株式会社ヤマタネ（本社：東京都江東区、代表取締役社長：河原田　岩夫、証券コード：9305）は、グループ会社の株式会社ショクカイ（代表取締役社長：松本 朋廣）と共同で、２月12日～14日に幕張メッセで開催される「デリカテッセン・トレードショー」（主催：一般社団法人 全国スーパーマーケット協会）に出展いたします。　









【デリカテッセン・トレードショーについて】
　デリカテッセン・トレードショーは、一般社団法人 全国スーパーマーケット協会が主催する「中食」業界に特化した商談展示会です。近年ますます需要が高まっている「お弁当・お惣菜」分野において、食品・食材、設備機器、包材資材、衛生管理、業界情報等に関する情報交流・商談の場として、お弁当・お惣菜売場をとりまく業界のさらなる発展を実現するための展示会です。

【出展内容】

▲ブースイメージ

＜ヤマタネ出品内容＞
　おこわの専門店「おこわ米八」に監修をお願いして開発した「五目おこわ」など５品目を出品します。
　日本の食文化を支える「おこわの米八」伝統の味をそのままに、長年愛され続ける米八の技術とこだわりが詰まった冷凍おこわとなっております。電子レンジで温めるだけで、炊きたてのおこわを手軽に味わえる商品をご紹介します。













＜ショクカイ出品内容＞
　試食品として、ごちそうセレクト「築地まかないエビフライ」「本気で作ったイカメンチ」の２品、展示品としてごちそうセレクト10品・らくらくセレクト８品・冷凍弁当4品を出品します。
　“ごちそうセレクト”シリーズは、「圧倒的な価値」を追求し続けているシリーズです。目利きのバイヤーが世界中から厳選した確かな品質と上質な味わいの食材は、お客様が一口召し上がった瞬間の“おいしさ感動体験”を演出しています。全国の量販店様から産業給食センター様まで、幅広いお客様にご愛用いただいております。
　“らくらくセレクト”シリーズとして、盛り付けるだけの機能性商品も展示しております。バイヤーのこだわりが詰まった逸品となっておりますので、ぜひご覧ください。



<ヤマタネのお米マイスター監修メニュー展開例を陳列>
　ヤマタネのお米とショクカイのおかずを使用し、『お米マイスター監修メニュー』を展示いたします。ヤマタネのお米マイスターがショクカイのおかずにマッチするお米を厳選し、こだわりのおかずを活かしたお弁当「大人様ランチ」や「かつ丼」、「サーロインステーキ重」などを展示いたします。

　なお、同会場ではスーパーマーケットを中心とする食品流通業界に最新情報を発信する商談展示会「スーパーマーケット・トレードショー」（主催：一般社団法人 全国スーパーマーケット協会）も同時開催されます。ぜひ会場までお越しください。

【開催概要】
名　　称：デリカテッセン・トレードショー2025
会　　場：幕張メッセ（当社出展ブースはNo.3-303）
開催期間：２月12日（水）～14日（金） 10：00～17：00　※最終日は16：00まで
主　　催：一般社団法人 全国スーパーマーケット協会
入場方法：事前登録制
（デリカテッセン・トレードショー2025公式HP　https://www.delica.jp/ よりお申し込みください）

【本件に関するお問い合わせ】
株式会社ヤマタネ　経営企画部　広報担当
TEL：03-3820-1116　E-mail：kikaku@yamatane.co.jp