注目のキーワード
食品事故情報 提供:リコールプラス
堂島ジョリエクリームルーロー 一部要冷凍を冷蔵で販売
2023/02/28
炭火焼鳥丼(塩だれ) 一部アレルギー誤表示
2023/02/28
宇治のみどり 一部消費期限誤記載
2023/02/28
ジューシーメンチカツ 一部ゼラチン表示欠落
2023/02/27
真鯛の鯛めし弁当 一部(卵,乳成分,さば,鶏肉)表示欠落
2023/02/27
10種の野菜スープ和風他 一部加熱殺菌不足の恐れ
2023/02/27
牛やわらか味付け炒め物用(解凍) 一部アレルゲン(卵)表記欠落
2023/02/27
ごく厚ミニハムカツ アレルゲン(かに)表示欠落
2023/02/27
まるごとみかん大福 一部ラベル誤貼付で表示欠落
2023/02/27
カマンベールチーズチキンカツ 特定原材料(えび,かに)表示欠落
2023/02/27
馬脂肪注入冷凍馬肉(生食用) 一部大腸菌含む恐れ
2023/02/27
サクリチーズ 数の子 一部(さば)表示欠落
2023/02/27
ねぎ塩だれ アレルゲン(小麦,大豆)表示欠落
2023/02/27
広島県産かき(加熱用) 冷凍商品ラベル誤貼付
2023/02/27
エルンテフェスト熟成あらびきウインナー 一部異物混入
2023/02/27
うなぎ蒲焼 アレルゲン(小麦,大豆)表示欠落
2023/02/27
馬肉すじ煮込み用 一部保存方法誤表示
2023/02/27
大和の膳肉じゃが 一部加熱殺菌不足の恐れ
2023/02/27
伊那インター店 塩サーモン 一部賞味期限誤記載
2023/02/24
桜しんこ餅(こしあん) アレルゲン(乳成分,大豆)表示欠落
2023/02/24
注目ノウハウBOOK
飲食店メニューの原価・原価率計算法
飲飲食店にとって、食材の原価率は必要不可欠な経営データだ。