株式会社都光(東京都台東区)は、スコットランド最南に位置し、現存するローランド最古の蒸溜所「ブラッドノック」からマスターブレンダーこだわりの2商品、「11年」と「サムサラ」を2024年8月6日(火)に発売いたしました。
ブラッドノック蒸溜所とは
1817年創業のローランドの蒸溜所で、スコットランドで最も南に位置しています。20世紀に入ってからオーナー変更や蒸留設備の撤去などを乗り越えてきましたが、1993年にUD社が操業を停止し翌94年に個人所有に。しかし観光事業を主としていたこともありウイスキーの生産は年間10万Lを上限とされていました。現オーナーに変わったのは2015年、オーストラリアの実業家デヴィッド・プライアー氏が購入し、ほぼ全ての設備を入れ替えて2017年に生産を再開しました。また2019年のビジターセンターオープン時には当時のチャールズ皇太子(現国王)がセレモニーに列席しています。マスターディスティラーはマッカランでもマスターディスティラーを務めていた若き俊才、ニック・サヴェージ博士。2019年の就任後すぐ、8カ月かけて保有するすべての原酒の状態をチェックしています。
ブラッドノック 11年もともとブラッドノック10年として販売されていましたが、ニック・サヴェージ博士がマスターディスティラーとして参入した際にレシピを調整し、1年長い11年にすることでよりバランスの良いボトルとなりました。
バーボン樽熟成原酒100%使用。
ブラッドノック 11年
ALC.:46.7%
容量:700ml
希望小売価格:14,000円+税
今回入荷総数:312本
【テイスティングコメント】
香りはハチミツ、爽やかなシトラスと切りたての青草、繊細でフローラル。味わいはパルマスミレの花のフレーバーがひろがり、新鮮なリンゴとほのかなウッドスパイス。口の中に甘みがゆきわたり、爽やかなフィニッシュへ続きます。
ブラッドノック サムサラ蒸留設備を入れ替える前の原酒のみで構成されたシングルモルトで、約8年熟成のバーボン樽原酒と約14年熟成のカリフォルニア赤ワイン原酒をヴァッティングした芳醇で香り高いウイスキー。サムサラはサンスクリット語で「新生」の意味があります。
ブラッドノック サムサラ
ALC.:46.7%
容量:700ml
希望小売価格:15,000円+税
日本入荷総数:264本
【テイスティングコメント】
バニラクリーム、みずみずしいリンゴ、そしてフローラルな香り。味わいは濃厚なバニラファッジ、甘みがありフローラルで青草の爽やかさがあります。余韻はリッチで次第にシトラスフレーバーがあらわれます。
[定番商品一覧]
【会社概要】
会社名:株式会社 都光
代表者:代表取締役 戸塚 尚孝
所在地:東京都台東区上野6-16-17
朝日生命上野昭和通ビル1階
URL:https://www.toko-t.co.jp/
【本件に関するお問合わせ先】
担当:竹中 康一
TEL:03-3833-3541
FAX:03-3832-6930
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