株式会社トランジットジェネラルオフィス(本社:東京都渋谷区恵比寿 代表:中村貞裕)がプロデュース・運営するルーフトップバー&ビストロ〈CHEEK HOUSE(チークハウス)〉が南九州随一の繁華街、鹿児島・天文館に開業する「FAV LUX 鹿児島天文館」に2024年冬、グランドオープンいたします。
桜島を一望できるルーフトップバー&ビストロ〈CHEEK HOUSE〉は、フレンチビストロ「eau」やきとりおでん「大賛成」ベーカリー「na」 など多数手掛ける仲野智博シェフが監修し、モーニング(宿泊者のみ)からディナーまでオールデイで利用可能。
エリア屈指のルーフトップで食事はもちろん、アペリティフやディナー後の一杯までシーンに合わせお楽しみいただけます。
「Local Mixture Club」をコンセプトに、ホテルゲストだけでなくローカルコミュニティーも気軽に利用できるソーシャルクラブとして新たなカルチャー拠点を目指します。
CHEEK HOUSE
営業時間:Breakfast 7:00-10:00(宿泊利用者のみ)
Lunch 11:00-14:00(L.O. 13:00)
Tea 14:00-18:00(L.O. 17:00)
Dinner 18:00-24:00(L.O. 23:00)
席数:97席(内テラス53席)
監修シェフ 仲野智博(なかの ともひろ)
17歳から飲食業界に入りキャリアをスタート。フランスや都内レストランで働き、26歳で名古屋市で料理教室を開業。2017年に名古屋市内にフレンチビストロ「eau」をオープンさせた後、2019年にやきとりおでん「大賛成」をオープン。その後2022年にイタリアン「memu」、ベーカリーワインスタンド「na」、2024年にビストロ&ベーカリーレストラン「Vollon」をオープン。
施設概要
名称:FAV LUX 鹿児島天文館(ファブ ラックス カゴシマテンモンカン)
開業日:2024年11月下旬
所在地:鹿児島県鹿児島市山之口町7-30
客室数:63室
公式サイト:https://www.fav-lux.com/hotel/kagoshimatenmonkan/ (9月公開予定)
Instagram:https://www.instagram.com/favhotel/
FAV HOTEL / FAV LUX
「fav」(ファブ)は、「旅の豊かさを再定義する」ことをブランドミッションに従来の宿泊施設の常識にとらわれない豊かな宿泊体験を提供することを目的としたホテル。2020年10月『fav 飛騨高山』(岐阜県高山市)の開業を皮切りに、高松、熊本、伊勢、広島スタジアム、函館、鹿児島中央、広島平和大通り、東京の両国、西日暮里と全国各地に展開。2024年には「みんないれば、もっと楽しい。」を新たなタグラインに設定し、高級ラインの「FAV LUX」を長崎と飛騨高山にオープンするなど、グループ向けホテルとしての進化を続けている。
公式サイト:https://fav-hotels.com/
トランジットジェネラルオフィス
トランジットジェネラルオフィスはカルチュラル・エンジニアリング・カンパニーとして、食、ファッション、アート、建築、デザイン、音楽、イベントをコンテンツに「遊び場」を創造し、ユニークでエッジの効いたテイストやセンス、サービスを心がけ、常に顧客に満足を提供することを実践していきます。
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