日本料理「賛否両論」の笠原将弘マスターの発案による“シェフ”が主役のイベントを、三重県多気町の商業リゾート施設「VISON[ヴィソン]」で開催いたします。VISON内にあるレストラン「AT CHEF MUSEUM(アットシェフミュージアム)」に関わるシェフをはじめ、滅多にお目にかかることのできない全国の一流料理人や、今後の活躍が期待される若手シェフ、総勢30名ほどの人気シェフが一堂に集まる、今までにない“食”のお祭り!
8月26日にチケット販売を開始したところ、1週間もたたずして定員300名分が完売。お問い合わせが絶えないため、9月2日に定員を500名と増枠しましたが、その追加チケットも3日で完売するほど注目いただいております。
当日のお料理は有名シェフの料理が食べ放題&飲み放題となっております。また、料理だけでなく、シェフが主役のステージイベントも計画しております。
更に、地元・相可高校食物調理課の生徒もイベントにご参加いただき、全国に名を轟かせる有名シェフの腕・技を近くで見ることができる、貴重な学びの場を提供できるよう考えております。
「VISON CHEF FES -ヴィソンのシェフフェス-」
【日 時】2024年9月29日(日)12:00~16:00 (受付 11:00~/入場 11:45~)
【場 所】AT CHEF MUSEUM(和ヴィソン)
【定 員】500名
【料 金】大人(中学生以上)10,000円、子ども(小学生)5,000円
※未就学児は無料
※チケットは全て完売しております。
<参加シェフ一覧>
<参加シェフの料理ラインナップ>
【日本料理/焼き鳥】
【イタリアン】
【フレンチ】
【スペイン】
【中華】
【ソムリエ】
【パティシエ】
【エスニック】
■VISON [ヴィソン] https://vison.jp/
東京ドーム24個分(約119ha)の広大な敷地に、四季を感じるホテルや日本最大級の産直市場、薬草で有名な多気町にちなんだ薬草湯、和食の食材メーカーによる体験型店舗、有名料理人が手掛ける地域食材を活かした飲食店舗、オーガニック農園など、9つのエリアに約70店舗が出店する複合商業施設です。
【お問合わせ】VISON[ヴィソン]
三重県多気郡多気町ヴィソン672番1
TEL 0598-39-3190/FAX 0598-67-0846