（岐阜県大垣市）うなぎ紅白ちらし（1折） 4,320円
鰻を蒲焼き、白焼き共に弊店独自の焼き方で調理しお祝いの華やぎの様相でご用意いたしました。
【45回記念特別企画品】【実演】［毛利牛 毛利志満］（滋賀県近江八幡市）近江牛弁当～琵琶一～
（1折） 4,860円＜各日30点限り＞
別売り白米（200g）270円
近江牛のステーキと滋賀の旬の野菜と特産品を使ったすき焼きの入った豪華なお弁当です 。
【45回記念特別企画品】【実演】［味の牛たん喜助］（仙台市青葉区）限定牛たん弁当（1折）3,996 円＜各日30点限り＞
お店で1番人気の厚切り牛たんと牛一頭から数枚しかとれないたん元の部位だけ厚切りにした牛たんを1折で堪能できる限定品。
【45回記念特別企画品】【実演】［鯖街道 花折］（京都市左京区）京寿し百撰（1折）4,501 円
鯖寿し、甘鯛昆布〆、鰻押し寿し、千枚巻をそれぞれ3切ずつ詰合わせた横浜高島屋限定折詰め。
【45回記念特別企画品】【店内厨房調理】［新世界 グリル梵］（中央区銀座）和牛ヘレカツサンド（4切）3,801 円＜各日30点限り＞
厳選されたA5の和牛のみを使用しておりますますので非常に柔らかく脂も甘くあっさりしております。
■これさえあれば！“ごはん”がすすむ全国各地の一品
左）［辛子明太子 むかい］（福岡市博多区）無着色中辛明太子（90g）1,080円
中央）［鮭乃丸亀］（札幌市中央区）北海道産 さしみ秋鮭 さく造り（1本130g）1,566円
右）［かつみのうに］（長崎県壱岐市）磯塩うに（70g）4,169円
■春の訪れを告げる多彩なお菓子
【実演】［鈴懸］（福岡市博多区）苺大福（1個）378円
創業100年を超える福岡を代表する老舗和菓子店の、この時期しか食べられない特別な大福です。
［東京會舘］（千代田区丸の内）
左）ラズベリーティラミス（1個）756円
右）マロンシャンテリー（1個）1,188円
［イマノフルーツファクトリー］（中央区日本橋茅場町）
写真左から）
あまおうサンド（1パック）1,080円
あまおうパフェ（1個）810円
あまおう＆とちあいかゼリー（1個）756円
証券マンの街茅場町で、フルーツビストロも手がける果物店。旬のいちごを使ったパフェやフルーツサンドも販売します。
【高島屋限定 特別企画品】［和三盆羽根さぬき本舗］（香川県東かがわ市）薔薇のわさんぼん（19個入）1,620円
地元香川県産さとうきびを搾り煮詰めた原材糖を職人の手で「研ぎ」と圧縮を繰り返すことでピュアな甘みに。舌の上ですっとほどける淡雪のような口溶けをお楽しみください。
■イートイン
【45回記念特別企画品】［赤福 五十鈴茶屋］（三重県伊勢市）
左）【関東初登場】いちごあんコルネあずき茶セット（1人前） 700円
右）【関東初登場】チョコあんコルネあずき茶セット（1人前）750円
伊勢を代表する銘店［赤福］が運営する［五十鈴茶屋］でしか食せないコルネが期間限定で登場！
［赤福］（三重県伊勢市）赤福餅 お召し上がり「盆」ほうじ茶付（2個）400円
※価格は消費税を含む総額にて表示しております。
※品数に限りがございますので、売れ筋の節はご容赦ください。
※都合により、出品店舗・出店商品が一部変更、または中止になる場合がございます。
お問い合わせ先：横浜高島屋（代表）044-311-5111
