春の訪れを楽しむ贅沢なひとときを。抹茶と季節のフルーツのアフタヌーンティー

掲載日: 2025年02月12日 /提供:東急ホテルズ&リゾーツ




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川崎キングスカイフロント東急REIホテル(川崎市川崎区殿町 総支配人 岡部 久子)は、2025年4月1日(火)~5月31日(土)の期間「抹茶と季節のフルーツのアフタヌーンティー」を販売いたします。

 季節ごとにテーマを変えて提供しているアフタヌーンティー。今回は、抹茶のほろ苦さと、甘酸っぱいフルーツが織りなす絶妙なハーモニーが楽しめるスイーツをご用意しております 。上段に並ぶのは、川崎大師名物の久寿餅と旬の甘酸っぱい甘夏を、ほろ苦い抹茶クリームとともに贅沢に楽しめるパフェや、伊勢で収穫された香り高い抹茶をふんだんに使用したパウンドケーキ。中段には、サクサクとした食感の中に、さわやかな甘夏の香りが引き立つマーブルスコーンや、芳醇な白ワインの香りがピンクグレープフルーツの酸味と絶妙にマッチした、見た目にも華やかなゼリーが楽しめます。
 セイボリーには 、新タマネギのロースト サルサベルデをご用意。新タマネギの自然な甘みと、とろけるような食感、パセリをメインにした緑の爽やかなソースで魅了します。さらに、バターの豊かな風味が加わったキノコソテーに、抹茶のほのかな香りをアクセントに加えたキノコのウィーン風は、一口ごとにその旨味をご堪能いただけます。ウェルカムプレートのサラダとスープは、神奈川県近郊の野菜を使用し、鮮やかな緑が映える一皿に仕上げました。
店内の大きな窓から広がる自然豊かな風景を眺めながら、贅沢なひとときを お楽しみください。

抹茶と季節のフルーツのアフタヌーンティー概要
■販売期間:2025年4月1日(火)~5月31日(土)
■提供時間:(平日のみ二部制)一部12:30~14:30
               二部13:00~15:00
      (土日祝のみ一部)14:00~16:00
■提供場所:5FCaptain's Grill and Bar
■料金:お1人様4,500円
■販売:各回限定3組6名(2時間制/要予約)
■内容:


【上段】・川崎大師名物久寿餅と甘夏のパフェ
・伊勢の抹茶とクルミのパウンドケーキ
・カソナードでパリッと焼き上げた抹茶のブリュレ





【中段】・甘夏香るマーブルスコーン
・口どけなめらかフランボワーズムース
・ピンクグレープフルーツと白ワインのゼリー
・ビターチョコレートとダークチェリーのタルト





【下段】・生ハムとほうれん草のトルティーヤ
・キノコのウィーン風 抹茶の香り
・新タマネギのロースト サルサベルデ
・ズッキーニとホタテの炙り
・ゼッポリーニ





【ウェルカムプレート】・神奈川県近郊野菜グリーンベジタブル アボカドディップ
・ハマグリのスープ 新緑風






【ウェルカムドリンク】・翠緑 au lait
抹茶風味が、コーヒーの苦みとミルクの甘さにマッチしたドリンクです。



<ドリンク>
TWG Tea4種類(1837Black Tea 、EarlGrey Tea 、English Breakfast Tea 、Vanilla Bourbon Tea)、コーヒー、カフェラテ、アイスコーヒー、アイスティー

※提供時間が変更になる場合がございます
※表示料金には、サービス料10%・消費税10%が含まれております
※食材の入荷状況等により、メニューが変更になる場合がございます
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください
※写真はイメージです

■川崎キングスカイフロント東急 REI ホテル
所在地:神奈川県川崎市川崎区殿町3-25-11

電話:044 280 1090 (代表)
施設概要:客室186室、レストラン、ビジネスラウンジ&カフェ、会議室、大浴場
アクセス:JR川崎駅から無料シャトルバス約20分
羽田空港から車で約15分
公式ウェブサイト:https://www.tokyuhotels. co.jp/kawasaki r/






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