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飲食店メニューや卸向け商品カタログのテンプレートが200種類以上
更新日: 2024年08月07日 /提供:ロッテ
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外食企業のデータ経営成功例
市場規模の縮小や原材料コストの高騰、人材不足の問題に加え、コロナショックによる外食自粛が長期的に続くといわれている飲食業界。人気店を作った経営者が、ITを使ってどのように店舗運営しているかを解説する。
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