ブランド牛「美笑牛」のローストビーフを心ゆくまで

　ホテルJALシティ富山（所在地：富山県富山市、総支配人：山崎規嗣）は2025年3月1日（土）に開業3周年を迎えるにあたり、お客様へ日頃の感謝の気持ちを込めた1日限定のレストランイベント「無限ローストビーフ」をレストラン＆バー「Cafe Contrail（カフェコントレイル）」にて開催します。

ローストビーフ

　ホテルJALシティ富山は、オークラ ニッコー ホテルズの富山初出店のホテルとして2022年に開業し、2025年3月1日（土） に開業3周年を迎えます。
　ローストビーフを好きなだけ召し上がれる「無限ローストビーフ」は、開業記念という特別な機会に開催してきた人気イベントで、今回は富山県内ではなかなかお目にかかれない千葉県のブランド牛「美笑牛（びしょうぎゅう）」を使用したローストビーフをご提供します。持続可能な畜産を目指し、お肉で笑顔の環を繋げる「Beef smile project」から生まれた美笑牛は、味わい深い赤身と上品で胃もたれしない脂が特徴。抗生剤を使用せず、ハーブ配合の飼料で健康的に時間をかけて育てられます。本イベントのランチおよびディナーでは、やわらかできめ細かな美笑牛を中心温度60度前後に保ち、肉の旨みを引き出すためにじっくりと焼き上げ、シェフがお客様の目の前で切り分けます。また、ディナーではローストビーフに加え、黒部名水ポークロースト、サーモンと白身魚のパイ包み焼きもお楽しみいただけます。その他、サラダやスープ、デザートはブッフェ形式でご用意。やわらかくしっとりとしたローストビーフを心ゆくまでお楽しみいただけるひとときをご提供いたします。

◆「無限ローストビーフ」 概要
予約期間：2025年2月4日（火）10：00～
開催日時：2025年3月1日（土）
〈ランチ〉11：30～14：30 （L.O. 14：00）※ご予約は11：30～12：30の間で可能です。
〈ディナー〉17：30～21：00 （L.O. 20：30）※ご予約は17：30～19：00の間で可能です。
ブッフェ内容：サラダ、スープ2種、ローストビーフ、デザート、パン、ソフトドリンク
※お一人様につき前菜一皿をテーブルサービスいたします。
料金：〈ランチ〉4,500円〈ディナー〉6,500円
※上記料金には消費税・サービス料が含まれます。
※未就学児は無料

【ご予約・お問い合わせ】
お電話： ホテルJALシティ富山　076-443-2580　
WEB: https://bit.ly/4aRKIWG

ホテルJALシティ富山について
「ホテルJALシティ」のブランドコンセプト「Smart simplicity （最先端のシンプリシティ）」に基づいて、到着前にお客様情報を入力していただき、発行されるQRコードをかざすだけでチェックインができるエクスプレスチェックインや、ご出発日にオンライン上で精算を行いフロントにあるカードリーダにカードキーをかざすだけでご出発いただけるエクスプレスチェックアウトなどの提供を通じ、限られた時間を有意義に過ごしたいというお客様のニーズにお応えいたします。

所在地：富山県富山市宝町１丁目4-1
客室数：252室
階　数：10階
付帯施設：オールデイダイニング、バー、駐車場、製氷機、喫煙室、ランドリー、外貨両替機、セルフコンビニ、ライブラリー
アクセス：JR高山本線、北陸新幹線他　富山駅　徒歩3分
公式サイト：https://www.toyama.hoteljalcity.com/