【横浜ベイホテル東急】春をイメージした華やかなフレンチ～ディナーイベント「アリスの感謝祭」を開催～

掲載日： 2025年01月30日／提供：東急ホテルズ＆リゾーツ

2025年3月6日（木）・7日（金）2日間限定

前菜「マグロとアボカドのタルタル仕立て　カラスミ風味のハーブサラダ添え」

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横浜ベイホテル東急（横浜市西区みなとみらい・総支配人北村裕二）3階、フランス料理「クイーン・アリス」では、2025年3月6日（木）・7日（金）の2日間限定で、ディナーイベント「アリスの感謝祭」を開催いたします。

本イベントでは、日頃のご愛顧に感謝を込めて、春をイメージした華やかな特別メニューをご用意いたします。前菜で登場する「マグロとアボカドのタルタル仕立て　カラスミ風味のハーブサラダ添え」は、ワサビ醤油で和風に味付けしたトロトロのマグロと、クリーミーなアボカドを、お好みで混ぜ合わせながらお召し上がりいただく一皿。パイ生地のサクッとした食感や、贅沢に載せたキャビアもアクセントにお楽しみください。カラスミの風味とハーブサラダの彩りも添えて、花が咲いたような美しい盛り付けで、ご提供いたします。

このほかにも「アリスの感謝祭」でしか味わうことの出来ない、充実のラインナップでお贈りいたします。

「クイーン・アリス」内観

「アリスの感謝祭」概要　【完全ご予約制】
■場所：フランス料理「クイーン・アリス」（横浜ベイホテル東急 3階）
■期間： 2025年3月6日（木）・7日（金） ※2日間限定
■時間：ディナータイム　17：30～19：00（ラストオーダー）
■料金：お1人さま 20,000円
■メニュー：前菜 / 温前菜 / スープ / 魚料理 / 肉料理 / デセール

※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます
※表示料金はサービス料・消費税を含みます
※お飲み物は別料金となります
※写真はイメージです