～ 2024年10月1日(火)よりパティスリー GIN NO MORI 恵那本店限定で販売スタート ～

　株式会社 銀の森コーポレーション(本社:岐阜県中津川市/代表取締役社長:渡邉好作)は、同社が運営する洋菓子店『パティスリー GIN NO MORI』にて、店舗限定クッキー缶『森の恵みクッキー プティボワ恵那本店限定缶』を2024年10月1日より、パティスリーGIN NO MORI 恵那本店にて販売することをお知らせいたします。


恵那本店限定缶


　【森の恵みクッキー プティボワ恵那本店限定缶】は、森に息づく木々や木の実を使った６種類の焼き菓子とナッツのアソート缶となっています。
クロモジ・クマ笹・とちの実・松かさ・ヒノキ・もみじなどの、自然豊かな森の中に店舗を構える恵那本店ならではの素材をラインナップ。
数ある店舗限定缶の中でもひときわ森の癒しを感じられる仕上がりとなりました。
ダイレクトに森の素材の香りや味を楽しめるちょっぴり珍しいクッキーボックスは、話題性も抜群。
プチギフトにもぴったりのサイズ感で、大切な方への贈り物にもおすすめです。



恵那本店限定缶お品書き
【森の恵みクッキー プティボワ恵那本店限定缶 商品概要】■2024年10月1日(火)販売開始　※定番商品/各日数量限定
■販売店舗：パティスリーGIN NO MORI　恵那本店
■販売価格：1,890円
■賞味期限：製造日より45日





恵那本店外観
【パティスリーGIN NO MORI 恵那本店】岐阜県恵那市大井町2711-2
恵那銀の森　内
TEL：0800-200-5075(フリーダイヤル)
水曜定休(祝日の場合は営業)



【パティスリー GIN NO MORIについて】

恵那本店内観

　四季折々の美しい色彩、豊かな香りを放つ木々や草花。そして一粒として同じものがない木の実や果実たち。数えきれない命を育む森はどこまでも奥深く、魅力に溢れた場所です。
森の素材をじっくり吟味し、自然そのままの美しさの無限の可能性を追求したい。私たちはそんな想いで一つ一つ心を込めて丁寧にお菓子を手作りしています。
お店にはクッキー缶をはじめ、パウンドケーキやコンフィチュールなど、森の恵みをふんだんに使ったお菓子が並んでいます。ほんのひととき、慌ただしい日常を忘れて自然の美味しさに癒されていただけるよう、「森のおすそわけ」を用意してお待ちしています。


左：料理長チェス　右：副料理長ナッツ
２人のリスの料理人『銀の森にしかないお菓子を作るなら何がいいだろう？あっと驚くようなお菓子を。』
森の恵みを日々研究し、新しい味を生み出す料理長のチェスと、五感を頼りに美味しい食材を探し出すのが得意な副料理長のナッツ。
アイデアあふれるお菓子を、心を込めて丁寧に、手作りしています。





・ホームページ：http://ginnomori.info/patisserie/
・オンラインショップ：https://ginnomori.jp/
・Instagram：＠pati.ginnomori（https://www.instagram.com/pati.ginnomori/）
・X(Twitter)：@pati_ginnomori（https://twitter.com/pati_ginnomori）


●運営会社　株式会社 銀の森コーポレーション
　銀の森は創業以来、業務用冷凍食品や冷凍おせちの製造販売をはじめ、和洋菓子の製造、総合公園施設「恵那 銀の森」の運営など様々な形で「食」の可能性を追求してまいりました。
設立50周年を迎えて、第二創業期を迎えた銀の森の新たなプロジェクトは「森づくり」。
食と人と自然を繋げる、食楽創造企業を目指してこれからも食の文化の発展に努めてまいります。