宣言解除後は「肉×スイーツ」極上グルメビュッフェで自粛疲れを吹き飛ばす!

掲載日: 2021年09月30日 /提供:ニュー・オータニ

10月限定!ワクチン接種済み接種券のご持参で”スパークリングワイン”をプレゼント。



ホテルニューオータニ大阪
オールデイダイニング「SATSUKI」
『SATSUKI WEEKEND PRESENTATION スイーツ&デリシャスビュッフェ~いもくりなんきん~』
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/satsuki-buffet-autumn/


ホテルニューオータニ大阪では、「肉×スイーツ」の最強コンビを堪能いただける週末限定ビュッフェ『SATSUKI WEEKEND PRESENTATION スイーツ&デリシャスビュッフェ~いもくりなんきん~』をオールデイダイニング「SATSUKI」にて、2021年11月28日(日)まで開催中です。そしてこの度、緊急事態宣言及びまん延防止等重点措置が10月より解除されることを受け、ワクチン接種済み接種券を持参されたお客さまに”ブルー”に輝くスパークリングワインをプレゼントする限定プランを、2021年10月2日(土)~10月31日(日)の期間ご提供します。

■待望の宣言解除!自粛疲れを癒す極上ビュッフェを安心・安全のレストランで。


大阪府では、緊急事態宣言及びまん延防止等重点措置が10月より全面解除となりますが、依然として大人数での会食や「密」なお食事を避けることが求められます。自粛明けに迎える”食欲の秋”を安心してお愉しみいただくため、通常時は120席もの座席数を有する広々とした空間が特徴のレストラン『オールデイダイニング「SATSUKI」』では引き続きスタッフによるお取り分けや、各テーブルのアクリルパネル設置など、感染症対策を徹底しグルメビュッフェを開催します。安心・安全なレストランで「肉×スイーツ」を堪能するグルメなひとときをお過ごしください。



■〈10月限定〉ワクチン接種券のご持参でスパークリングワインをプレゼント!


10月からの酒類提供再開を受け、ホテルニューオータニ大阪ではレストランでのアルコール提供を再び開始いたします。飲食店でお酒を飲めず我慢が続いた自粛明けのご褒美に、ワクチン接種済み接種券を持参いただくと”ブルー”に輝くフォトジェニックなスパークリングワインをプレゼントする限定プランを販売いたします。爽やかで辛口な味わいのフランス産『ラ・ヴァーグ・ブルー』が乾杯のシーンを華やかに演出します。

■食欲の秋到来!「肉」グルメを和・洋・中それぞれの味わいで。


ホテル伝統の製法で作るジューシーなローストビーフは、味わい、ジューシーさ、柔らかさのすべてにおいて、高い品質が認められた"USプライムビーフ"をじっくりローストした究極の逸品。さらに、人気のビーフカレーをはじめ、中国料理の黒酢酢豚や油淋鶏、日本料理の鶏もも肉の照り焼きや牛肉煮込みなど、肉料理が目白押しです。
「肉」メニュー例
♦ローストビーフ "USプライムビーフ" グレイビーソース
♦鶏もも肉照り焼き 白葱と分葱のネギマ仕立て
♦タンドリーチキン
♦SATSUKIビーフカレー
♦黒酢酢豚
♦油淋鶏 など

■スイーツビュッフェにも登場する”いもくりなんきん”&”ぶどう”スイーツがお目見え。


『スーパースイーツビュッフェ2021~いもくりなんきん~』にも登場する「栗のモンブラン」を本ビュッフェでもお愉しみいただけます。濃厚な風味を活かしつつも、軽い口当たりに仕上げ、ヘーゼルナッツを練り込むことで香り豊かな大人なモンブランに仕上げました。その他、かぼちゃを使用したチーズケーキや、ぶどうゼリーなど約10種類以上のスイーツが揃います。
「スイーツ」メニュー例
♦栗のモンブラン
♦栗のショートケーキ
♦パンプキンチーズ
♦金時芋タルト
♦ぶどうゼリー
♦ニューオータニ特製 パンケーキ など

■肉・スイーツだけじゃない!寿司に天ぷら、鉄板焼きまで堪能できる!

※現在スタッフは使い捨て手袋を着用しております。
和食職人が握る江戸前寿司をご提供します。シャリには高級寿司店でも使用されることの多い「赤酢」をブレンドし、ネタの旨みを引き立てます。さらに、出来立てのお料理を召し上がっていただけるのがライブキッチンを完備するビュッフェの魅力。秋の味覚「鮭」を使ったサーモンホイル焼きや豚肉と茸のホイル焼きなどの鉄板焼メニューをお届け。新鮮な海老の天ぷらを始め、秋の味覚”さつまいも”や“かぼちゃ”など、揚げたてホクホクの天ぷらをお愉しみください。

「安心・安全」対策の具体的な取り組み
・入場時間を分散化し、入場者数を従来の5割程度に制限
・混雑回避のため、予約制にてご案内
・ご入店の際、全てのお客さまに検温、手指の消毒とマスク着用のご協力をお願い
・一部メニューを除き、スタッフによる取り分けサービスにて提供

そのほか、館内レストランにおける感染症防止対策の取り組みはこちら
https://www.newotani.co.jp/osaka/info-restaurant/


■ 販売概要
ホテルニューオータニ大阪
オールデイダイニング「SATSUKI」
『SATSUKI WEEKEND PRESENTATION スイーツ&デリシャスビュッフェ~いもくりなんきん~』
【期間】 2021年11月28日(日)まで
※土・日・祝日 限定開催
※ディナーは土曜日のみ開催
【料金】
大人 ¥6,800
小学生 ¥3,500
幼児(4歳~) ¥2,500
【時間】 ランチ 12:00~15:30 / ディナー 17:00~21:00(最終入場19:30)〈90分制〉

”ブルー”に輝くスパークリングワイン付きプラン
ワクチン接種済み接種券を持参いただくと、スパークリングワイン(グラス1杯)をプレゼントいたします。
【期間】2021年10月2日(土)~10月31日(日)
※本プランは、ご予約制です。
※特典対象者はワクチン接種券をご持参のご本人に限らせていただきます。
※他の特典との併用はご遠慮ください。
※当日「ワクチン接種済みの接種券(1回目も対象)」をご提示ください。

【場所】 ホテルニューオータニ大阪 オールデイダイニング「SATSUKI」(ロビィ階)
大阪市中央区城見1-4-1
【ご予約・お問合せ】 Tel. 06-6920-7360(SATSUKI WEEKEND PRESENTATION専用窓口)
https://www.newotani.co.jp/osaka/restaurant/satsuki/satsuki-buffet-autumn/


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