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バレンタインおにぎり
究極のおにぎりを世界に発信する『おにぎりサミット』で「バレンタインおにぎり」を発表
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中田食品株式会社 執行役特命改革担当:中田悠一朗
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バレンタインおにぎり
一般社団法人おにぎり協会(本社:神奈川県鎌倉市、代表取締役:中村 祐介)が2025年2月7日に開催した『おにぎりサミット』では、全国11自治体・14企業の参加により、昨年話題となった米の値上げ問題やおにぎりを通して見る環境問題といったトークセッション、各自治体自慢のご当地具材を使用したコラボおにぎりなどが発表されました。
中田食品株式会社としても、株式会社バンブーカット、料理系インフルエンサー・かず|ニコうま様と共同開発した「バレンタインおにぎり」をおにぎり協会プロデュースプロジェクトの一つとして昨年に引き続き発表しました。
梅の新しい価値提供へ!梅を使った「バレンタインおにぎり」
梅を使った新しい価値提供に取り組む弊社は、おにぎりの具材として昔から多くの人に親しまれている梅干しを、バレンタインデーのギフトとして贈ってもらえるよう、昨年に引き続き株式会社バンブーカット、そして新たに料理系インフルエンサー・かず|ニコうま様を迎え、3者で「バレンタインおにぎり」を共同開発しました。
今回の「バレンタインおにぎり」では「和のスイーツ」を感じさせる食材を選び、梅肉・お餅・きなこ餡・羊羹・クリームチーズ・バターを組み合わせました。
ただ甘いだけではなく、梅の酸味やその他の食材のコクの深さが感じられ、まさに「スイーツおにぎり」を思わせる仕上がりとなっています。
またこちらは、多くの観光客が訪れる浅草に店舗を構える『梅と星』にて販売することで、新しい梅の愉しみ方を多くの方々に知っていただきたいと思っています。ぜひこの機会にご賞味ください。
「バレンタインおにぎり」販売情報
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梅と星
販売店名:梅と星
住所:〒111-0032 東京都台東区浅草2丁目2-4
販売日:2025年2月14日
販売数:20個限定 ※テイクアウトのみ、なくなり次第終了
価格:214円(税込)
梅と星HP:https://ume-hoshi.jp/
企画運営:株式会社バンブーカット
会社概要
商号 : 中田食品株式会社 (英文名)NAKATA FOODS CO.,LTD.
代表者名 : 代表取締役社長 中田吉昭
所在地 : 〒646-0292 和歌山県田辺市下三栖1475
創業 : 明治30年(1897年)
資本金 : 9,000万円(昭和37年設立)
事業内容 : 梅干し・梅酒・梅加工食品の製造・販売
URL : https://www.nakatafoods.co.jp/