エスビー食品株式会社は、名店の味わいが手軽に楽しめるレトルトカレー「噂の名店」シリーズから、東京 幡ヶ谷の「タイ料理ミャオミャオ」の「グリーンカレー」を新発売します。
■商品の概要
・販売エリア ：全国
・店頭化予定日：2025年2月3日
・商品仕様 ：
■商品の特徴
本場タイで収穫された青唐辛子やハーブをふんだんに使用したグリーンカレーペーストの風味を活か
した、本格的な味わいです。また、レモングラス・こぶみかん・スイートバジルの華やかな香りや、コ
コナッツミルクの濃厚なコク、ナンプラーのクセになる旨みが特徴です。
・監修店「タイ料理 ミャオミャオ」（東京 幡ヶ谷）についてタイ料理店で15 年以上の修業を積み、タイ現地にも赴き研究を重ねてきた店主が、満を持してオープン。「定番のタイ料理をしっかりとおいしく作る」ことをモットーとしながら、各所に工夫が凝らされた料理にはエスニック業界からも注目が集まっています。グリーンカレーは、ハーブの香りと旨み、コクの全てを堪能できる王道のおいしさです。
■商品化背景
・有名店監修商品に期待される“食べてみたいカレー”メニュー
有名店監修商品には、「家で作れそうにない味が楽しめる」点に魅力を感じている人が多く、また、人
気のエスニックカレーの中でもグリーンカレーの好意度は高くなっています。
■「噂の名店」レトルトシリーズ
食通が認める名店の人気メニューが自宅で手軽に楽しめる、レトルトシリーズです。ブランドサイ
トには、10 品のラインアップのご紹介とともに、店主の方々へのインタビューも掲載しています。
・「噂の名店」ブランドサイト：https://www.sbfoods.co.jp/uwasanomeiten/
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非日常感が楽しめる人気店のメニューの投入で新たな需要を喚起し、ご当店レトルト市場のさらなる活性化を図ります。
