北海道ディナーブッフェ~海と大地の贈り物~
名古屋プリンスホテル スカイタワー(所在地:愛知県名古屋市中村区平池町4-60-12、総支配人:川合 良朋)では、クリスマスシーズンより開催している北海道フェアがご好評につき、2024年12月26日(木)から2025年3月6日(木)まで「北海道ディナーブッフェ~海と大地の贈り物~」として延長開催をいたします。
本フェアでは、北海道の中でもみなみ北海道を代表する食材やご当地メニューを中心にご提供。みなみ北海道は、雄大な駒ヶ岳を望み、栄養豊富な噴火湾の恩恵を受け、農産物と海産物の宝庫として知られています。料理長がみなみ北海道を巡り食材を選定し、自治体のご協力のもと、世界三大夜景で有名な「函館市」、西洋リンゴ発祥地と言われる「七飯町」、自然の恵み豊かな「鹿部町」「森町」を代表する食材やご当地メニューをご用意いたします。パフォーマンスコーナーの道産牛のローストビーフ、函館塩ラーメンをはじめ、七飯りんごとハチミツのピザ、真鱈と蟹のブイヤベース、噴火湾産たらこの天婦羅などバラエティ豊かなメニューをお楽しみいただけます。その他、ボイル蟹や海幸丼など、海の恵みを感じるメニューも盛りだくさん。食を通して、噴火湾・日本海・津軽海峡と3方を海に囲まれた海と大地を感じるひと時をご提供いたします。
シェフが目の前でカッティングする道産牛のローストビーフ
- 北海道ディナーブッフェ~海と大地の贈り物~ 概要
【期 間】 2024年12月26日(木)~2025年3月6日(木) ※2024年12月31日(火)~2025年1月2日(木)を除く
【時 間】 5:30P.M.~9:30P.M.(90分制)
【料 金】 おとな:平日¥6,000 土休日¥6,800 小学生:平日¥3,000 土休日¥3,400 幼児:無料
函館 自由市場 丸み佐藤商店直送 真鱈と蟹のブイヤベース
道産牛のステピ(ステーキピラフ)
七飯りんごとハチミツのピザ
海幸丼
※ブッフェの料金には消費税が含まれております。
※写真はイメージです。
※仕入れの状況により、食材・メニューに変更がある場合がございます。
※特定原材料7品目食物アレルギー(えび、かに、小麦、そば、卵、乳、落花生)をお持ちのお客さまは、係にお申し出ください。
◆お客さまからのお問合せ・ご予約 TEL:052-756-3102(受付時間9:00A.M.~6:00P.M.)