おだしが効いてる。淡路島を味わう、おでん専門店の”らぁめん”誕生。神戸北野「島おでん MIKE」で7月1日(木)より数量限定でご提供。

掲載日: 2021年06月29日 /提供:ポトマック

『島れもん醤油らぁめん』と『MIKEの鶏白湯らぁめん』、お味噌で食べる島の野菜と玉子丼のセットも。



神戸・北野、淡路島の食材を味わうおでん専門店「島おでん MIKE / ミケ」では、7月1日(木)からランチタイムに特製らぁめんをご提供いたします。


■こだわりは、お出汁を生かしたスープ。
一番のこだわりは、淡路島の鱧、おのころ雫塩、昆布の旨味をしっかりと感じられるおでんの出汁を生かしたスープ。
コシの強い細麺と一緒に楽しんでいただくのはもちろんですが、まずはひとくち純粋にスープとしても味わってほしい、自信の仕上がりです。


■らぁめんは2種、島の野菜と玉子丼のセットもご用意

出汁の旨味が味わい深い醤油スープに淡路島レモンの爽やかな風味も加えた
◇『島れもん醤油らぁめん』
・単品 830円
・島の野菜とかわばた味噌、MIKEの玉子丼のセット 1100円
島れもん醤油らぁめん


おでん出汁と鶏スープで仕上げたクリーミーなスープに、塩漬けして発酵させた淡路産レモンを添えた
◇『MIKEの鶏白湯らぁめん』
・単品 1050円
・島の野菜とかわばた味噌、MIKEの玉子丼のセット 1320円
MIKEの鶏白湯らぁめん
いずれも、人気のおでんメニュー「梅チーズ巾着」をON。
チーズがスープに溶けてさらに美味しく、味の変化も楽しんでいただけます。


■ご予約について
一杯一杯、丁寧におつくりするため、時間帯ごとのご提供数を限らせていただいております。
そのため、お客さまには事前のご予約をお勧めいたします

11:30、12:30、13:30
それぞれの時間のご来店を承っております。






■ディナータイムには、自慢のおでんと、お酒も。
ディナータイムも16:00より営業しております。
コース、アラカルトと、自慢の淡路島の味わいをご堪能いただけます。
まだ時間に制限はありますが、お酒もぜひお楽しみください。
ディナータイムのコース(一例)


■7月11日(日)までの営業について
まんえん防止措置のため、イレギュラーな営業状況となっております。
ご不便をおかけいたしますが、ご理解のほどよろしくお願いいたします。

▽6月30日まで
臨時休業とさせていただいております。

▽7月1日~7月11日
【ランチタイム】11:30~15:00(14:00ラストオーダー)
【ディナータイム】16:00~20:00(19:00ラストオーダー)








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