こだわりの味わいで、ホテルスイーツ気分をお届け。「スイーツマフィンバニラチョコ」新発売

更新日： 2024年08月22日／提供：敷島製パン

ホテルニューオータニ総料理長中島眞介監修「スイーツマフィン」シリーズから、2024年9月1日（日）新発売

敷島製パン株式会社(Pasco)は、「スイーツマフィンバニラチョコ」を2024年9月1日（日）、関東・中部・関西・中国・九州地区にて発売します。

商品の開発にあたっては、ホテルニューオータニの総料理長である中島眞介氏が味や品質を監修し、発売に至りました。
素材や口当たりにこだわったことにより、ホテルスイーツ気分を味わえる菓子に仕上げています。

今回発売する「スイーツマフィンバニラチョコ」は、バニラアイスクリームをイメージした、バニラ香るしっとりとした食感のマフィンです。
バニラの味わいを引き立てる豆乳クリームバターを使用し、トッピングにはチョコチップをあしらいました。
※豆乳クリームバターとは、豆乳を主要原料としたバター様の豆乳加工品です。

■ホテルニューオータニについて

1964年の東京オリンピック開催に際し、国家の要請を受けて開業。「東京サミット」や「即位の礼晩餐会」をはじめとした国際催事の主会場も務めてきた名門ホテルです。

■総料理長　中島眞介氏

ホテルニューオータニのすべての料理を監修・指揮する“味の最高責任者”。
2022年より総料理長を務め、パティスリー界の重鎮として、「世界パティスリー2009」では日本代表チームの国際審査員(味覚審査員)として、チームを優勝に導いた経験を持っています。
ホテルにおける味の最高責任者として国内外の生産地に自ら赴き、安心・安全・健康な美食の提供を追求しています。

■商品概要