株式会社アークミール（本社：埼玉県さいたま市、代表取締役社長：柳 先）が運営する「ステーキのどん」では、創業期からの看板メニュー「どんステ」をリニューアルし、全58店舗で販売開始いたします。46年の歴史の中で「ステーキのどん」が企業の成長とともに磨き上げてきた「どんステ」。お客様に喜んでいただけるよう時代とともに肉の部位を変え、リニューアルを繰り返してきたメニューです。今回は、うま味と食感の優れた希少な牛ミスジ肉の柔らかい部分だけを使用。お店で一つ一つベーコンを巻き、鮮度の高い状態で提供いたします。ライス・パン・スープバー付で1,380円（税込1,518円）。2021年7月16日（金）より「新どんステ祭」として販売開始いたします。




創業期からの看板商品
「どんステ （150ｇ）」 1,380円（税込1,518円）



希少な牛ミスジ肉をベーコンで巻いた、見た目にも楽しいメニューです。ベーコンで巻くことにより、肉汁が閉じ込められジューシーな赤身を余すことなく楽しんでいただけます。
さらに、令和の「どんステ」は、牛ミスジ肉のうま味をいっそう強く感じていただくため、ハーブやガーリックをブレンドした風味豊かなメンドーテルバターを新たにトッピング。「どんステ」に載せて一緒に口に運んでいただくことでコク深い味わいを召し上がっていただけます。


どんどん！！と2個のせてボリューム倍増
「Ｗ（ダブル）どんステ （300ｇ）」 2,380円（税込2,618円）



お肉の重量300ｇ+付け合わせ100ｇの総重量400ｇ。
ボリュームいっぱい召し上がりたい方のための満足度高いダブル盛り。
存分にご堪能下さい。


どんステとハンバーグでおなかも心も大満足
「どんステ（150ｇ）＆ハンバーグ（200ｇ）」 1,980円（税抜2,178円）



看板商品のどんステと人気商品のハンバーグを組み合わせた、贅沢コンボメニューです。
牛ミスジの赤身肉のうま味とハンバーグのジューシーさで「ステーキのどん」を存分に楽しんでいただける一品です。


【会社概要】会社名： 株式会社アークミール


所在地： 埼玉県さいたま市中央区上落合２-３‐５アルーサB館4階


代表者： 代表取締役社長 柳 先
設立： 1970年7月1日
URL： https://www.arcmeal.co.jp
事業内容： ステーキを中心とする料理及び飲料の加工・調理・提供

株式会社アークミールは「ステーキのどん」「しゃぶしゃぶ すき焼 どん亭」「ステーキハウス フォルクス」などを運営しております。今後も食を通じて、世界の架け橋になれるように取り組んでまいります。