生ドーナツ専門店「I’m donut ?(アイムドーナツ)」などを展開する株式会社peace put(代表取締役:平子良太)が、福岡発祥のベーカリー「AMAM DACOTAN (アマムダコタン)」のアナザーブランド「dac?(ダコー)」と、「I’m donut ?」を融合させた新たなブランド『dac??(ダコー?)』を、9月11日(水)に駒沢にオープンいたします。ブランドを融合させた店舗の出店は初めてで、駒沢エリアでより便利にお使いいただけるよう新たなサービスも展開いたします。
●『dac??』について
ベーカリーカフェとして多店舗展開を目指す「dac?」に「I’m donut ?」のシグニチャーでもある「?」をつけた新ブランド。ダコーの中でも、アイムドーナツのドーナツを多くお楽しみ頂けることを表現した、シンプルなブランド名にしました。
●『dac??駒沢』について
シェフがこだわり抜いて作った種類豊富なドリンクとダコーのパンだけではなく、店舗で作りたての生ドーナツを提供いたします。
これまでのダコーでは生ドーナツの展開は3種類ほどでしたが、『ダコー?』ではさらに充実させ、人気の”I’m donut ?”をはじめ、期間限定の商品を合わせて常時約10種類を販売予定。ダコーのパンは惣菜系を中心に約50種類、さらにドリンクは約20種類をラインナップし、ドリンクとフードの組み合わせはなんと約800通り以上。何度ご来店いただいても、自分好みの組み合わせを見つけるワクワク感を味わっていただけます。
また2階にはカフェスペースを併設しており、1階でご購入いただいた商品をお楽しみいただけます。テイクアウトだけのご利用もいただけますので、ふらっと立ち寄ってドリンク片手に散歩したり、公園でブランチしたりと、さまざまなシーンで『ダコー?』をお楽しみください。
さらに駒沢というエリアに合わせて、新たにペットフレンドリーなサービスも展開。犬用クッキーの販売やドッグポールの設置、『dac??』のロゴ入りのオリジナルフードボウルも用意しており、一部エリアではペットと一緒にお過ごしいただけます。
両ブランドの魅力を融合して、より多くの方のライフスタイルに合うように進化した新たなベーカリーカフェを、ぜひ体験してください。
●商品ラインナップ
※写真はイメージで、変更になる場合がございます
フードイメージ
<ダコー>
・生メロンパン
・ダコワッサン
・ダコーバーガー
・ダコフラン など
<アイムドーナツ>
・I’m donut ?(プレーン、チョコ、抹茶)
・カスタード
・フランボワーズ
・生フレンチクルーラー
・ザクザクナッツ
・期間限定ドーナツ など
ドリンクイメージ
<ドリンク>
・抹茶ラテ
・ブラッドオレンジ抹茶
・ほうじ茶ラテ
・カフェラテ
・オリジナルコーヒー
・エスプレッソソーダ など
●dac?について
2023年10月に東京・桜新町に初出店したアマムダコタンのアナザーブランド。今年2月にはお茶の水、7月に福岡、8月には中目黒に出店し、全国に4店舗を展開。「時代の需要に応えた“都市型パン屋”」をコンセプトに、これまでのパンの既成概念を覆すような、一人分にちょうどいい、あえて小ぶりな食べきりサイズのパンを展開。選べる楽しさや残さず食べきれる安心感を感じながら、もっと気軽にパンを楽しめるようにとの想いが込められている。
インスタグラム:@daco.pan
●I’m donut ?について
ドーナツブームを牽引する、行列のできる生ドーナツ専門店。東京は中目黒や渋谷などに4店舗、福岡は天神に1店舗を展開。独自の配合で作られたドーナツが「生ドーナツ」として話題を集め、昨今のドーナツブームの火付け役に。
今秋には初の海外店舗としてニューヨークへの出店を予定。
インスタグラム:@i.m.donut
●代表 平子良太コメント
5店舗目となるダコーでは、私たちが創業以来大事にしている、“お客様にワクワクする体験をしてもらいたい”という想いを体現した店舗を目指しています。
ダコーの店舗に「?」がついてるのを見た時に、なんだろう?って不思議に思われるかもしれません。
ですが、店舗が広がっていくうちに自然とドーナツと連想が結びつき、結果ただのコラボ店ではなく、一つの店舗として認識してもらえれば嬉しいなと思っています。
また今回は初となるワンちゃん大歓迎の店舗。
是非楽しんでもらえたら嬉しいです。
【店舗情報】
dac??駒沢(ダコー?駒沢)
・住所:東京都世田谷区駒沢5-17-13
・営業時間:11:00~19:00
・定休日:不定休(Instagramにてお知らせ)
・Instagram:daco.pan https://www.instagram.com/daco.pan/
・アクセス:駒沢大学駅から徒歩約20分
東急バス「駒大深沢キャンパス前」徒歩約3分
【株式会社peace putについて】
福岡発の大人気ベーカリー「AMAM DACOTAN (アマムダコタン)」「DACOMECCA(ダコメッカ)」や生ドーナツ専門店「I?m donut ?(アイムドーナツ)」を手がける。
イタリアンのシェフとして研鑽を積んだ、代表の平子良太による、おいしさの追求と探求はもちろんのこと、店舗の内装、パッケージデザインまで徹底された世界観は多くの人を魅了し続けている。
(株式会社ヒラコンシェは2024年5月1日に株式会社peace putに社名変更いたしました)
【会社概要】
株式会社peace put
・代表取締役:平子良太
・所在地 :福岡県福岡市中央区赤坂3-4-31-402
・事業内容:飲食、小売業
・WEBサイト:https://peaceput.com/