山梨県は9月25日（水）、スタートアップやものづくりといった枠組みにとらわれず、幅広い分野での新事業の創出や成長・飛躍を支援する新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」を立ち上げました。
同日には、アミューズヴィレッジ（富士河口湖町）にて『新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」』のキックオフイベントを開催いたしました。
■新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」とは
新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」は、新たな事業が次々と生まれる「挑戦に近い山梨」の地位を確固たるものにするため、スタートアップやものづくりといった枠組みにとらわれず、幅広い分野での新事業の創出や成長・飛躍を支援する新たな仕組みです。
県が実施する支援策はもとより、外部のさまざまな支援機関とも有機的に連携し、山梨県・支援機関・金融機関が持つ支援リソースを持ち寄り、組織の枠を超えて支援を行う場として『新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」』を始動します。各機関の個々の支援にとどまらず、組織の枠を超えて新たな事業が成長できるように伴走支援を行っていきます。
また、新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」の推進とその取り組みについての情報発信を積極的に行うことで、あらゆる挑戦者と支援者がつながり、新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの形成をめざします。
■山梨県知事や県内事業者が出席してキックオフイベントを開催
新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」のキックオフイベントには、長崎幸太郎山梨県知事が出席。イベント開会の挨拶では「これまで本県では、県内外の挑戦者による数多くの実証実験を誘致し、手厚い支援を通じて、県内各地で意欲的な新事業が展開してきた」と実証実験サポート事業を紹介した上で、「この取り組みをさらに進化させ、スタートアップや「ものづくり」といった枠組みにとらわれず、本県を支えるあらゆる挑戦を支援する」と新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」のキックオフを宣言。「本プラットフォームを通じて挑戦者と支援者の皆様がつながることで、山梨から新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの構築を目指していく」と今後の目標を語りました。
■県内事業者によるピッチとトークセッションを実施
2021年に料理人コンテスト「RED U-35 2021」にてグランプリ（RED EGG）を受賞し、国内外の有名レストランで活躍したのち、現在は忍野村でレストランnotoriを運営するシェフの堀内 浩平氏、兄でソムリエの堀内 茂一郎氏（以下、堀内氏）と、障害のある方が共に働き価値を生み出せる社会を目指し県内でさまざまな事業を展開するKEIPE株式会社 代表取締役の赤池 侑馬氏（以下、赤池氏）を招き、ピッチとトークセッションを行いました。
赤池氏は、山梨県で新たな事業にチャレンジした理由について「大自然に囲まれた故郷の山梨県に貢献したいという思いから挑戦しました。山梨県には若者のチャレンジを応援する文化があり、新事業を始めやすい環境が整っています。そして、山梨県でしかできない事業が多くあり、都会とは異なる事業開発が可能だからです」と語りました。
また、堀内氏は、山梨県でレストランをオープンした理由について「料理を始めた当初は都会でお店を展開しようと考えていましたが、自分らしい料理を作りたいと思ったときに、地元である山梨県の食材を使って料理を表現したいと思ったのがきっかけです」と語り、山梨県での事業展開をサポートする魅力を強調しました。
今後、山梨県でチャレンジする人を増やしていくためには、地域企業や地域住民の協力が不可欠です。その中で、赤池氏は山梨県の地域企業や地域住民とどのように連携していきたいかという展望について、「山梨県で多種多様な人々がチャレンジできる環境を大切にし、病気や障害があるから挑戦できないのではなく、その中でできることを組織、地域、企業が連携してサポートすることが大切です。そして、『連携する』という言葉をキーワードに、地域全体で支える環境を作ることが重要だと思います」と語りました。
また、堀内氏は「今後、新しいお店を展開して地域の雇用を増やしていきたいと考えています。まずは自分たちの周りから還元し、それを広げていくことが理想です。その挑戦を企業の方々にサポートしていただけることが大切だと思います」と語りました。
本イベントを通じて、山梨県には挑戦しやすい土壌が整っていることを世の中に示しました。
今後も山梨県では、挑戦者と支援者がつながることで山梨から新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの構築を目指してまいります。
■やまなし未来創造インフォメーションサイト
実証実験サポート事業など、本県の未来に向けた様々なチャレンジを紹介するサイトです。
URL：https://www.pref.yamanashi.jp/try_yamanashi/support/dai7kijisshoujikken.html
■山梨県スタートアップ支援サイト「STARTUP YAMANASHI」
スタートアップに対する充実した支援策と本県の特徴を広く発信しております。
URL：https://startup-yamanashi.com/
■山梨県公式のブランド情報発信サイト「ハイクオリティやまなし」
山梨県の様々な魅力について特集しております。是非ご覧ください。
URL: https://hq.pref.yamanashi.jp/
同日には、アミューズヴィレッジ（富士河口湖町）にて『新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」』のキックオフイベントを開催いたしました。
■新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」とは
新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」は、新たな事業が次々と生まれる「挑戦に近い山梨」の地位を確固たるものにするため、スタートアップやものづくりといった枠組みにとらわれず、幅広い分野での新事業の創出や成長・飛躍を支援する新たな仕組みです。
県が実施する支援策はもとより、外部のさまざまな支援機関とも有機的に連携し、山梨県・支援機関・金融機関が持つ支援リソースを持ち寄り、組織の枠を超えて支援を行う場として『新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」』を始動します。各機関の個々の支援にとどまらず、組織の枠を超えて新たな事業が成長できるように伴走支援を行っていきます。
また、新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」の推進とその取り組みについての情報発信を積極的に行うことで、あらゆる挑戦者と支援者がつながり、新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの形成をめざします。
■山梨県知事や県内事業者が出席してキックオフイベントを開催
新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」のキックオフイベントには、長崎幸太郎山梨県知事が出席。イベント開会の挨拶では「これまで本県では、県内外の挑戦者による数多くの実証実験を誘致し、手厚い支援を通じて、県内各地で意欲的な新事業が展開してきた」と実証実験サポート事業を紹介した上で、「この取り組みをさらに進化させ、スタートアップや「ものづくり」といった枠組みにとらわれず、本県を支えるあらゆる挑戦を支援する」と新事業共創プラットフォーム「TRY! YAMANASHI!」のキックオフを宣言。「本プラットフォームを通じて挑戦者と支援者の皆様がつながることで、山梨から新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの構築を目指していく」と今後の目標を語りました。
■県内事業者によるピッチとトークセッションを実施
2021年に料理人コンテスト「RED U-35 2021」にてグランプリ（RED EGG）を受賞し、国内外の有名レストランで活躍したのち、現在は忍野村でレストランnotoriを運営するシェフの堀内 浩平氏、兄でソムリエの堀内 茂一郎氏（以下、堀内氏）と、障害のある方が共に働き価値を生み出せる社会を目指し県内でさまざまな事業を展開するKEIPE株式会社 代表取締役の赤池 侑馬氏（以下、赤池氏）を招き、ピッチとトークセッションを行いました。
赤池氏は、山梨県で新たな事業にチャレンジした理由について「大自然に囲まれた故郷の山梨県に貢献したいという思いから挑戦しました。山梨県には若者のチャレンジを応援する文化があり、新事業を始めやすい環境が整っています。そして、山梨県でしかできない事業が多くあり、都会とは異なる事業開発が可能だからです」と語りました。
また、堀内氏は、山梨県でレストランをオープンした理由について「料理を始めた当初は都会でお店を展開しようと考えていましたが、自分らしい料理を作りたいと思ったときに、地元である山梨県の食材を使って料理を表現したいと思ったのがきっかけです」と語り、山梨県での事業展開をサポートする魅力を強調しました。
今後、山梨県でチャレンジする人を増やしていくためには、地域企業や地域住民の協力が不可欠です。その中で、赤池氏は山梨県の地域企業や地域住民とどのように連携していきたいかという展望について、「山梨県で多種多様な人々がチャレンジできる環境を大切にし、病気や障害があるから挑戦できないのではなく、その中でできることを組織、地域、企業が連携してサポートすることが大切です。そして、『連携する』という言葉をキーワードに、地域全体で支える環境を作ることが重要だと思います」と語りました。
また、堀内氏は「今後、新しいお店を展開して地域の雇用を増やしていきたいと考えています。まずは自分たちの周りから還元し、それを広げていくことが理想です。その挑戦を企業の方々にサポートしていただけることが大切だと思います」と語りました。
本イベントを通じて、山梨県には挑戦しやすい土壌が整っていることを世の中に示しました。
今後も山梨県では、挑戦者と支援者がつながることで山梨から新たな価値を生み出し続けるイノベーション・エコシステムの構築を目指してまいります。
■やまなし未来創造インフォメーションサイト
実証実験サポート事業など、本県の未来に向けた様々なチャレンジを紹介するサイトです。
URL：https://www.pref.yamanashi.jp/try_yamanashi/support/dai7kijisshoujikken.html
■山梨県スタートアップ支援サイト「STARTUP YAMANASHI」
スタートアップに対する充実した支援策と本県の特徴を広く発信しております。
URL：https://startup-yamanashi.com/
■山梨県公式のブランド情報発信サイト「ハイクオリティやまなし」
山梨県の様々な魅力について特集しております。是非ご覧ください。
URL: https://hq.pref.yamanashi.jp/
