【ホテルコレクティブ】専用グリルで焼き上げたシュラスコが登場

掲載日： 2024年07月26日／提供：嘉新琉球COLLECTIVE

那覇市国際通りの中心に位置するフルスペック・シティーホテル、ホテルコレクティブのオールデイダイニングに7月26日（金）より本場の専用グリルで焼き上げたシュラスコが登場しました。

シュラスコはブラジル南部の州、リオグランデドスル州のガウショ（カウボーイ）が好んで食べていた肉料理が発祥。シンプルな料理がゆえに肉本来の旨みが凝縮された濃厚でジューシーな味わいを楽しむことができます。牛、豚、鶏、羊、ソーセージなど厳選した13種類のシュラスコを専用のグリルマシンで回転させながら、外はカリっと中はジューシーに焼き上げます。肉汁滴る塊肉をゲストの目の前で豪快にカットしお好きなだけサーブ。ハーフビュッフェと共に専用グリルで焼き上げたこだわりのシュラスコを心ゆくまでご堪能ください。

更にスタートを記念し、9月末までの利用で、生ビール、
ワイン（赤・白）、ウイスキー、泡盛のアルコール、フリーフローもお楽しみいただけます。