「ZK」で提供するランチコースより、モネ《睡蓮》をイメージした前菜
大阪マリオット都ホテル（所在地：大阪市阿倍野区阿倍野筋1丁目1番43号）は、2024年10月12日（土）から2025年1月5日（日）までの期間、あべのハルカス美術館にて開催する「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」とコラボレーションした特別メニューを提供します。
アメリカ・ボストン近郊に開館して以来、早くから印象派の作品を収集してきたウスター美術館の所蔵品を中心に展示する「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」とのコラボレーションです。フランス印象派の代表的な画家クロード・モネ、そして、アメリカの印象派を代表するチャイルド・ハッサムの作品にインスピレーションを受けたメニューを提供します。
実施概要
【実施期間】2024年10月12日（土）～2025年1月5日（日）
■19階 「LOUNGE PLUS」(ラウンジ プラス)
イマージュ ～赤い果実と庭園～
チャイルド・ハッサム《花摘み、フランス式庭園にて》をイメージしてお皿をキャンバスに見立てたデセールです。中央に、チョコレートソースで道を展開し、左側には、ピスタチオとキャラメルチョコレートのムースなどで庭木を。右側には、タルトフリュイルージュ、ベリーのアイスなどで花を表現。また、ホワイトチョコレートでかたどった女性も忠実に再現します。世界観をより身近に感じてもらえるよう、手前には、絵画がプリントされたチョコレートプレートを飾りました。
【提供時間】
13：00～17：00 （営業時間：10：00～20：00）
【料 金】
単品 3,200円
ドリンク付き 3,700円 ※コーヒーまたは紅茶
■19階 「BAR PLUS」（バープラス）
モネの庭 （Monet’s Garden)
クロード・モネ《睡蓮》より、水面に浮かぶ睡蓮をカクテルで描きました。エルダーフラワーのリキュールやライムジュースで、睡蓮の甘く爽やかな香りと味わいを表現しました。
【提供時間】
平日 17：00～24：00 土日祝 13：00～24：00
【料 金】
1,900円
※ノンアルコールカクテルもご用意しております。
■57階 「ZK」(ジーケー)
ZKコラボレーションランチ “印象派”
華やかな盛り付けに目を奪われる前菜はクロード・モネ《睡蓮》の世界をイメージ。チャイルド・ハッサム《コロンバス大通り、雨の日》でセピア色で描かれた世界をカボチャと茸のトーンで表現したスープ、そして、メインもハッサムの作品《シルフズ・ロック、アップルドア島》よりインスピレーションを得て、細部までこだわりました。デザートには、ソースにウスターソースをアクセントとして使用。
これは、ウスターソース発祥の地であるイギリスのウスター市と、ウスター美術館があるアメリカのウスター市が姉妹都市であることに着眼し、遊び心あふれる一品に仕上げました。
<メニュー内容>
・前菜 盛り合わせ “睡蓮”
・スープ カボチャのポタージュ 茸のエスプーマ
・メイン 国産牛のパートフィロ包み焼き タスマニア粒マスタードのアグロピカンテ焼き
・デセール マロンとオレンジのミルフィーユ仕立て ウスターソースをアクセントに
・パン、コーヒーまたは紅茶
【提供時間】
11：30～14：30（L.O.)
【料 金】
ランチコース 6,500円
観覧券付きプラン
各レストランのメニューと展覧会「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」の観覧券がセットになったプランです。
■19階 LOUNGE PLUS
【内 容】コラボメニュー「イマージュ ～赤い果実と庭園～」（コーヒーまたは紅茶付き）
【料 金】5,300円
■19階 ライブキッチン「COOKA」（クーカ）
【内 容】ランチブッフェ
【料 金】6,800円
※ランチブッフェはコラボレーションメニューではございません。
■57階 レストラン「ZK」（ジーケー）
【内 容】ZKコラボレーションランチ “印象派”
【料 金】7,700円
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【ご予約・お問い合せ】（受付時間10：00～20：00）
フリーコールスーパー：0120-611-147
携帯電話の方 ：06-6628-6187
【大阪マリオット都ホテル】
〒545-0052
大阪府大阪市阿倍野区阿倍野筋1-1-43
※写真はイメージです。
※仕入れ状況により材料を変更する場合があります。
※レストランプランの表示料金には、消費税およびサービス料（15％）が含まれております。
※食物アレルギーをお持ちのお客様は、予め係にお申し出ください。
公式WEBサイト
https://www.miyakohotels.ne.jp/osaka-m-miyako/
https://instagram.com/osakamarriott_miyakohotel
https://www.facebook.com/osaka.m.miyako/
YouTube
https://www.youtube.com/channel/UCY5IjE-IJFh6EQ6rdhvNblw/videos
＜「印象派 モネからアメリカへ ウスター美術館所蔵」について＞
■会 期
2024年10月12日（土）～2025年1月5日（日）
■休館日
2024年10月21日（月）、12月31日（火）、
2025年1月1日（水・祝）
■会 場
あべのハルカス美術館（あべのハルカス16階）
美術館公式HP：https://www.aham.jp/
展覧会公式HP：https://www.ytv.co.jp/moneame/
