【シェラトン都ホテル東京】ロビーラウンジ バンブーで夢のようなひとときを。華やかなクリスマスケーキとトナカイも驚く真っ赤な苺のアフタヌーンティー!…

掲載日: 2024年10月30日 /提供:近鉄・都ホテルズ




シェラトン都ホテル東京(所在地:東京都港区白金台1-1-50)は、ロビーラウンジ バンブーにおいて、2024年11月1日(金)から12月18日(水)まで、定番人気の「ガトー シャンティ オ フレーズ」をはじめとしたクリスマスケーキ3種を予約販売します。また、12月1日(日)から12月25日(水)まで、スイーツすべてに苺を取り入れた鮮烈な“赤”の「クリスマスアフタヌーンティー」と、苺・桃をあわせたシャンパンカクテル「ノエルカクテル」を販売します。甘やかな夢のようなひとときをお楽しみください。



■概要
クリスマスケーキ
【予約受付】2024年11月1日(金)~12月18日(水)
【引渡日時】2024年12月20日(金)~12月25日(水)11:00~18:00
【引渡場所】1階 ロビーラウンジ バンブー

● ガトー シャンティ オ フレーズ



雪山から皆さまの元へと急ぐサンタクロースをイメージした、苺と生クリームたっぷりのケーキです。

【サイズ・料金】
4号(直径12cm)4,200円/5号(直径15cm)4,700円

スパイス アールグレイ



窓の外の雪景色を思わせるスパイス アールグレイは、紅茶と柑橘、スパイスの香り豊かなムースのケーキです。

【サイズ・料金】
5号(直径15cm)4,400円

カシスショコラ



口溶けの良いチョコレートムースの中にほど良い酸味のカシスムースをとじ込めた、少し大人の味わいのケーキです。

【サイズ・料金】
5号(直径15cm)4,800円

クリスマスカクテル「ノエルカクテル」



苺と桃のシャンパンカクテルです。爽やかなミントの香りと上品な甘さをお楽しみいただけます。

【販売期間】2024年12月1日(日)~12月25日(水)
【時間】平日・日曜日10:00~18:30 / 金曜日・土曜日10:00~21:00
【料金】2,800円




クリスマスアフタヌーンティー



ベルガモットクリームを苺のムースで包んだ爽やかな味わいのタルトをはじめ、スイーツすべてに苺を取り入れた鮮烈な“赤”のアフタヌーンティーを心ゆくまでご堪能ください。

【販売期間】2024年12月1日(日)~12月25日(水)
【時間】11:30~16:30/2時間制
【料金】お一人様 6,400円
【メニュー(数量限定)】

〈スペシャル ディッシュ〉


● シュトーレン&パネトーネ
シュトーレンとしっとりとした食感に仕上げたパネトーネを、それぞれスライスしてご提供します。



〈スイーツ〉


● 苺とローズのムース
アーモンド生地の中には苺のゼリー&クリームの二層を包んだローズとヨーグルトのさっぱりとしたムースが入っています。





● 苺とベルガモットのタルト
タルトにさわやかなベルガモットのクリームを絞り、苺のスライスを表面にあしらった苺のムースをのせました。






● 苺とラズベリーのマカロン
サンタクロースのおなかを模したデザインに仕上げたマカロンには、ラズベリーのなめらかで濃厚なバタークリームと苺のジャムをサンド。





● 苺のパンナコッタ
ハスカップのゼリー、はちみつのパンナコッタ、苺のフレッシュ果肉入りのレモンジュレの三層。はちみつとレモンが苺の甘さを引き立てます。



〈セイボリー〉


前列・左から順に
● 海老と紅心大根のマリネ 赤ワインジュレ
● ターキーとクランベリーのサンドウィッチ
● ラタトゥイユタルト
● ローストビーフバーガー



〈スコーン〉
● スコーン2種(ホワイトチョコのスコーン&発酵バターのスコーン)
苺のコンフィチュール&クロテッドクリーム添え

〈お飲み物〉
● TWG Tea 7種:イングリッシュブレックファストティー、ロイヤル ダージリン ティー、フレンチ アールグレイ、ミッドナイト アワー ティー(カフェインレス)、1837 ブラックティー 他
● ハーブティー 5種:マスカットワインティー、ベルベイヌ、ローズヒップ(カフェインレス)、カモミール(カフェインレス)、シトラスルイボス(カフェインレス)
● コーヒー



「シェラトン都ホテル東京」シェフ パティシエ 山本 健


ワールドチョコレートマスターズ2005日本代表、クープ・デュ・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー総合4位、ジャパン・ケーキショー ピエス・アーティスティック部門金賞など、受賞歴多数。





■ご予約・お問い合わせ先
シェラトン都ホテル東京 1F ロビーラウンジ バンブー
平日・日曜日10:00~19:00 金曜日・土曜日10:00~21:30 
※月曜日が祝日の場合は日曜日10:00~21:30
TEL:0120-95-6663
ご予約URL
https://www.tablecheck.com/shops/tokyo-miyako-bamboo/reserve

ロビーラウンジ バンブー


※写真はイメージです。
※料金には消費税・サービス料10%が含まれております。
※仕入れ状況によりメニューを変更する場合があります。
※食材によるアレルギーのあるお客様は、あらかじめスタッフにお申し付けください。

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