【京都】和・洋の食材で楽しむ十五夜のお月見スイーツ!夜空に浮かぶ満月をイメージした「うさぎのお月見パフェ」付き『はんなりお月見アフタヌーンティー』…

更新日: 2024年08月15日 /提供:ツカダ・グローバルホールディング

■開催期間:2024年9月6日(金)~29日(日)※特定日 ■開催場所:京都 アートグレイス ウエディングヒルズ


『はんなりお月見アフタヌーンティー』イメージ

ゲストハウスウエディングを全国で展開する株式会社ベストブライダル(本社:東京都港区、代表取締役:塚田正之)が運営する  結婚式場「京都 アートグレイス ウエディングヒルズ」(所在地:京都市左京区吉田河原町14-5)では、2024年9月の特定日に、十五夜のお月見をイメージしたスイーツとセイボリーを楽しむ『はんなりお月見アフタヌーンティー』(大人5,000円~)を販売いたします。
■HP:https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/2024event-43/

テーマを象徴するスペシャリテの「うさぎのお月見パフェ」は、黄桃・レアチーズ・ブルーキュラソーのジュレを重ねた3層のベースに、満月に見立てた黄桃のムース、うさぎ型のチョコレート、琥珀糖などデコレーションし、十五夜のお月見を表現。
 和と洋を取り入れたスイーツ8種には、柚子風味の白餡をサンドしたうさぎ型のモナカや、さつまいものバタークリームをサンドした満月イメージの黄色いマカロン、ほうじ茶風味のアーモンド生地にカスタードとフレッシュ無花果をのせたタルト、お月見と言えば!のみたらし団子、カシスとオレンジが層になった秋らしい色合いのムースケーキ、黒ごまのサブレと、紫芋のパウダーを付けたさつまいものサブレ、ぶどうのジュレ・パンナコッタの層に巨峰と白ワインのジュレをのせたグラスデザートをご用意。
 セイボリーは、銀杏の素揚げを添えた秋の味覚茸のおこわ、秋色サーモンの酢味噌和えを大根のシートで巻き京壬生菜で結んだ京都らしい一品、さつまいもの甘さと生地の塩味がマッチしたケーク・サレの3種をご提供。
 オプションには、彩りが美しい手毬寿司3種と茶そばのセットをご用意しているのでランチとしてもおすすめです。普段は結婚式でしか立ち入ることのできないゲストハウスウエディング会場で、古都京都ならではのスイーツとともにお月見気分をお楽しみいただけます。

■プレスリリース
d4975-1066-2173e720bcb5ca29d0aa2189035d242f.pdf「はんなりお月見アフタヌーンティー」販売概要
■開催日:2024年9月6日(金)・7日(土)・8日(日)・13日(金)・14日(土)・16日(月・祝)・20日(金)・23日(月・祝)・27日(金)・28日(土)・29日(日) ※要予約
■時間:1部 12:30~14:00/2部 14:45~16:15 (90分制) ※受付は開始時間の15分前 ※平日は1部のみ開催 
■開催場所:京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
■料金:大人 5,000円/子供(小学生以下)1,500円/未就学児 無料(お席のみ)
※子供:スイーツ5種/フリードリンク
※消費税・サービス料込み  ※要予約(予約締切は3日前)
■ご予約・お問合せ:075-762-1898(平日 12:00~19:00/土日祝日 9:00~19:00)
※休館日:月曜日・火曜日(月曜日・火曜日が祝日の場合は、水曜日が休館)
■HP:https://www.bestbridal.co.jp/guestparty/event/artgrace_kyoto/2024event-43/
■メニュー内容: ※メニューは仕入れ状況に応じて一部変更となる可能性がございます
【季節のパフェ】うさぎのお月見パフェ
【スイーツ】うさぎの柚子餡モナカ/さつまいものマカロン/イチジクとほうじ茶のタルト/みたらし団子/カシスとオレンジのケーキ/黒ごまサブレ/さつまいもサブレ/巨峰のジュレ
【セイボリー】茸おこわ/サーモンの酢味噌和え/さつまいものケーク・サレ
【ウェルカムドリンク】お月見スカッシュ
【フリードリンク】コーヒー/紅茶/オレンジジュース/アップルジュース/ウーロン茶/ジンジャーエール/コーラ
【オプション】茶そばと手毬寿司3種(海老手毬/玉子とイクラ手毬 /マグロ手毬)   1,200円
        メッセージプレート 500円

お月見をイメージしたスイーツ、セイボリー




夜空に浮かぶ満月をイメージした「うさぎのお月見パフェ」イメージ




ウェルカムドリンクイメージ

茶そばと手毬寿司のランチプレート(オプション)


結婚式場の専属パティシエが手掛けるスイーツ

普段は結婚式以外で入ることのできない披露宴会場を一般開放

店舗概要
京都 アートグレイス ウエディングヒルズ
JR京都駅から車で15分、歴史と風情、四季折々の自然が彩る鴨川沿いの広大なウエディングステージ。欧州の街並みを思わせる独立型大聖堂と3つの貸切邸宅で憧れの一日が叶います。
■住所:〒606-8305 京都府京都市左京区吉田河原町14-5
■TEL:075-762-1898
■HP:https://www.bestbridal.co.jp/kyoto/artgrace_kyoto/






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