【名鉄トヨタホテル】　8/31(やさいの日)「平野レミトークショーと林総料理長のベジ御膳」開催

掲載日： 2024年07月02日／提供：名鉄ホテルホールディングス

テレビでおなじみの料理愛好家平野レミさんのとびきり元気なトークショーと林総料理長のベジ御膳をお楽しみいただけるイベント！

名鉄トヨタホテル（愛知県豊田市、総支配人：青山俊哉、客室数：99室）では、料理愛好家平野レミを迎え『平野レミトークショーと林総料理長のベジ御膳』を2024年8月31(土)に開催いたします。
「8/31野菜の日」にちなんで、平野レミのトークショーと名鉄トヨタホテル総料理長林宏考による約30類の野菜を使用したベジ御膳をご用意いたします。ベジ御膳には、平野レミが監修したメニューも入っており、当日監修レシピのプレゼントもございます。

【平野レミトークショーと林総料理長のベジ御膳　概要】
日程：　2024年8月31日(土)
時間：　受付　11：00～　/　トークショー 11：30～　/　お食事12：30～
会場：　名鉄トヨタホテル７階金扇の間
料金：　大人一般　16,000円　
　　　　大人ソレイユ会員価格　15,000円
　　　　※全席指定です。
　　　　※価格には税金・サービス料が含まれております。
献立：　・前菜　DHAサラダ重〈青魚が入ったたっぷりサラダ〉
　　　　・焼物　スタミナ鰻と夏野菜のチヂミ風
　　　　・強肴　和牛ロースト　モロヘイヤ春巻き　など30種類の野菜を使用したメニュー

【予約受付について】
申込み先　名鉄トヨタホテル　TEL（0565）35-4629（営業部）　
受付開始　2024年7月1日(月)10：00～

【平野レミプロフィール】

家庭料理を作り続けた経験を活かし、料理愛好家として活躍。「シェフ料理」ならぬ「シュフ料理」をモットーに、テレビ・雑誌等を通じて数々のアイデア料理を発信。また、講演会・エッセイ等で明るく元気なライフスタイルを提案するほか、特産物を使った料理で全国の町おこしなどにも参加し、好評を得ている。レミパンやエプロンなどのキッチングッズの開発も行い、X(旧Twitter)での140字レシピも人気。エッセイ「おいしい子育て」は、第9回料理レシピ本大賞のエッセイ賞を受賞。著書は50冊以上。新刊の「平野レミの自炊ごはん」も好評発売中。

【名鉄トヨタホテル　総料理長　林宏考】