ピリ辛鉄板牛バラ焼き、ホルモン焼ちゃんぽん、ソーセージのチーズ掛け、抹茶かき氷

総合食品卸の株式会社プレコフーズ(本社：東京都品川区、代表：高波幸夫 ※1)が豊洲 千客万来にて運営する”肉卸による肉屋台”をコンセプトとした『肉好き大黒天』にて、７月１日～９月末日までの期間限定で『夏の肉屋台メニュー』の販売を開始いたしました。




■新メニューラインナップ


『大黒天 ピリ辛鉄板牛バラ焼き』￥880
甘めのタレにピリッと辛みを効かせた夏にピッタリの一品。

『大黒天ホルモン焼ちゃんぽん』￥780
太めのちゃんぽん麺に味噌ベースの甘めのタレと国産牛ホルモンの旨味が病みつきになる屋台飯です。

『とろ～りチーズのソーセージボール』￥980
丸い３種のソーセージボール(プレーン・ハーブ・チョリソー)に３種のチーズソース(チェダー・ゴーダ・モッツアレラ)を掛けたお酒と相性抜群の一品。

『ふわふわ濃抹茶かき氷』 ￥900
京都府産の宇治抹茶を贅沢に使用した”ふわふわ”かき氷。雪のような口どけをぜひお楽しみ下さい。

■ 店舗情報


店名：肉好き大黒天（にくずきだいこくてん）
住所：東京都江東区豊洲六丁目5番1号「豊洲 千客万来」豊洲場外 江戸前市場 2階　
営業時間：10：00～22：00（ラストオーダー21：30）　


■ コンセプト


「豊洲 千客万来」は、築地特有の貴重な財産である賑わいを継承・発展させるとともに、豊洲市場と連携し、豊洲ならではの活気や賑わいを生み出す新施設。江戸の街並みを再現した豊洲場外 江戸前市場に店を構える「肉好き大黒天」は、肉卸による肉屋台です。活気あふれる築地市場の歴史において、日々市場で働く江戸っ子たちのお腹を満たし、支えてきた牛丼屋・定食屋などの名店が多くあります。「肉好き大黒天」は、市場特有の賑わいを支えてきた肉料理を起源とし、独自のメニューを開発。訪れる人々のお腹を満たす豪快な肉メニューを提供します。

■当社プレコグループについて


“食の楽しみと笑顔の創造企業”　
当社プレコグループは“新鮮食材のスペシャリスト”として、『安全』『品質』『鮮度』の高い食品を笑顔と共にお届けしています。また飲食店の印象を左右するクレンリネス分野においては、飲食店を知り尽くした当社ならではのサービスを展開。飲食店発展の良きパートナーとなり、これまでの食品卸の概念を超え、豊かな食文化に貢献する事業展開を目指しています。


社 名： 株式会社プレコフーズ
代 表： 代表取締役社長　高波　幸夫（※１ 高はハシゴダカ）
設 立： 1955年
従業員数： 1223名（グループ合計/2024年5月1日時点）
売上高： 272億(2024年３月期)
URL： http://www.precofoods.co.jp/
本 社： 東京都品川区大崎1丁目2番2号　 アートヴィレッジ大崎セントラルタワー9階