素材へのこだわりから「冬季限定スイーツ」として、冬限定で販売する「SNOWS」は、常設店を持たず、オンラインショップと各地でのPOP UP STOREなどで、冬の季節だけ楽しめる北海道発のスイーツです。直営の放牧酪農場で搾った冬の放牧牛乳をはじめ、北海道産にこだわった上質な原材料を使用したお菓子は、オンラインでもPOP UP STOREでも連日完売が続くほど話題となり、北海道の新定番スイーツとして注目されています。
昨年、JR東京駅“駅ナカ”初の出店を果たした際には、初日から大盛況となり、初日はスノーボールが2時間で完売。今年はさらに、昨シーズンのバレンタイン商品として初登場・ご好評いただいた、粉雪のような口どけのトリプルチョコレートチップス スノーチップスもラインナップします。日本全国に繋がる新幹線をはじめ、地下鉄、バスなど多彩なモビリティの結節点で、就業者・来街者・ツーリストで賑わうJR東京駅から全国各地へ「SNOWS」の魅力をお届けします。
【POP UP STORE】
■JR東京駅店
期間:2024年11月20日(水)~12月19日(木)
場所:JR東京駅構内 新幹線南乗換口前
営業時間:10:00~21:00 ※11月20日(水)のみ、11:00オープン
- 商品ラインナップ(一部抜粋)
スノーチップス ※POP UP STORE「JR東京駅」 初登場
カカオの豊かな風味が広がる、一度食べたら忘れられない粉雪のような口どけのスノーチップス。生地に練り込んだチョコレート、チップスに噴霧したチョコレート、最後に纏わせる粒状のチョコレート、トリプルチョコレートが生み出す絶妙な美味しさを体感ください。独自の揚げ焼き製法で作り上げるサクッとした食感が特徴です。おいしさにこだわり、手間と時間をかけて製造しています。
【内容量/価格】1箱4袋入り 1,296円
スノーサンド(白/黒)
熱した鉄板で挟み焼きすることで生まれるラングドシャクッキーの香ばしいカリカリ食感と、生チョコレートのなめらかさの両方を実現した、生チョコレートサンドクッキー。
【内容量/価格】
5個入(白/黒)各1,053円(税込) 16個入(白と黒 各8個入)3,645円(税込)
スノーボール
まろやかな北海道産生クリームを生チョコレートでコーティングした“ダブル生”スイーツ。冬のミルクの香りとコクを味わう、北海道の素材のおいしさをそのまま詰め込んだ生トリュフチョコレート。
【内容量/価格】9個入 1,512円(税込)
森ノ木(黒)
クレープ生地を砕いたフイアンティーヌとローストアーモンドを細かく刻み、パイを入れた、サクサク食感も楽しめるクリスピーミルクチョコレート。
【内容量/価格】8本 1,188円(税込)
- おいしさのこだわり《放牧牛乳》
SNOWSのお菓子は、北海道日高町にある直営の放牧酪農場で搾った牛乳などを使用し、北海道の原材料にこだわったお菓子づくりが特徴です。スノーサンドに使用している生チョコレートは、冬の寒さにより脂肪分をたっぷりと蓄えた放牧酪農牛乳を使用することで、濃厚なコクが生まれ、チョコレートが深い味わいとなります。
- パッケージへのこだわり
SNOWSは、パッケージデザインにもこだわりが詰まっています。雪と山を想起させ、懐かしさを感じさせるパッケージは、“山の版画家”大谷一良さんの作品を使用。冬に北海道からやってくるブランドとして、北海道の冬や雪を象徴するイメージを探し、 大谷一良さんの作品に出会い、パッケージに採用させていただきました。パッケージ単体のデザインだけではなく、ブランド全体でSNOWSの世界観を作り上げています。
期間限定ショップも、SNOWSのブランドイメージを体現するようなデザインとなっています。
ブランド情報
北海道発・冬季限定のお菓子。ラングドシャクッキーのカリカリ感と、冬の放牧牛乳の美味しさを最大限に生かした生チョコレートのなめらかさの両方を実現した“スノーサンド”、生クリームを生チョコレートで包んだ生トリュフチョコレート “スノーボール” 、リッチで濃厚なトリプルチョコレートチップス“スノーチップス”など北海道発の特別なスイーツをラインナップ。
■ブランド名:SNOWS(スノー)
■販売期間 :冬季限定(2024年11月1日~2025年4月予定)
■公式サイト: https://snows-winter.com
■公式SNSアカウント
Instagram :@snows_jp (https://www.instagram.com/snows_jp/)
LINE :@snows_jp (https://lin.ee/QLnenBS)
X(旧Twitter):@SNOWS_JP (https://twitter.com/SNOWS_JP)