~日本の至宝の食材を探して~今が旬!八朔を使用した期間限定メニューを8店舗でご提供。日本橋高島屋S.C.「はっさくメニューフェア」

掲載日: 2025年02月12日 /提供:東神開発




日本橋高島屋S.C.専門店では、シーズン毎に各地の旬の食材を使用したメニューフェアを展開しております。
2月は初開催となる、和歌山県紀の川市よりご提供いただいた八朔を使用した「はっさくメニューフェア」を2月19日(水)~3月4日(火)まで開催いたします。※2月25日(火)全館休業日
期間中、生産量日本一の和歌山県産の今が旬の八朔を使用した期間限定メニューを8店舗(10メニュー)でご提供いたします。

新館1Fの人気ベーカリー「365日と日本橋」では、はっさくの旨味がぎゅっと詰まったはっさくパイを1日20食限定でご用意いたします。新館6Fレストランフロアの「フォカッチェリア ラ ブリアンツァ」では、見た目も華やかなミルクジェラートとはっさくをパフェに仕上げました。
このほか新館7Fスペイン料理の「ミゲルフアニ」ではスペインの伝統的なアーモンドケーキ「タルタ・デ・サンティアゴ」にはっさくマーマレードを加えたオリジナルデザートをご提供いたします。


365日と日本橋
365日と日本橋                  <パン・焼き菓子>新館1Fサクサクの食感がクセになるはっさくの旨味が詰まったパイ。
アーモンドクリームとクランブルを合わせることで、甘みとやわらかい酸味が口の中いっぱいに広がります。
フルーツ王国 紀の川市のはっさくのパイ  1個 税込735円
※1日限定20食





フォカッチェリア ラ ブリアンツァ
フォカッチェリア ラ ブリアンツァ           <イタリアン>新館6F濃厚なミルクジェラートに、フレッシなはっさくの果実やクリームを合わせたボリュームのあるパフェです。
濃厚ミルクジェラートとはっさくのパフェ 税込1,200円
※お食事をご注文いただいたお客様のみのご提供





レストランローズ
レストランローズ                  <ファミリーレストラン>本館B2紀の川市のはっさくをたっぷり使ったクリームあんみつ。
はっさくの程より苦味と酸味がバニラアイスとあんこの甘さに
とてもよく合い、ひと味違うあんみつを演出しています。
はっさくのミニクリームあんみつ 税込500円





ミゲルフアニ
ミゲルフアニ                    <スペイン料理&ワイン・パエリア専門店>新館7Fスペインの伝統的なアーモンドケーキ「タルタ・デ・サンティアゴ」にシェフの特性の「はっさくマーマレード」を加えた店舗自慢のオリジナルデザートです。
はっさくのタルタ・デ・サンティアゴ 税込1,080円
※数量限定
※ディナータイムにお食事をご注文いただいたお客様のみのご提供



 


フォション ル・カフェ
フォション ル・カフェ              <カフェ>本館ガレリア1Fマスカルポーネと生クリームのムースに、みずみずしいはっさくの果肉とはっさくを使用したカラメルソースを合わせました。
旨味、酸味、苦味のバランスが抜群です。
はっさくのフォンテーヌブロー 税込850円



<日本橋高島屋S.C. 基本情報>
電話番号  03-3211-4111(代表)
住所 〒103-8265 東京都中央区日本橋2-4-1
WEBサイト  https://www.takashimaya.co.jp/nihombashi/
営業時間 (本館)10:30~19:30
     (新館・本館ガレリア)10:30~20:00
     (新館レストラン)11:00~23:00 ※一部22:00迄
      (本館B2・8Fレストラン)11:00~21:30
※一部営業時間が異なる店舗、期間がございます。
※最新情報は公式WEBサイトをご確認ください。
定休日 2月25日(火)
アクセス
●東京メトロ 銀座線・東西線「日本橋駅」直結
●都営地下鉄 浅草線「日本橋駅」から徒歩4分
●JR「東京駅」八重洲北口から徒歩5分
八重洲北口を出て外堀通りを横断し、さくら通りを中央通りに向かって直進していただきますと、中央通りを横断した角に日本橋高島屋S.C. 本館がございます。

※本リリース掲載の内容は今後変更になる可能性があります。予めご了承ください。
※掲載画像は全てイメージです。
※表示価格は消費税を含む総額です。
※最新の営業情報は公式WEBサイトをご確認ください。 天災等の状況により予告なく営業時間の変更・休業となる場合がございます。予めご了承ください。

<一般のお客様からのお問い合わせ先>
日本橋高島屋S.C. TEL:03-3211-4111(代表)

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