徳島市に人気の鰻屋「徳島名代　鰻の三谷」がNEW OPEN！店主がこだわる鰻の焼き方「ふわぱり焼き」がオープンからすでに人気上昇中！

掲載日： 2024年07月19日／提供：合同会社ごちそうクエスト

うまい、安い、早い！思わず笑顔になるご褒美タイム。テイクアウトもOK！

中四国で人気の鰻屋「鰻の三谷」（本社:高知県高知市　代表:三谷昌平）は2021年11月に新居浜市で創業し、現在は直営店を5店舗経営。そして、「徳島名代　鰻の三谷」としてフランチャイズ第一号店が徳島市秋田町にニューオープン！

【徳島名代　鰻の三谷】のオーナー夫妻

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来店？テイクアウトと多様な形態でうまい鰻でもっと幸せに

幅広い年齢層に鰻を提供する「徳島名代鰻の三谷」。「うまい？安い？早い！ご褒美タイム」として、身が大きいウナギを平均価格の半額、ボリュームを1.5倍にして提供。

ご自宅用はもちろん、会議？接待？研修会？歓送迎会？懇親会？各種イベント等で活用できるテイクアウト用弁当（特製タレ？薬味セット？お茶付き）も用意。来店飲食後のお持ち帰りにも対応する。

＜店舗情報＞
店名徳島名代鰻の三谷
住所〒770-0934
徳島県徳島市秋田町2-29 金張園ビル1階
電話 088-660-7694
営業 11：00-15：00（金土のみ夜営業有）
※※うなぎがなくなり次第閉店
定休日月曜
席数 26席
駐車場なし
ＨＰ https://u-mitani.jp/shop/tokushima.html

＜店舗の特徴＞
特徴１.｜絶妙な焼き加減！
「徳島名代　鰻の三谷」の店主がとことんこだわるのはその焼き上がり。中はふわっとしつつ外側はパリッとさせる絶妙な焼き加減が人気を呼んでいます！
特徴２.｜美味しいのにリーズナブル！
似たような鰻屋は多々あれど、鰻の三谷の美味しさを知れば本当のリーズナブルとはこの店なのかも！と、そんな気持ちにさせられます。
特徴３.｜また行きたい！リピートしたい！
徳島名代　鰻の三谷の店主が焼き上げる鰻には不思議な魅力があるのかも？鰻料理は一見重量感があるから来店サイクルは長くなりがちなのに、なぜかまた行きたくなるのが「鰻の三谷」。夫婦で切り盛りし、お客様をおもてなしするその気持ちに引き寄せられるのかもしれません。

＜メニュー例＞