「TOOTH TOOTH」創業の地、神戸・元町トアウエストにある、クレープとガレットの専門店「CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH」にて、昨年大好評いただいていた苺のガレットと苺のクレープが2025年1月16日(木)より復活登場いたします!
◆生ハムと苺のサラダガレット 発酵柚子ヴィネグレット
1870円(税込)
生ハムに旬の苺を合わせ、瑞々しいサラダ仕立てに。香り豊かな発酵柚子ヴィネグレットでさっぱりと。
石丸いちご園の『おいCベリー』
神戸市西区にある石丸いちご園の『おいCベリー』という品種のいちごを使用。糖度が高く、甘みと酸味のバランスが良い香り高い味わいが特徴。
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◆クレープ・フレーズ ピスタチオのアイスを添えて
2420円(税込)
バニラ香るクリームと苺、ラズベリーコンフィチュールをもちもちクレープ生地で包みました。仕上げに苺を飾ったまるでケーキのようなクレープ。コクのあるピスタチオのアイスを合わせることで、より苺の甘みを感じられる味わいに。
石丸いちご園の『おいCベリー』
神戸市西区にある石丸いちご園の『おいCベリー』という品種のいちごを使用。糖度が高く、甘みと酸味のバランスが良い香り高い味わいが特徴。
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こだわりのクレープ
ご注文をいただいてから一枚一枚丁寧に焼き上げます
生地も素材も楽しめるラインナップ
・TOOTH TOOTHならではの「ハレノニチジョウ」を感じる上質なクレープ
・フランス産小麦、卵と牛乳、砂糖、塩、バターを使用したパティシエこだわりの生地
・焼き立ての甘い香りと、もっちり食感
・生地も、フルーツも、どちらも愉しめる7種類のラインアップ
TOOTH TOOTHの紅茶といっしょに愉しんで
個性溢れる可愛いパッケージが目を惹く紅茶たち
ゆっくりと夜カフェにも?
TOOTH TOOTH オリジナルティーは、自然由来の茶葉のオリジナルブレンドや和紅茶をラインアップ。スタンダード / フレーバー / ハーブ・スパイスブレンド/カフェインフリーなどそれぞれ香る水色と味わいをごゆっくりお楽しみください。
CREPE & GALETTE TOOTH TOOTH(クレープアンドガレット トゥーストゥース)
1986年、神戸・トアウエストの路地裏の片隅で開業した、「TOOTH TOOTH」。 開業当初は、今のお店の半分の大きさで、手作りの小さなそのお店は、アートやモード、音楽を目指す若者たちのコミュニティでした。 それから37年の時が経ち、昨年秋にTOOTH TOOTHの新業態"クレープとガレットの専門店"としてオープン。 CREPE & GALETTE TOOTH TOOTHでは、フランス発祥のお食事クレープ “ガレット” と、季節のフルーツなどを使った “クレープ” をより一層皆様にお愉しみいただけるよう、上質でバラエティ豊かなラインアップをご用意しております。 TOOTH TOOTHが届ける、”ハレノニチジョウ”。 クレープとガレットを通じて、皆様の日常がちょっとおしゃれに素敵に、幸せになりますように。 目で見て、味わって、心ハレる瞬間をぜひ、お愉しみください。
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