日本酒愛飲家を育てる初めての試み

株式会社ミナシア（本社：東京都千代田区、代表取締役：下嶋一義）が運営する酒蔵レストラン宝（東京都　　　千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1）では、2024年10月19日（土）に日本名門酒会と合同で企画した「日本酒愛飲家になろうの会」を開催いたします。日本酒ビギナー向けに楽しく美味しく味わう方法を利き酒師が伝授し、愛飲家を育てる初めての試みとなっております。


公式サイト：http://www.musshu.jp/takara/



＜イベント概要＞
日本名門酒会と酒蔵レストラン宝がタッグを組み、初めての試みとなるイベントを開催いたします。
日頃、日本酒に携わっている我々は、まだ日本酒ビギナーの方々が日本酒の魅力にハマり、未来の“日本酒愛飲家”になって欲しいと心から願っております。
日本酒の基礎知識、楽しみ方、美味しい食べ合わせ、ペアリングの考え方を体験してもらい、日本酒を嗜む外食シーンをより幸福なものにしてもらいたいと思って企画しました。

　【日時】2024年10月19日（土）17:00開宴
　【場所】酒蔵レストラン宝　　東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
　【会費】6,000円（税込）
　【定員】32名様
　【申込方法】お電話（03-5223-9888）もしくは店頭にてスタッフにお声がけください　
　【イベント内容】　・乾杯 サケハイ
　　　　　　　　　　・日本酒の基本知識セミナー
　　　　　　　　　　・王道のペアリング4種
　　　　　　　　　　・応用編お試し
　　　　　　　　　　・クイズ　など
※未来の日本酒愛飲家を育てるイベントのため、20～39歳の方であればどなたでも参加可能です




■日本酒名門酒会について



1970年代、「大量生産」「大量流通」「大量消費」という社会背景のなかで、「良質の日本酒が」市場から消えようとしていた時代がありました。そうしたなか、「民族の酒・日本酒の伝統を守り、良質で旨い酒を愛飲家にお届けしよう」という考えから、地方でそうした酒造りをしている蔵元に呼びかけ、1975年2月に発足しました。日本名門酒会は「良い酒を 佳い人に」をスローガンに、全国約120社の蔵元が丹精こめて造った良質な日本酒を、全国1,500店あまりの酒販店を通じて流通さえてきたボランタリー組織です。
公式サイト：https://www.meimonshu.jp/




【酒蔵レストラン 宝-たから- 店舗概要】

季節限定酒と郷土の旬の素材をご堪能いただける蔵元に一番近い酒蔵レストラン
住所：東京都千代田区丸の内3-5-1 東京国際フォーラムB1
交通：ＪＲ有楽町駅 徒歩1分/地下鉄有楽町線有楽町駅 徒歩1分
　　　地下鉄日比谷線日比谷駅 徒歩4分/地下鉄銀座線銀座駅 徒歩5分
電話：03-5223-9888　
席数：全120
ＵＲＬ： http://www.musshu.jp/takara/




【株式会社ミナシアについて】　
会社名：株式会社ミナシア（minacia co., ltd.）
所在地：東京都千代田区神田小川町1-2 風雲堂ビル3階
創業：2001年6月1日
代表者：代表取締役社長　下嶋一義
事業内容：ホテル・レストランの経営、企画、運営ならびに管理
ホテル・レストランの運営に関するコンサルティング業務
URL： https://minacia.jp/