株式会社一ノ蔵(宮城県大崎市松山、代表取締役社長 鈴木 整)は、令和6年11月11日(月)、仙台国税局より令和6年東北清酒鑑評会の結果が発表され、「吟醸酒の部」で一ノ蔵 本社蔵が『評価員特別賞』を受賞した。
日本酒の品質と職人の技術向上を目的に毎年開催されている同鑑評会。今年は東北6県の147の蔵元から274点が出品され、厳正な審査が行われ、一ノ蔵が出品した「純米大吟醸 笙鼓(しょうこ)」は、香りの調和や甘み、バランスの取れた味わいが評価されての受賞となった。
なお、同賞の受賞は、令和4年「純米酒の部」での『評価員特別賞』受賞に続き、2度の受賞となり、宮城県の蔵元では初の出来事となる。
下段左から 仙台国税局長、一ノ蔵代表取締役社長、一ノ蔵総杜氏、古川税務署長
株式会社 一ノ蔵 本社蔵では役員、杜氏、蔵人たちが集う中、表彰式が執り行われ、仙台国税局長、古川税務署長より表彰状が伝達された。
「ユネスコ無形文化遺産登録勧告のニュースで日本酒が世界から注目を集めているこの時に、背中を押してもらえるような栄誉ある賞を再び拝受できたことをとても光栄に感じております。高い技術を誇る東北の鑑評会での入賞は大変誇らしく、これを励みに蔵人一同、より一層の技術の研鑽に努めて参ります。」と鈴木整代表取締役社長。
東北清酒鑑評会の純米酒の部で、最高賞の次点となる『評価員特別賞』を受賞した一ノ蔵本社蔵の「一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓(しょうこ)」は一ノ蔵の最高峰として位置づけられ、フルーツのような甘さと旨味と酸味が調和し、甘さはあるが、一瞬で消える切れの良い味わいが特長となっている。
今回の「東北清酒鑑評会」における2度目の「評価員特別賞」の他にも、これまでに「南部杜氏自醸清酒鑑評会」にて2度の「首席」(最高賞)の獲得や、「全国新酒鑑評会」、「宮城県清酒鑑評会」などでも数々の受賞歴を誇る。
一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓
商品名:一ノ蔵 純米大吟醸 笙鼓(しょうこ)
原材料名:米(国産)、米こうじ(国産米)
アルコール分:15%
精米歩合:35%
原料米 : 山田錦
税込希望小売価格:1.8L 12,100円
720ml 5,500円
販売:日本名門酒会加盟店、宮城県内の酒販店、スーパー、百貨店
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※一ノ蔵公式ECサイト
●詳細ページはこちらから
https://ichinokura.co.jp/pickup-product/shoko
※ 2024年10月にパッケージリニューアルしました
〇東北清酒鑑評会概況(国税庁HP)
https://www.nta.go.jp/about/organization/sendai/release/kampyokai/index.htm
【お問合せ】
株式会社一ノ蔵
〒987-1393 宮城県大崎市松山千石字大欅14番地
電話0229-55-3322(代)
営業時間 平日9:00~17:00
https://ichinokura.co.jp/
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