フクシマガリレイ株式会社（本社：大阪市西淀川区、代表取締役 社長執行役員　福島 豪）は、2月18日（火）から21日（金）の4日間、インテックス大阪で開催される2025モバックショウ（第29回 国際製パン製菓関連産業展）に出展いたします。



話題の焼成後冷凍パンにフォーカスした展示を行います。また、低温機器を活用したパン・お菓子の製造から販売まで活用できる機器を出展します。

■魅力的な売場づくり
ベーカリーショップで注目の、パンやお菓子の無人販売に使用できる受取用ロッカー（冷凍・冷蔵）を展示いたします。店舗の営業時間以外でも販売できるので、売上アップに繋がります。また、ケーキやお菓子の販売に最適なパティスリー用対面ショーケースや、100V電源で冷凍品や冷蔵品にも対応可能なアイランドショーケースも展示いたします。

■焼成後冷凍パン
商品ロスの削減が可能になると注目される焼成後冷凍パンに関する展示を行います。また、冷凍パンやケーキの凍結、食パンの放熱などに活用できる急速冷却凍結機ブラストチラー/ショックフリーザーや、広くご活用いただいているドゥコンディショナーの大型タイプ、リターダー（生地保管庫）など、製パン・製菓の現場でお役立ちできる高精度な温湿度制御機器も展示いたします。

名　　称：2025モバックショウ（第29回 国際製パン製菓関連産業展）
会　　期：2025年2月18日（火）～21日（金）10:00～17:00
会　　場：インテックス大阪
主　　催：協同組合　日本製パン製菓機械工業会
フクシマガリレイブース：4号館　462

＜フクシマガリレイ株式会社　会社概要＞
代表者：代表取締役 社長執行役員 福島 豪
本社所在地：大阪府大阪市西淀川区竹島2-6-18
設立：1951年12月
資本金：27億6千万円
売上高：連結1,158億円（2024年3月期）
事業内容：業務用冷凍冷蔵庫、冷凍冷蔵ショーケース、その他冷凍機応用機器の製造・販売・メンテナンス、店舗システム、厨房総合システムの設計・施工
URL：https://www.galilei.co.jp/