佐賀県では、佐賀酒(さがさけ)の魅力をより多くの人たちに知っていただくことを目的に、有名ブランドとのコラボレーションやイベント出店、飲食店・料理人とのコラボレーションなど、様々な手法で佐賀酒プロモーションを行っています。
現在、このプロモーションの一環として、九州3県を巡回しながら各地の飲食店とコラボする「佐賀酒“体感”空間SAGA BAR」を展開しており、第1弾の熊本県、第2弾の福岡県に続き、第3弾となる今回は、鹿児島県での開催が実現しました。
もともと、本イベントは、「佐賀・鹿児島エールプロジェクト」の取組として、令和5年度に開催した鹿児島県内飲食店とのコラボ企画がきっかけとなっており、令和6年度は、装い新たに、より範囲を広げ、内容・質ともにバージョンアップした企画となっています。
イベント期間中は、様々なジャンルの飲食店4店舗がSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした様々な佐賀酒や佐賀県産食材を使った特別メニューをお楽しみいただけます。
2月14日から28日までの2週間限定の開催となっていますので、ぜひ各店舗に足をお運びいただき、このとき限りのSAGA BARをご堪能ください。
佐賀酒“体感”空間SAGA BAR in 鹿児島 概要
鹿児島県内の4店舗がSAGA BAR仕様になり、各店舗がセレクトした佐賀酒及び佐賀県産食材を使った特別メニューを提供します。
(1)期間
令和7年2月14日(金曜日)から2月28日(金曜日)
※各店舗の営業時間での開催
(2)店舗
1.カドニアル(鹿児島県鹿児島市荒田2-42-18)
2.ニューサカバペンギン(鹿児島県鹿児島市荒田2-75-7 内田ビル2F)
3.はるちき(鹿児島県鹿児島市千日町9-14 多喜ビル2F)
4.ペンギン酒店(鹿児島県鹿児島市荒田2-76-8 さくら咲ビル1F)
(3)メニュー
提供メニューについては、各店舗及びSAGA BARのInstagramをご確認ください。
- カドニアル
天ぷらを中心とした旬の肴とお酒が楽しめる居酒屋。
飲みの〆には自慢のお出汁で作ったラーメンも楽しめます。
一寸一杯。〆の一杯にどうぞ。
Instagram @kadoniaru0808
- ニューサカバペンギン
こどもから大人まで、みんなそれぞれが、楽しい時間を過ごせます。
ゆったりしたスペースに、いろんな仕掛けが用意された、新時代の酒場です。
Instagram @new_sakaba_penguin
- はるちき
天文館の中心地にあるはるちきは旬の食材を丁寧に、美しく盛り込まれた多彩な”くずし和食”が楽しめる。
郷土料理から一品料理までメニューも豊富。
活気溢れる店内で薩摩の焼酎や様々なお酒を堪能出来る。
Instagram @haruchiki617
- ペンギン酒店
世界一周した夫婦がやっている居酒屋。日本中・世界中の、さまざまなお酒や料理が味わえる、楽しい酒場です。
Instagram @penguinsaketen
佐賀酒“体感”空間SAGA BAR
【第1弾】佐賀酒“体感”空間SAGA BAR in 熊本
期間:令和6年11月1日(金曜日)から11月15日(金曜日)
場所:熊本県内飲食店3店舗
【第2弾】佐賀酒“体感”空間SAGA BAR in 福岡
期間:令和7年1月17日(金曜日)から1月31日(金曜日)
場所:福岡県内飲食店4店舗
「SAGA BAR」 概要
「SAGA BAR」とは、「佐賀を味わう」をコンセプトに、佐賀酒を中心に農水産物や加工品、陶磁器などの県産品の認知度向上及び販売促進を目的としたプロモーション企画であり、イベント開催やイベント出店、飲食店とのコラボレーションなど様々な手法で佐賀酒や県産品の魅力を全国に発信しています。
公式Instagram @sagabar_official
(直近のSAGA BARの取組例)
○「SAGA BAR in TASU+ 佐賀酒フェア」
日時:令和5年11月10日から23日 【東京都中央区】
○「SAGA BAR in 一角」
日時:令和6年1月19日から2月2日 【東京都千代田区】
○ SAGA COCKTAIL BAR~佐賀酒カクテルで乾杯~キャンペーン
日時:令和6年1月22日から2月4日 【佐賀県佐賀市】
○ SAGA BAR premium in 武相荘
日時:令和6年2月10日、11日 【東京都町田市】
○ ビストロSAGA BAR
日時:令和6年2月23日から3月19日 【鹿児島県鹿児島市】
○ DEAN&DELUCA福岡店 と SAGA BARのコラボレーションイベント
日時:令和6年2月24日、25日 【福岡県福岡市】
「ビストロSAGA BAR」 概要
「佐賀・鹿児島エールプロジェクト」の一環として、昨年2月23日から3月19日までの約1か月間、鹿児島県内飲食店2店舗とコラボした「ビストロSAGA BAR」を開催。
期間中、新酒や季節限定酒などの飲み比べや佐賀県産食材を使ったオリジナルメニューをご提供いただきました。
「佐賀・鹿児島エールプロジェクト」 概要
佐賀県及び鹿児島県は、2023年の「燃ゆる感動かごしま国体・かごしま大会」及び2024年の「SAGA2024国スポ・全障スポ」が2年連続での九州開催となることから、これを契機として、様々な分野での両県の一層の関係深化を図り、その絆を未来につないでいく「佐賀・鹿児島エールプロジェクト」に取り組んでいます。
これまでに、産業技術に関する意見交換会の開催や互いの県での特産品のPRなど、交流を深めています。
「SAGA2024」公式サイト https://saga2024.com/