(株)ファイブフォックスの子会社である(株)コムサ(東京都渋谷区)が展開する「カフェコムサ」は、日本全国の産地、農園の厳選した旬の美味しいフルーツを使用して、日本の四季を感じられるアート感覚溢れるケーキを提案しています。カフェコムサでは毎月3日を「ミ(3)ルクレープの日」として、フルーツをふんだんにサンドしたミルクレープを展開しています。10月は山形県産の洋梨「マルゲリット・マリーラ」のミルクレープを10月3日(木)から10月4日(金)の2日間限定で発売します。
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ミルクレープは何枚ものクレープを層にして間にクリームや果物をサンドしたもので「千枚のクレープ」という意味のフランス語です。
香り豊かで酸味が少なく爽やかな甘さが人気の「マルゲリット・マリーラ」は、洋梨ならではのとろりとした食感が特長です。秋を感じる洋梨「マルゲリット・マリーラ」のミルクレープを楽しめる2日間です。
山形県産 洋梨「マルゲリット・マリーラ」のミルクレープ 1,400円(税込)/1ピース
山形県産 洋梨「マルゲリット・マリーラ」のミルクレープ
なめらかな舌触りで芳醇な香りの山形県産の洋梨「マルゲリット・マリーラ」を使用し、ピスタチオクリーム、クレープ生地とあわせて飾り付けました。洋梨とピスタチオの相性抜群な美味しさを楽しめます。
【価格】1,400円(税込)/1ピース
※フルーツの入荷状況により、価格とデザインが変更になる場合があります。
※銀座店は価格とデザインが異なります。
〈カフェコムサについて〉
日本全国の産地・農園の厳選した旬の美味しいフルーツをふんだんに飾り付けたケーキを提供しています。新鮮な美味しさをお届けしたく、クリームで使う砂糖の量を抑え、フルーツ本来の甘さ・美味しさが引き立つようにし、全て当日の朝にパティシエが心を込めて創っています。
[公式HP]http://www.cafe-commeca.co.jp/