～身近・手軽な和食を楽しもう！～

「和食の日（11 月24 日）」を含む11 月は、官民協働「Let's！和ごはんプロジェクト」の集中活動月間である「和ごはん月間」です。プロジェクトメンバー間の連携企画、各種イベント等を実施します。



目的


「Let's！和ごはんプロジェクト」では、味覚の形成期にあたる子どもたちとその親世代が身近・手軽に和食を食べる機会を増やしてもらうため、企業等の新たな商品やサービスの開発・販売、子ども向けメニューの展開等を促進しています。「和食の日（11 月24 日）」を含む11 月の「和ごはん月間」にプロジェクトメンバー間の連携企画、各種イベント等を重点的に実施します。
このプロジェクトを通じ、子どもたちとその親世代へ、和食の味や食べ方を体験する機会を増やし、ユネスコ無形文化遺産である和食文化が保護され、次世代へ継承されることを目指します。

《和食の日（11 月24 日）》
「いい（11） に（2） ほんしょ（4） く」と読む語呂合わせから、一般社団法人和食文化国民会議が制定。

「和ごはん月間」における取組


1．プロジェクトメンバー企業・団体の取組
和ごはんレシピ紹介、オンライン料理教室、SNS でのキャンペーン、プロジェクトメンバー間の連携企画など、盛りだくさんの内容になっていますので、皆様のご参加をお待ちしています。
プロジェクトメンバー企業・団体が実施予定の取組は添付資料「和ごはん月間メンバー企業・団体等活動予定表」をご覧ください。
プロジェクトメンバーの活動や和ごはんを食べた感想等を「#11 月は和ごはん月間」、「#11 月24 日は和食の日」の共通したハッシュタグを添えて、SNS にぜひ投稿してください。

2．農林水産省の取組
農林水産省は、全国47 都道府県の郷土料理をデータベース化したWebサイト「うちの郷土料理」を公開しています。この機会にご自身の出身地やお住まいの地域の郷土料理を調べたり、喫食機会を増やしたりしてみませんか。

【うちの郷土料理】
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/k_ryouri/index.html

参考


【Let’s！和ごはんプロジェクト】
https://www.maff.go.jp/j/keikaku/syokubunka/culture/wagohan_project.html

＜添付資料＞
和ごはん月間メンバー企業・団体等活動予定表(PDF : 454KB)
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/attach/pdf/241030-1.pdf
プレスリリース（11月は「和ごはん月間」、11月24日は「和食の日」！）(PDF : 481KB)
https://www.maff.go.jp/j/press/shokuhin/wasyoku/attach/pdf/241030-2.pdf